У дитсадку, де був спалах кишкової інфекції, діти їли капусту з нітратами
З’явилися результати лабораторних досліджень у дитсадку №1, де діти захворіли кишковою інфекцією. Тернопільська регіональна лабораторія Державної служби України з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів провела аналіз води питної, харчових продуктів, добових проб за 11-12.07.2019р., змивів з кухонного посуду, розроблювального інвентаря та обладнання харчоблоку, а також столового посуду у групах дитячого дошкільного закладу. Патогенних збудників не виявлено. Зафіксоване перевищення вмісту нітратів у свіжій капусті. Про це повідомляє прес-служба Головного управління Держпродспоживслужби в Тернопільській області. Читайте також: Спалах кишкової інфекції у Тернополі: 5 дітей у лікарні, дитсадок закритий Під час санітарно-епідеміологічного обстеження Тернопільського дитячого навчального закладу № 1 порушень санітарного законодавства не виявлено. З метою недопущення поширення інфекції та ліквідації спалаху, за результатами санітарно-епідеміологічного обстеження керівнику дитсадка №1 вручено припис, згідно якого він зобов’язаний забезпечити: проведення заключної дезінфекції у приміщеннях харчоблоку та групових; проведення бактеріологічних та вірусологічних обстежень дітей та […]