Хочеться влаштувати чаювання в теплому колі рідних, але якими смаколиками порадувати гостей? Сьогодні розглянемо кілька варіантів солодкої випічки, яка не просто справить враження, а й допоможе тобі зажити в сім’ї слави кондитера. Детальні рецепти всіх перелічених страв ти знайдеш на за посиланням https://lvivskirecipes.com.ua/recipes/solodka-vypichka/!
1. Ромова баба
Неймовірно смачна та дещо пікантна випічка, від однієї згадки про яку течуть слинки. Алкогольні акценти підкреслюють ніжну текстуру десерту та його делікатну солодкість. Вінчає цей пухкенький і просочений ароматним сиропом кекс біла цукрова помадка. Зверни увагу, дитячий варіант страви можна приготувати, замінивши ром/коньяк на свіжовичавлений фруктовий сік (яблучний, апельсиновий, виноградний). Також алкоголь можна просто виключити з рецепта, а родзинки замочити в теплій воді. Вологі перевернуті кекси з патьоками глазурі виглядають надзвичайно урочисто, тому стануть гідним десертом навіть для свята.
2. Булочки з корицею
Теплий і звабливий аромат кориці, м’яке вершкове тісто та солодка сирна помадка — все це неповторні синабони, які ти можеш приготувати своїми руками. Пахощі і смак таких булочок дарують відчуття тепла й затишку. Це робить їх ідеальним десертом для прохолодної погоди. Однак ніхто не встоїть перед правильно приготованими синабонами навіть у літню спеку. Додати смакових акцентів допоможуть горішки, шоколадна крихта, карамельний сироп та будь-які інші топінги.
3. Пиріг з ягодами
Ніжний і легкий десерт, який влітку можна приготувати з сезонними ягодами, а взимку — з улюбленими замороженими. Тісто на жовтках і молоці ніжно огортає соковиту начинку. Оскільки основа має делікатний вершковий, не надто солодкий смак, різноманіття ягідної начинки грає особливими барвами. Верхню частину пирога можна прикрасити класичним плетеним візерунком з тіста або створити власний дизайн з використанням фігурних елементів.
4. Пляцок з маком
Це ідеальний вибір для поціновувачів вологих шоколадно-горіхових десертів. Пляцок нагадує торт, однак має більш складну текстуру та свій унікальний характер. Серед головних особливостей десерту — багатошаровість і випікання разом з начинкою. Смаколик пропонує цілу палітру смаків: білково-маковий, горіховий, фруктовий яруси зверху вкриті шоколадно-вершковою глазур’ю. Десерт має ресторанний вигляд і чудово поєднується з гарячими напоями.
5. Повітряні пончики
Дуже простий у виконанні, проте ефектний і смачний десерт можна приготувати з мінімальної кількості інгредієнтів. Головне — запастися олією для смаження, адже її знадобиться доволі багато. Головна перевага такого смаколика — простір для фантазії, а також розмаїття смаків без зміни основного рецепта. Це можливо завдяки тому, що основні акценти розставляє використаний декор: біла чи темна глазур, посипки і начинки змушують поглянути на знайому страву по-новому.
About the author
У Тернополі тепер є свій фірмовий торт – новий символ міста з історією (фоторепортаж)
"Тернопільський торт" за давнім рецептом представили у Тернополі. Захід відбувся у місцевій кондитерській Bude solodko. Це особливий десерт із власною рецептурою, натхненною локальними традиціями: ніжні горіхові коржі, просочені кавово-алкогольним сиропом, у поєднанні з масляним кремом. Візуально торт відображає дух Тернополя — його архітектуру, символіку та атмосферу затишного міста. Кондитер Ірина Шевчук каже, що "Тернопільський торт" є смачною пам'яттю про місто. Творіння може розповісти навіть більше, ніж туристичний гід, впевнена авторка десерту. "Тернопільський торт" може стати новим локальним брендом, який буде представляти Тернопіль не лише на всеукраїнському, але й на міжнародному рівні. Торт можна придбати в кафе-кондитерській bude.solodko (бульвар Тараса Шевченка 21). Більше дивіться на фото.
