Гнучкі обробні дошки давно відомі у всьому світі і впевнено набирають популярності в Україні. Справа в тому, що вони дешеві, займають зовсім небагато місця і при цьому ідеально підходять для повсякденного використання.
Матеріалом для виготовлення більшості подібних дощок є поліпропілен. Харчовий пластик не тупить леза ножів, завдяки шорсткій текстурі не ковзає по робочому місцю, не вбирає запахи, не фарбується від продуктів, легко миється як вручну, так і в посудомийній машині.
На перший погляд така доска може виглядати не серйозно. Але все це лише стереотипи. Дошкам з нових матеріалів, на відміну від дерев’яних, просто не потрібно бути товстими, щоби бути міцними. До того ж, така компактна форма має свої додаткові плюси. Завдяки малій товщині ви можете зберігати на кухні хоч цілу пачку таких дощок, кожну під свій вид продуктів! Якщо ви купите дошки різних кольорів, ви ніколи не переплутаєте, для чого використовується кожна з них!
Що таке кольоровий код обробних дошок?
Такі набори обробних дощок із колірним кодуванням давно вже використовують на своїх кухнях професіонали!
Сьогодні на професійних кухнях використовуються яскраві дошки основних кольорів. Ці кольори відносяться до певного типу їжі, щоб запобігти так званому перехресному забруднення – змішування смаків і запахів різних продуктів. Адже ви навряд чи порадієте фруктовому салату зі смаком свіжої морської риби?
В принципі, не існує суворо встановлених правил та кольорів. Найчастіше вони підбираються асоціативно. Головне, щоб люди, що працюють на кухні, з першого погляду визначали, для чого потрібна саме ця дошка.
Так червона дошка часто означає м’ясо, синя – сиру рибу, біла – молочні продукти (сир, сир), жовта – ковбасні вироби, зелена – салати та фрукти, фіолетова – горіхи тощо.
Які ще переваги має пластикова дошка?
Якщо ж повернутися до переваг сучасних дощок с поліпропілену, то треба згадати що:
• Дошка виготовлена із міцного хімічно інертного харчового пластику нічого не виділяє в їжу, що нарізається, і нічого не вбирає з продуктів сама. Ні смаків, ні ароматів.
• Її легко мити вручну або в посудомийній машині.
• Текстура поверхні не дає дошці ковзати під час роботи.
• Пластик не тупить ножі під час роботи.
І ще один важливий нюанс, заради якого роблять гнучкі обробні дошки! З їхньою допомогою дуже легко і зручно додавати інгредієнти в каструлю або миску під час приготування їжі!
Просто злегка зігніть гнучку дошку на кшталт жолоба і жодної травинки зелені, жодного шматочка нарізаних овочів не полетить повз каструлю!
Гнучка дошка може більше нагадувати килимок або циновку, здаватися крихкою та ненадійною. Але насправді це не так. Сучасні матеріали дозволяють навіть такому легкому листу харчового пластику бути досить довговічним та практичним.
Крім того, як ми казали, такі легкі обробні дошки можуть значно спростити вашу роботу. Уявіть – поруч із вами стоїть або висить ціла пачка таких ось обробних килимків. І майже не займає місця! Ви знімаєте потрібний вам килимок, нарізаєте продукти, а потім, зігнувши лист жолобом, легко переносите все в каструлю! Швидке ополіскування під струменем води і ви можете легко повернути обробну дошку на місце або поставити між тарілками на сушку. Все робиться просто, швидко, не напружуючись!
Гнучка пластикова обробна дошка чудово підійде для нарізки будь-яких продуктів, від свіжої зелені до м’яса та хрусткого хліба. Це – недороге, зручне, гігієнічне та яскраве рішення для вашої кухні!
