Хочеться влаштувати чаювання в теплому колі рідних, але якими смаколиками порадувати гостей? Сьогодні розглянемо кілька варіантів солодкої випічки, яка не просто справить враження, а й допоможе тобі зажити в сім’ї слави кондитера. Детальні рецепти всіх перелічених страв ти знайдеш на за посиланням https://lvivskirecipes.com.ua/recipes/solodka-vypichka/!
1. Ромова баба
Неймовірно смачна та дещо пікантна випічка, від однієї згадки про яку течуть слинки. Алкогольні акценти підкреслюють ніжну текстуру десерту та його делікатну солодкість. Вінчає цей пухкенький і просочений ароматним сиропом кекс біла цукрова помадка. Зверни увагу, дитячий варіант страви можна приготувати, замінивши ром/коньяк на свіжовичавлений фруктовий сік (яблучний, апельсиновий, виноградний). Також алкоголь можна просто виключити з рецепта, а родзинки замочити в теплій воді. Вологі перевернуті кекси з патьоками глазурі виглядають надзвичайно урочисто, тому стануть гідним десертом навіть для свята.
2. Булочки з корицею
Теплий і звабливий аромат кориці, м’яке вершкове тісто та солодка сирна помадка — все це неповторні синабони, які ти можеш приготувати своїми руками. Пахощі і смак таких булочок дарують відчуття тепла й затишку. Це робить їх ідеальним десертом для прохолодної погоди. Однак ніхто не встоїть перед правильно приготованими синабонами навіть у літню спеку. Додати смакових акцентів допоможуть горішки, шоколадна крихта, карамельний сироп та будь-які інші топінги.
3. Пиріг з ягодами
Ніжний і легкий десерт, який влітку можна приготувати з сезонними ягодами, а взимку — з улюбленими замороженими. Тісто на жовтках і молоці ніжно огортає соковиту начинку. Оскільки основа має делікатний вершковий, не надто солодкий смак, різноманіття ягідної начинки грає особливими барвами. Верхню частину пирога можна прикрасити класичним плетеним візерунком з тіста або створити власний дизайн з використанням фігурних елементів.
4. Пляцок з маком
Це ідеальний вибір для поціновувачів вологих шоколадно-горіхових десертів. Пляцок нагадує торт, однак має більш складну текстуру та свій унікальний характер. Серед головних особливостей десерту — багатошаровість і випікання разом з начинкою. Смаколик пропонує цілу палітру смаків: білково-маковий, горіховий, фруктовий яруси зверху вкриті шоколадно-вершковою глазур’ю. Десерт має ресторанний вигляд і чудово поєднується з гарячими напоями.
5. Повітряні пончики
Дуже простий у виконанні, проте ефектний і смачний десерт можна приготувати з мінімальної кількості інгредієнтів. Головне — запастися олією для смаження, адже її знадобиться доволі багато. Головна перевага такого смаколика — простір для фантазії, а також розмаїття смаків без зміни основного рецепта. Це можливо завдяки тому, що основні акценти розставляє використаний декор: біла чи темна глазур, посипки і начинки змушують поглянути на знайому страву по-новому.
About the author
Вогонь міг перекинутись на щільну забудову: у Почаєві ледь не сталося біди
У Почаєві сталася пожежа, яка могла наробити великої біди людям. Та, на щастя, трагедії не сталося. Про це розповіли у ГУ ДСНС у Тернопільській області. Існувала загроза, що полум'я перекинеться на інші будівлі, розташовані поруч. "О 14:44 виникла пожежа закинутої житлової будівлі в місті Почаїв на Кременеччині. Існувала загроза перекидання полум’я на щільну забудову поруч. Зусиллями надзвичайників пожежу ліквідовано, а від вогню врятовано 5 будівель, розташованих поруч", - йдеться у повідомленні.
Сім’я виростила ялинку та віддала її для громади на свята на Тернопільщині
У Підгороднянській громаді встановили головну новорічну ялинку та шопку. Дерево для свят надала місцева родина зі свого двору. Ялинку та шопку прикрасили працівники КП "Підгороднянське" разом із фахівцями "Центру культури, дозвілля, туризму та спорту", повідомляється на сторінці громади. Святкову атрибутику встановили напередодні Дня Святого Миколая. Декорації стоятимуть до завершення зимових свят. Пухнасту красуню для громади подарувала родина Коцур із села Підгороднє. Павло, Ірина та Мартуся Коцур виростили дерево у власному господарстві. Представники громади подякували родині за щедрість. Масових заходів цього року не планують. Винятком стануть лише невеликі програми для дітей.