Оштрафували водія буса, який нахабно припаркувався посеред центру Тернополя
У Тернополі оштрафували водія буса, який грубо порушив правила дорожнього руху. Подія сталася в історичному центрі Тернополя - на вулиці Коперника. Інформацію про це оприлюднили в фейсбук-спільноті Stupid parking Ternopil (фіксація порушень правил паркування в Тернополі). Активісти спільноти звернулись до муніципальної інспекції Тернопільської ради. Згодом надійшла інформація про те, що порушника оштрафували. "Інспекторами з паркування винесено адміністративну постанову власнику транспортного засобу за порушення правил паркування та накладено штраф", - відповіли "муніципали". Якщо ви стали свідками неправильного паркування - звертайтесь за номером +380674473278 - Управління муніципальної інспекції ТМР. Можна висилати фото та відео на Viber.
Померла відома освітянка та ексдепутатка Тернопільської облради Ольга Тугарова
Пішла з життя Ольга Тугарова - викладач біології та колишній заступник директора Кременецького медичного фахового коледжу імені Арсена Річинського. Вона також була депутаткою Тернопільської обласної ради та відданою освітянкою, яка майже три десятиліття служила справі навчання майбутніх медиків. Про смерть педагога повідомили у Кременецькому медичному фаховому коледжі імені Арсена Річинського. Адміністрація закладу висловила співчуття родині померлої. Ольга Семенівна народилася 24 травня 1955 року в Ланівцях у родині вчителів. Вона закінчила біологічний факультет Чернівецького державного університету та обрала професію педагога. Початок кар'єри розпочала у дитячих садках Чернівців та Рівного, а потім викладала у школах Костополя та Ланівців. У 1997 році Тугарова прийшла працювати до Кременецького медичного коледжу. Там вона обіймала посаду заступника директора з навчальної роботи та викладала біологію й медичну генетику. Колеги характеризували її як вимогливу, але справедливу людину, яка віддавала усі сили розвитку навчального закладу. Освітянка мала численні відзнаки […]
Прокуратура судиться з Заліщицькою міською радою: подробиці
Бучацька прокуратура звернулась до суду для того, щоб зобов'язати Заліщицьку міську раду розробити та затвердити історико-архітектурний план міста. Цей план потрібен, аби уникнути хаотичної забулови Заліщиків. "Постановою Кабінету Міністрів України від 26.07.2001 № 878 затверджено Список історичних населених місць України, до якого на території Тернопільської в який включено й місто Заліщики. Попри те, що місто занесене до Списку історичних населених пунктів України, прокурори встановили, що й досі не розроблено плану, який би захищав історичний ареал міста та регулював режим його забудови", - кажуть у пресслужбі Тернопільської обласної прокуратури. За словами прокурорів, відсутність опорного плану створює загрозу самовільної, хаотичної або неконтрольованої забудови історичного центру, руйнування пам’яток історії та культури, а також знищення історичної спадщини громади. Це й стало підставою для звернення прокуратури до суду.
Повідомляють про обшуки в управлінні Держгеокадастру у Тернопільській області
Столичні слідчі проводять обшуки у керівника обласного управління Держгеокадастру Ігоря Кузя та пов'язаних з ним осіб. Інформацію про ці події оприлюднив у соцмережах відомий на Тернопіллі політик та ветеран Богдан Яциковський. Він повідомив, що правоохоронці з Києва взялися за розслідування можливих махінацій з земельними ресурсами області. "В начальника Держгеокадастру в Тернопільській області І.Кузя та у наближених до нього людей проводяться обшуки. Це стосується розкрадання земель області.Працюють слідчі з Києва", - йдеться у повідомленні. Поки що ні Держгеокадастр, ні сам Ігор Кузь офіційно не прокоментували ситуацію. Інформація доповнюватиметься. На фот Ігор Кузь, начальник управління Держгеокадастру у Тернопільській області, джерело - "Суспільне Тернопіль"
На Тернопільщині спалахнув житловий будинок
На Тернопільщині сталася пожежа житлового будинку. Загоряння сталося у селі Зелений Гай (Чортківщина). Про це повідомили у ГУ ДСНС України у Тернопільській області. "Того ж дня, о 23:06, надійшло повідомлення про пожежу в житловому будинку. Знищено покриття, перекриття даху, а також частково пошкоджено речі домашнього вжитку. Проте завдяки швидкому реагуванню рятувальників 15-ї ДПРЧ вдалося врятувати два будинки поруч!