About the author
Жителька Тернопільщини втратила 200 тисяч гривень після дзвінка псевдобанкірів та «кіберполіцейських»
На Тернопільщині 36-річна жінка стала жертвою шахрайської схеми та втратила 200 тисяч гривень. Зловмисники телефоном представилися працівниками банку та кіберполіції й під приводом «опитування» виманили конфіденційні дані. Про випадок повідомили у поліції Тернопільської області. Жінка звернулася до правоохоронців після того, як виявила зникнення коштів із банківських рахунків. За її словами, спочатку їй зателефонували невідомі, які назвалися представниками банківської установи та кіберполіції. Під час розмови шахраї увійшли в довіру до потерпілої та дізналися реквізити її банківських карток. Після цього з рахунків, відкритих у двох різних банках, зловмисники списали загалом 200 тисяч гривень. Наразі правоохоронці проводять перевірку та встановлюють людей, причетних до шахрайства. У поліції нагадують, що працівники банківських установ і правоохоронних органів не повинні запитувати телефоном PIN-код, CVV, паролі до онлайн-банкінгу, коди з SMS та інші конфіденційні дані. Якщо під час телефонної розмови невідомі представляються співробітниками банку чи поліції та просять […]
У Тернополі АЗС перетворили на нічний клуб: поліцейські склали протокол
У Тернополі поліція неодноразово отримувала звернення мешканців щодо гучних зібрань молоді на території однієї з автозаправних станцій міста. Про це повідомила поліція в Тернопільській області. За словами заявників, у вечірній та нічний час на АЗС збиралися компанії молодих людей, які розпивали алкогольні напої, слухали гучну музику та порушували правила додержання тиші. На кожне повідомлення громадян правоохоронці реагували — на місце події виїжджали поліцейські наряди. Під час одного з таких виїздів правоохоронці задокументували факт порушення вимог щодо додержання тиші. На менеджера автозаправної станції склали адміністративний протокол за статтею 182 КУпАП — порушення вимог законодавства щодо захисту населення від шкідливого впливу шуму або правил додержання тиші в населених пунктах і громадських місцях. Крім того, поліцейські проводять профілактичні та превентивні заходи, спрямовані на недопущення порушень вимог комендантської години. Правоохоронці наголошують: розважальні заходи та гучні компанії у нічний час не повинні створювати небезпеку чи […]
Без черг і безкоштовно: у Кременці запустили учнівську картку для проїзду
У Кременецькій громаді запровадили «Картку кременчанина (учнівську)», яка дозволить школярам користуватися пільговим проїздом та міськими сервісами. Про це повідомив міський голова Кременця Андрій Смаглюк. Учні можуть обрати один із двох варіантів отримання картки — безкоштовну віртуальну або платну пластикову. Віртуальна картка — безкоштовно Цифрову учнівську картку можна оформити онлайн за кілька хвилин. Для цього одному з батьків або опікуну необхідно: Завантажити застосунок Civil у Google Play або App Store. Пройти верифікацію через «Дію». У розділі «Мій Профіль» обрати категорію «Сім'я» та натиснути «Додати члена сім'ї». Вказати дані дитини — ПІБ, дату народження, номер свідоцтва про народження або ІПН. Зайти у профіль дитини, обрати «Пільгові статуси», заповнити онлайн-заявку та додати фотографію. Після перевірки та підтвердження заявки картка стане активною у застосунку. Пластикова картка — платно За бажанням можна отримати фізичну пластикову картку. Для цього одному з батьків або опікуну потрібно звернутися […]
Вандалізм у Бучачі: підлітки о третій ночі понищили майно в сквері (відео)
У ніч на 29 серпня близько 3:00 у міському сквері двоє підлітків навмисно пошкодили банер, встановлений на сцені. Інцидент зафіксували камери відеоспостереження. Про це повідомили у Бучацькій міській раді. За наявними матеріалами, хлопці були в капюшонах та підсвічували банер ліхтариком, після чого пошкодили його. Автори повідомлення наголошують, що йдеться не про випадковість чи необережність, а про навмисне пошкодження майна громади. Окреме занепокоєння викликає те, що подія сталася близько третьої години ночі — у час дії комендантської години. Усі наявні матеріали та звернення щодо інциденту передали правоохоронцям. Наразі очікується встановлення осіб, причетних до пошкодження майна, та з'ясування всіх обставин події. Містян закликають берегти майно громади, а батьків — приділяти більше уваги тому, де та з ким їхні діти проводять час, особливо вночі. «Це не пустощі. Це вандалізм. І за такі вчинки має бути відповідальність», — наголошують автори повідомлення.
Як купити надійний сімейний позашляховик Ford EXPLORER за вигідною ціною: доставка авто з Америки з W8 Shipping
Багато українців вибирають автомобілі з пробігом з Америки. Це найпростіший спосіб отримати машину в гарній комплектації дешевше, ніж в офіційного дилера чи на авторинку в Україні. Охочим купити авто з Америки W8 Shipping надає повну підтримку та супровід. Тут ви можете вибрати й замовити Ford EXPLORER — популярний сімейний автомобіль. Компанія працює тільки за офіційним договором і фіксує всі транзакції в рамках угоди. Переваги купівлі машини на американському аукціоні Придбання авто на аукціоні в Америці є одним з найбільш вигідних варіантів з кількох причин. ● Економія. Стартова ціна на лот може бути до 40% нижчою за ринкову в Україні. ● Доступ до історії авто. За VIN-кодом через доступні бази даних, наприклад, Carfax або AutoCheck, можна перевірити усе, що відбувалося з транспортним засобом (пробіг, ремонти, пошкодження, кількість змінених власників). ● Широкий вибір позицій. Наприклад, такий аукціон авто з Америки, як Copart, пропонує тисячі моделей […]
Забув, де залишив авто: тернополянин заявив про викрадення власної машини
Повідомив про незаконне заволодіння авто, а виявилося — просто забув, де припаркував Днями патрульні отримали повідомлення, що автомобіль АЗЛК-2141 припаркований із порушенням ПДР та заважав проведенню аварійних робіт. Про це повідомляє патрульна поліція Тернопільської області. Інспектори прибули на місце та під час перевірки встановили: автомобіль перебуває в розшуку як викрадений. Патрульні зв’язалися з власником легковика та повідомили, що його авто виявили на одній із вулиць міста. Чоловік, згадавши всі обставини, пояснив: "Я просто забув, де припаркував транспортний засіб — його ніхто не викрадав". За завідомо неправдивий виклик спеціальних служб на громадянина винесли постанову за ст. 183 КУпАП. У подібних ситуаціях важливо спершу перевірити всі можливі місця, де могло залишитися майно, і лише після цього повідомляти про його можливе викрадення. Адже на такі повідомлення одразу орієнтують усі екіпажі поліції.