Творець легендарного “Жигулівського” народився на Тернопільщині: тепер його спадщину відроджують у Козові
У селищі Козова на Тернопільщині варять пиво, яке тримає в собі історію цілої епохи. Тут народився Альфред фон Вакано - австрійський дворянин, який подарував світу легендарне "Жигулівське" пиво і заснував найбільшу броварню в Росії. Сьогодні в його рідному місті місцевий підприємець Володимир Ярема, засновник "Козівської ремісничої броварні", відроджує древні пивоварні традиції. Тож розповідаємо, як у Козові повертають автентичний смак Галичини. Австрійський дворянин з Козови, який змінив історію пивоваріння в Росії 12 травня 1846 року в Козові народився Альфред фон Вакано - людина, яка згодом прославила це маленьке містечко на весь світ. Його батько Філіп керував землемірчою експедицією, описував землі Козови, а мати походила з відомого австрійського роду баронів Стедліх. Після повернення до Відня хлопець здобув освіту у Віденській комерційній академії, навіть встиг повоювати в австро-прусській війні 1866 року. У 80-х роках ХІХ століття фон Вакано став першим, хто почав варити […]
На Зборівщині виникла пожежа на господарстві
На Тернопільщині виникла пожежа на господарстві. Загорілась господарська будівля. Про це повідомляють у пресслужбі ГУ ДСНС у Тернопільській області. "1 грудня о 06:18 до оперативно-диспетчерської служби надійшло повідомлення про пожежу в селі Грабківці Зборівської територіальної громади. Загоряння виникло в господарській будівлі на площі 16 кв. м. Завдяки злагодженим та професійним діям бійців ДСНС пожежу було оперативно ліквідовано, а будівлю врятовано від повного знищення. З настанням холодів кількість пожеж у житловому секторі та господарських спорудах традиційно зростає. Найчастішими причинами стають порушення правил експлуатації пічного опалення, перевантаження електромережі та необережне поводження з вогнем", - йдеться у повідомленні.
Йому було лише 23. На Щиті повертається доброволець Володимир Демчишин
Йому було лише 23 роки. Він повернувся з-за кордону, аби піти добровольцем на фронт, коли почалось повномасштабне вторгнення росіян. На жаль, життя воїна Володимира Демчишина обірвалось надто рано. Про втрату бійця повідомив очільник Великоберезовицької громади Олег Кохман на своїй сторінці у соцмережах. "Сумна звістка чорною птахою прилетіла у Великогаївську громаду. Кривава війна обірвала життя зовсім юного Володимира Васильовича Демчишина (30.07.2001 р.н) із Великих Гаїв. Йому було лише 23. Володя був одним із тих, хто без вагань став на захист рідної землі. У лави Збройних Сил України хлопець пішов у березні 2024 добровольцем, сумлінно виконував свій обов'язок, обіймаючи посаду старшого стрільця-оператора. Він з тих, хто не знав страху, завжди готовий прикрити побратима і до останнього подиху був вірним присязі. 9 липня 2025 батьки отримали сповіщення, що їх Володя - зник безвісти. Майже 5 місяців болючого очікування тривожили родину та громаду, і […]
У Кременці знайшли справу про ката, який урятував цілительку від смерті
У Кременці 1759 року місцевий кат відмовився виконувати вирок суду і втік разом із засудженою. Адвокат з Кременця Віталій Сідоров виявив у архіві справу про звинувачення 34-річної Марцини у чаклунстві. Жінку судили за те, що вона лікувала людей травами без дозволу церкви та тримала вдома наперстянку і полин. Сусіди свідчили, що Марцина лікувала рани незрозумілою маззю, а після її доторку до хворого немовляти дитина одужала. Громада вважала це неприродним. На суді двоє райців запропонували «випробування водою», але суддя Остап Рудзінський відхилив цю пропозицію. Кат Шаркан, відомий своєю суворістю, несподіваної відмовився виконувати вирок. За словами дослідника, коли Марцина сказала: «Я нікого не кривдила. Якщо ви шукаєте винну - знайдіть того, хто вас лякає, а не того, хто лікує», кат поклав на стіл полиновий вузлик. Це означало відмову від виконання вироку. Судді припинили засідання і не оголосили вироку. У документах є запис […]
