20.09.2020
Новини

Аромат осені та затишку: перевірені рецепти печива з яблуками

Осінь не за горами, а вечори стають довшими та холоднішими. Найприємніше проводити їх за чашкою чаю, смакуючи випічкою з яблуками. Пропонуємо тернопільським господиням кілька простих та доступних рецептів яблучного печива за версією “Все буде смачно”.

Яблучне печиво з корицею

Інгредієнти:

  • яйця курячі – 1 шт.
  • борошно – 200 г
  • цукор – 120 г
  • розпушувач тіста – 20 г
  • сіль – дрібка
  • масло вершкове – 120 г
  • яблука – 3 шт.
  • кориця – 10 г

Спосіб приготування:

Розітріть масло (можна збити) з цукром. Додайте яйце, борошно з розпушувачем, сіль. Ще раз розітріть. Додайте натерті на тертці очищені яблука, корицю. Викладіть печиво на простелене кулінарним папером деко столовою ложкою на відстані одне від одного. Випікайте 25-30 хвилин при 180℃.

Яблучне печиво з манкою

Інгредієнти:

  • яблуко велике – 1 шт
  • манна крупа – 100 г
  • цукор – 50 г
  • вода – 30 мл
  • вівсяні пластівці швидкого приготування – 100 г

Спосіб приготування:

Злегка обсмажте вівсяні пластівці на сковорідці. Натріть яблуко на грубій тертці. Додайте до яблука вівсяні пластівці, цукор та манну крупу. Потроху додавайте води і замішуйте тісто. Викладіть печиво на папір для випічки. Випікайте у розігрітій до 180 С духовці 15 хвилин.

Яблучне печиво з фініками та волоськими горіхами.

Інгредієнти:

  • волоські горіхи – 16 половинок
  • розпушувач – 1 пакетик
  • коричневий цукор – 4 ст. л.
  • лимонний сік – 1 ст. л.
  • фініки – 200 г
  • яблука – 2 шт.
  • вівсяні пластівці – 1 склянка
  • мед – 4 ст. л.
  • вершкове масло – 100 г
  • борошно – 1 склянка

Спосіб приготування:

Фініки нарізаємо невеликими шматочками, попередньо видаливши кісточки. Яблука миємо, розрізаємо на 4 частини і виймаємо серцевину. М’якоть дрібно нарізаємо. У каструлі розтоплюємо вершкове масло. Додаємо цукор і мед. Ретельно перемішуємо, поки цукор повністю не розчиниться. Додаємо фініки і готуємо усе разом протягом 4 хвилини. Всипаємо борошно, вівсяні пластівці, розпушувач, яблука і лимонний сік. Перемішуємо. Розігріваємо духову піч до 190 ° С. Прямокутну форму для випічки накриваємо листом пергаменту. Викладаємо на нього суміш і розрівнюємо. Прикрашаємо печиво волоськими горіхами. Ставимо в духову піч і випікаємо приблизно 30 хвилин. Потім зменшуємо температуру до 160 ° С і випікаємо ще 10 хвилин. Даємо печиву охолонути і нарізаємо його на квадрати.

Швидке яблучне печиво

Інгредієнти:

  • яблука – 2 шт.
  • пшеничне борошно – 350 г
  • цукор – 4 ст. л.
  • яйця – 3 шт.
  • вершкове масло – 150 г
  • кориця – 0,5 ст. л.
  • розпушувач – 1 пакетик
  • ванільний цукор – 1 пакетик

Спосіб приготування:

Збийте яйця з цукром і ваніліном. Додайте розтоплене масло, перемішайте. Додайте борошно та розпушувач, замісіть тісто. Почистіть яблука, натріть на тертці, перемішайте з тістом. Викладіть тісто ложкою на вистелене пергаментом деко і випікайте 15 хвилин при температурі 200 С.

Схожі пости

“У парках Тернополя за 8 років зникло 20 га землі”, – акція “Врятуй парк”

У Тернополі посеред вулиці виявили 18 кг. вкрай небезпечної отруйної речовини

Хворих із Чернівецької області можуть госпіталізовувати у медзаклади Тернопільщини

Ірина Небесна