Новини

Ви сто разів уже пробували пекти бісквіт, а він все одно виходить не такий? То впав, то вийшов кривий з видутим верхом, то надто забитий? Тоді ловіть рецепт ідеального бісквіта. Це супер основа для торта. Інгредієнти: 5 яєць, кімнатної температури (відокремити жовтки від білків); 90 грам борошна; 170 грам цукру; 10 г ванільного цукру; 35 грам крохмалю (якщо бісквіт має бути шоколадний, замінити крохмаль такою ж кількістю какао); дрібка солі. Приготування Перш за все потрібно розігріти духовку до 170ᵒС. Це оптимальна температура для випікання бісквіта. Далі борошно змішати з крохмалем (або какао). Так, цей бісквіт справді готується без розпушувача. Миску, в якій будете збивати білки, протерти шматочком лимону, щоб переконатися, що випадково не залишилось на стінках краплі жиру. Білки збити до майже стійких піків. Продовжувати збивати, додаючи по 1 ст. л. цукру. Маса буде більш стабільною і злегка блискучою. Додати […]

Сьогодні, 1 січня, в Україні вшановують пам'ять ідеолога української державності Степана Бандери, який народився 114 років тому. "Без перебільшення, Степан Бандера є найяскравішим символом боротьби українців за власну державність. Уособленням незламності, безкомпромісності, волі до перемоги! Бажаю всім нам такої любові до свого народу, такого патріотизму, рішучості та мудрості, які були у Провідника. Україна майбутнього - буде результатом нашої праці та нашої боротьби", - пише міський голова Тернополя Сергій Надал. У Тернополі сьогодні, 1 січня, об 14:00, відбудуться урочиста академія, вшанування та покладання квітів за участю громадськості краю з нагоди 114-ї річниці від дня народження видатного українського політичного діяча, державотворця, провідника ОУН Степана Бандери. Заходи відбудуться біля пам'ятника Бандері у парку ім. Т. Шевченка. Найяскравіші цитати Степана Бандери: "Коли поміж хлібом і свободою народ обирає хліб, він зрештою втрачає все, в тому числі і хліб. Якщо народ обирає свободу, він матиме хліб, вирощений ним […]

31 грудня о восьмій годині ранку викликали рятувальників до села Івачів Горішній, Білецької ОТГ. В чотирьохметрову яму, наповнену водою, впав немаленький собака. Власниця витягнути його самостійно не могла. Про це повідомляють у ГУ ДСНС України у Тернопільській області. Рятувальники швидко прибули за викликом, підняли чотирилапого на поверхню та передали щасливій господині. Тваринки також заслуговують на те, щоб перебувати у теплі і любові, особливо у Новорічну ніч!

Новий 2023 рік Україна зустрічатиме без гучних святкувань. Якщо ми й відзначатимемо, дякуючи нашим захисникам, то у вузькому сімейному колі чи з найближчими друзями, переважно у затишній домашній атмосфері. Відтак, святковий стіл доведеться підготувати самостійно.  За рік ціни на продукти суттєво зросли, а гаманці українців - схудли. Тому, складаючи меню на 31 грудня, буде корисним знати, у скільки обійдуться новорічні закуски та інші страви меню.  Ми порахували, скільки коштують інгредієнти типових новорічних страв, щоб знати, яку суму потрібно відкласти заздалегідь. Меню складатиметься з закусок, трьох салатів, та основної страви. Вихід - 6 порцій. Все відразу з цінами. Бутерброди з ікрою Для приготування бутербродів з ікрою вам знадобиться багет (15-20 грн) або батон (20-23), вершкове масло (100 грам - 31 грн), власне ікра (157 грн) і половинка лимону (приблизно 7 грн). Вартість страви - 215 грн. Рибна тарілка Скумбрія гарячого копчення […]

На Тернопільщині реалізовується 143 успішних проєкти учасників програми отримання мікрогрантів на створення або розвиток власного бізнесу. На кожен з них виділили від 75 до 250 тис грн, разом це майже 34 млн грн, - повідомляють у пресслужбі Тернопільської обласної служби зайнятості. 31 фізична особа відкриє власну справу; 95 діючих підприємців та 17 юридичних осіб – розширять свою діяльність. Кожен з них отримає від 75 до 250 тис. грн на загальну суму майже 34 млн грн грантової допомоги. Реалізація поданих бізнес-планів дасть змогу створити 359 нових робочих місць. Найбільш поширені види діяльності – переробна промисловість, торгівля, надання послуг у сферах освіти, краси, відпочинку, харчування, комп'ютерного програмування. Також учасники програми будуть пекти хліб та хлібобулочну продукцію, виготовляти вироби з дерева та текстилю; армійські спальні мішки, напівфабрикати та дегідровану їжу для потреб ЗСУ, м’ясні вироби. Завдяки мікрогрантам функціонуватимуть будинок для людей похилого віку, […]