Вітамінна бомба: смачний, простий та дешевий салат
На початку весни наш організм виснажений і найбільше потребує вітамінів. А ціни на свіжі овочі зазар такі, що побачивши їх, апетит до салату з них відразу зникає. Та є чудова альтернатива - маринована селера з морквою. Це недорога закуска, яку, до того, ж можна зберігати у холодильнику до місяця. Але вона настільки смачна, що так надовго не затримається. Читайте також: Кращі пісні страви Оскільки селера - це корениплід з яскраво вираженим смаком, люблять її не усі. Відтак маринований салат можна додавати до морської капусти, вінегрету та інших закусок. Ще одна перевага - це рецепт можна сміливо дадати у пісне меню. Ціна кореня селери у середньому 50 грн, моркви - 40 грн. Якщо порахувати олію та спеції, то дві баночки салату по 0,5 л обійдуться близько 50 грн. Інгредієнти: 500 гр кореня селери 1 - 2 моркви 2 - 3 зубчики […]