12-15 грн за кілограм: чому на Тернопільщині рекордно впала ціна на малину
Зниження ціни на малину у порівнянні з попередніми роками фахівці прогнозували ще на початку сезону. Стрімко дешевшати ягода почала у першій половині липня. За останні тижні ціна рекордно впала. У закупці - до 12 грн за кілограм. Ще два роки тому вартість закупки була у 8-10 разів більшою. Разом з тим, вартість малини у мережі відомого супермаркету на Тернопільщині - 254 грн. На думку учасників ринку, зокрема аналітиків проєкту EastFruit, обвал цін у цьому сегменті був цілком очікуваним. Головною причиною негативного цінового тренду є стрімке збільшення пропозиції місцевої ягоди на ринку і натомість досить низького попиту малину. Окрім того, не вперше заготівельники на Тернопільщині говорять про низьку якість ягоди. У час, коли малину лише починали масштабно вирощувати і заготовляти, її купували дорого, ціна за кілограм сягала 100 грн і більше. Зараз ситуація змінилася і ставку варто робити на якість, а […]