Кращі пісні страви
Завтра починається Великодній піст. Чимало людей дотримуються суворого режиму харчування. Проте, пісний стіл може бути не лише ситним, а й смачним. Ми підібрали п'ять рецептів чудових страв, які будуть до смаку вашій родині. Перловий розсольник Інгредієнти: перлова крупа – 130 г (в сухому вигляді) картопля – 3 шт. (300 г) цибуля – 1 шт. морква – 1 шт. солоні огірки – 2 шт. (150 г) часник – 2-3 зубчики томатна паста – 2 ст.л. сіль за смаком перець чорний мелений – за смаком базилік або орегано сушений – 1 ч.л. цукор – 1 ч.л. розсіл огірковий – 100 мл вода – 2,5 л соняшникова олія – для смаження свіжий кріп – для подачі. Приготування Перлову крупу заздалегідь замочуємо в холодній воді на 2 години. Потім воду зливаємо і пересипаємо перловку в каструлю з водою. Наливаємо 2 літри води. Доводимо до […]