Blog

Окрім "червоної" коронавірусної зони, Тернопільщина ще й опинилася на дні рейтингу щодо використання коштів на ремонт місцевих доріг з Дорожнього фонду. В таблиці ця зона теж червона. Про незадовільні розультати освоєння наданих державою грошей у низці регіонів на своїй сторінці в Фейсбуці повідомив радник голови Укравтодору Юрій Голик. В коментарях він додав, що низькі показники є результатом відсутності грамотного менеджменту у даних регіональних адміністраціях. «Один з найбільш візуальних рейтингів, який показує ступінь майстерності кожної ОДА. Нагадую, що 35 % Дорожнього фонду йде з державного бюджету на ремонт та ремонт доріг категорії О і С і доріг всередині населених пунктів області. Тобто це не гроші, на які працює ОДА, це гроші, які обладміністраціям «падають з неба», – зауважив Голик. За його даними,  у 2020 році обладміністрації на ремонт доріг отримають 22,172 млрд грн. Це більше, ніж Укравтодор минулого року. «З 31.08 року […]

Дуже часто господині, дівставши після тривалого зберігання квасолю, виявляють у ній жучків. Як же цьому зарадити? Видання Сім’я і дім зібрало перевірені поради та лайфхаки досвідчених газдинь. Отже, що робити, щоб жучки у квасолі не завелися навіть до літа: Зберігати її в холодильнику. Заморозити. Покласти разом з квасолею у банку кілька зубців часнику. Пошити мішечки з будь-якої тканини, вимочити їх в ропі (дуже солоній воді), висушити, засипати квасолю і зберігати скільки треба. Тільки суху квасолю, не зелену. Тримати у скляних банках з металевими кришками, що закручуються. Обов’язково на холоді! В банку з квасолею покласти лавровий лист на дно і зубчик часнику. Добре висушену квасолю зберігати у пластикових пляшках. Суху квасолю тримати в морозильній камері 2-3 дні. Потім дістати, просушити при кімнатній температурі (від конденсату) і скласти в банки або сухі пляшки. Ніколи жучки не заводилися. В духовці трохи підсушити і […]