Ціни на продукти в Україні за рік зросли на чверть. Чого очікувати далі

Стрімке зростання вартості продуктів харчування в Україні триває із лютого минулого року. Основною причиною, вочевидь, є війна, яка спричинила безліч інших негативних чинників: загальне падіння економіки, подорожчання паливно-мастильних матеріалів, проблеми з логістикою, тощо. В Державній службі статистики порахували: від березня 2022 року і до березня 2023 продукти у середньому додали в ціні 26,8%. Що подорожчало найбільше та подешевшання яких харчів можна очікувати найближчим часом – розбирались у Центрі громадського моніторингу та контролю.

Найбільше подорожчали яйця, фрукти та овочі

Ціни на яйця в Україні, за даними Держстату, за рік зросли ледь не вдвічі – майже на 80%. Найстрімкіше подорожчання відбулось ще восени 2022. Через війну, за оцінками Союзу птахівників, промислове виробництво яєць торік зменшилося приблизно на 20%, адже частина виробництв опинилися на окупованих територіях.

Також у топі продуктів, що найбільше подорожчали – фрукти та овочі. Вартість обох позицій зросла в середньому на 40%. Риба здорожчала на 37%, м’ясо та макарони – на 20%, хліб – на 17%.  Олія подорожчала на 19,7%. Сир – на 18%.

Що та коли подешевшає

Звично недорогі морква та цибуля цієї весни шокували українців цінниками. Приміром, вартість кілограму звичайної ріпчастої цибулі нині перевищує 50 грн. Утім, вже скоро ціни на овочі можуть поповзти донизу. За словами Міністра аграрної політики Миколи Сольського, це має статись у другій половині травня. Коли і Україна, і країни Європи, що експортують харчі в Україну, збируть врожай та доставлять його на ринки та у супермаркети.

“Наприкінці сезону завжди менше овочів, ніж на початку, а свіжі ще не з’явилися. Логістика в Україні дорога. Цього року були і нестандартні ситуації, пов’язані з Туреччиною, – найбільшим постачальником томатів до Європи. Після землетрусів Туреччина мала певний період заборони експорту овочів, поки вони не розібралися, що робити далі. Все це разом впливає на ціни”, — пояснив Микола Сольський.

Овочі, за словами Міністра, додали в ціні і тому, що частина Херсонської та Миколаївської областей, через бойові дій, виростили недостатню кількість врожаю.

Також до кінця весни, на думку Першого заступника міністра аграрної політики та продовольства Тараса Висоцького, може незначно подешевшати і м’ясо. За його словами, оскільки м’ясо не дорожчало так стрімко, як, до прикладу, яйця, то і різкого падіння ціни очікувати не варто. Однак, на 5–7% до кінця травня ціни мають просісти.

Далі вартість м’ясних продуктів залежатиме від ситуації із зерновими, новим урожаєм та кормами. За словами заступника Міністра, якщо ситуація складеться позитивно, то й ціни на м’ясні продукти будуть стабільні.

Інфляція сповільнюється

За даними Нацбанку, інфляція в Україні вже третій місяць поспіль сповільнюється. При чому швидше, ніж це раніше прогнозували економісти. У березні 2023 року споживча інфляція в річному вимірі і далі сповільнювалася – до 21,3% з 24,9% у лютому. Стрімке зниження інфляції пов’язане зі значною пропозицією продовольства та пального, кращою ситуацією в енергетиці та укріпленням курсу гривні. Це означає, що найближчим часом вартість продуктів харчування якщо й суттєво не знизиться, то, принаймні, сповільнить своє зростання.

About the author

магнітні бурі
trending_flat
Надпотужна магнітна буря не покинула Землю, рівень досяг 9 балів: скільки вона триватиме

На Землі триває надпотужна магнітна буря, яка спричинена викидом корональної маси з Сонця. Рівень досягає 8, 6 балів. Це майже максимум. На графіку він позначений червоним кольором. Про надпотужну магнітну бурю повідомляє спеціалізований ресурс meteoagent. Магнітна буря — це потужне порушення магнітного поля Землі, спричинене сонячною активністю. Коли на Сонці відбуваються спалахи або викиди корональної маси, в космос викидаються величезні потоки заряджених частинок (переважно електронів та протонів). Коли ці частинки досягають Землі за 1-3 дні, вони взаємодіють з нашим магнітним полем, викликаючи його коливання та збурення. Крім того, до Землі летять ще два КВМ, викликані спалахами 9 і 10 листопада класів X1.7 і X1.2. Якщо потоки частково з'єднаються, рівень магнітної активності може досягти екстремального рівня G5

Герої
trending_flat
Скорбота ріже як ніж: ще 10 мужніх воїнів Тернопілля повертаються на щиті

Кожен день війни приносить незагоювані рани в серця українських родин. Десятеро наших земляків, які віддали найдорожче – своє життя – за волю і незалежність України, повернулися додому на щиті. Вони були сусідами, колегами, друзями. Були вчителями, студентами, митцями. Мали родини, мрії, плани на майбутнє. Але коли Батьківщина покликала – без вагань стали на її захист. Їхні імена назавжди вписані в історію нашого краю. Їхня жертва – неоціненна. Їхня пам'ять – вічна. Сьогодні ми схиляємо голови перед мужністю цих Героїв і розповідаємо їхні історії, щоб ніхто ніколи не забув, якою ціною здобувається наша свобода. Сергій Дранута На фронті загинув лейтенант Сергій Дранута. Про це розповіли у ТНПУ, випускником якого був воїн. "5 листопада на Донеччині загинув випускник німецького відділення факультету іноземних мов ТНПУ ім.В.Гнатюка 2018 року, лейтенант Сергій Дранута. Викладачі, друзі та знайомі пам’ятають його як здібного, відповідального та старанного студента, […]

Олег Яцула.
trending_flat
На фронті загинув художник та педагог з Лановеччини Олег Яцула

На фронті поліг відомий митець з Лановеччини Олег Яцула. Про втрату розповіли у Лановецькому ЗЗСО І-ІІІ ступенів 2. "Пекучий біль і гіркий смуток війни чорним крилом торкнувся наших сердець. На війні за волю України загинув наш колега, керівник гуртків художньо-естетичного напрямку ЯЦУЛА ОЛЕГ В’ЯЧЕСЛАВОВИЧ. Він створював красу. Його ремесло – мистецтво. Умілими руками народжував шедеври, а не протиборство. Олівець, різець і фарба були його зброєю. Він дарував світові мрії, творив душевний спокій. Але коли гроза накрила рідний край крилом війни, він відклав свої етюди, забув про пензлі та світи. Людина Мистецтва взяла в напружені долоні автомат, щоб захищати ті світанки, ті майстерні, що хотів творити. Він знав: без захисту не буде фарб, не буде пісні, не зможе жоден майстер творити у цій страшній тісні. І став його гурток позицією, його полотно – бронею, де він малював не кольорами, а відвагою […]

trending_flat
Повернувся з ворожого полону: на Тернопільщині урочисто зустрінуть земляка

На Тернопільщині урочисто зустрінуть земляка, який повернувся з ворожого полону. Йдеться про Анатолія Дворського з села Горигляди, морпіха 36 бригади. Він пережив голод та катування у російських катівнях. Про це повідомляють на сторінці громади. "З великою радістю повідомляємо про повернення у рідний край звільненого військовополоненого Анатолія Дворського. Вітаємо Героя у рідних Гориглядах біля Церкви святого Онуфрія завтра о 10:00", - йдеться у повідомленні. Вітаємо воїна вдома і бажаємо якнайшвидшого відновлення.

пожежа Гриньківці
trending_flat
На Кременеччині від вогню врятували три будівлі

На Кременеччині спалахнув вогонь у господарській будівлі. Пожежа сталася у селі Гриньківці. Про це розповіли у ГУ ДСНС України у Тернопільській області. "О 23:48 до оперативно-диспетчерської служби надійшло повідомлення про пожежу приватної господарської будівлі у селі Гриньківці, що на Кременеччині. Площа загоряння становила 30 кв. м. Вогонь знищив покрівлю та пошкодив перекриття споруди. Зусиллями рятувальників пожежу ліквідовано, від вогню врятовано 2 сусідні будівлі", - йдеться у повідомленні.  

магнітна буря
trending_flat
Вісім балів з дев’яти. Потужна магнітна буря може спричинити проблеми зі зв’язком, навігацією та погане самопочуття у людей

На Землі відбулась потужна магнітна буря, пов'язана з сильним спалахом на Сонці. Вона може спричиняти збої в роботі енергосистем, проблеми зі зв'язком, а також погане самопочуття у людей. Зокрема, деякі люди можуть відчувати головний біль, запаморочення, підвищення або зниження артеріального тиску, нудоту та інші симптоми.  Про сильну магнітну бурю повідомляє спеціалізований ресурс meteoagent. Згідно з даними, на Землі зафіксовано майже максимальний рівень магнітної бурі - вісім балів з дев'яти. На графіку він позначений фіолетовим кольором. Магнітна буря — це потужне порушення магнітного поля Землі, спричинене сонячною активністю. Коли на Сонці відбуваються спалахи або викиди корональної маси, в космос викидаються величезні потоки заряджених частинок (переважно електронів та протонів). Коли ці частинки досягають Землі за 1-3 дні, вони взаємодіють з нашим магнітним полем, викликаючи його коливання та збурення. При бурі силою 8 балів з 9 можливі такі ефекти: Технічні проблеми: Збої в […]

Контакти редакції: terminovo.te@gmail.com
м. Тернопіль, Кульчицької 2А
+380935295439
ПАРТНЕРИ

Новини Тернополя та Тернопільської області

Copyright

2018 – 2025