Ціни на продукти в Україні за рік зросли на чверть. Чого очікувати далі

Стрімке зростання вартості продуктів харчування в Україні триває із лютого минулого року. Основною причиною, вочевидь, є війна, яка спричинила безліч інших негативних чинників: загальне падіння економіки, подорожчання паливно-мастильних матеріалів, проблеми з логістикою, тощо. В Державній службі статистики порахували: від березня 2022 року і до березня 2023 продукти у середньому додали в ціні 26,8%. Що подорожчало найбільше та подешевшання яких харчів можна очікувати найближчим часом – розбирались у Центрі громадського моніторингу та контролю.

Найбільше подорожчали яйця, фрукти та овочі

Ціни на яйця в Україні, за даними Держстату, за рік зросли ледь не вдвічі – майже на 80%. Найстрімкіше подорожчання відбулось ще восени 2022. Через війну, за оцінками Союзу птахівників, промислове виробництво яєць торік зменшилося приблизно на 20%, адже частина виробництв опинилися на окупованих територіях.

Також у топі продуктів, що найбільше подорожчали – фрукти та овочі. Вартість обох позицій зросла в середньому на 40%. Риба здорожчала на 37%, м’ясо та макарони – на 20%, хліб – на 17%.  Олія подорожчала на 19,7%. Сир – на 18%.

Що та коли подешевшає

Звично недорогі морква та цибуля цієї весни шокували українців цінниками. Приміром, вартість кілограму звичайної ріпчастої цибулі нині перевищує 50 грн. Утім, вже скоро ціни на овочі можуть поповзти донизу. За словами Міністра аграрної політики Миколи Сольського, це має статись у другій половині травня. Коли і Україна, і країни Європи, що експортують харчі в Україну, збируть врожай та доставлять його на ринки та у супермаркети.

“Наприкінці сезону завжди менше овочів, ніж на початку, а свіжі ще не з’явилися. Логістика в Україні дорога. Цього року були і нестандартні ситуації, пов’язані з Туреччиною, – найбільшим постачальником томатів до Європи. Після землетрусів Туреччина мала певний період заборони експорту овочів, поки вони не розібралися, що робити далі. Все це разом впливає на ціни”, — пояснив Микола Сольський.

Овочі, за словами Міністра, додали в ціні і тому, що частина Херсонської та Миколаївської областей, через бойові дій, виростили недостатню кількість врожаю.

Також до кінця весни, на думку Першого заступника міністра аграрної політики та продовольства Тараса Висоцького, може незначно подешевшати і м’ясо. За його словами, оскільки м’ясо не дорожчало так стрімко, як, до прикладу, яйця, то і різкого падіння ціни очікувати не варто. Однак, на 5–7% до кінця травня ціни мають просісти.

Далі вартість м’ясних продуктів залежатиме від ситуації із зерновими, новим урожаєм та кормами. За словами заступника Міністра, якщо ситуація складеться позитивно, то й ціни на м’ясні продукти будуть стабільні.

Інфляція сповільнюється

За даними Нацбанку, інфляція в Україні вже третій місяць поспіль сповільнюється. При чому швидше, ніж це раніше прогнозували економісти. У березні 2023 року споживча інфляція в річному вимірі і далі сповільнювалася – до 21,3% з 24,9% у лютому. Стрімке зниження інфляції пов’язане зі значною пропозицією продовольства та пального, кращою ситуацією в енергетиці та укріпленням курсу гривні. Це означає, що найближчим часом вартість продуктів харчування якщо й суттєво не знизиться, то, принаймні, сповільнить своє зростання.

About the author

trending_flat
Бачити крізь туман та темряву: які “очі” допомагають українським бійцям нищити окупантів

Коли сонце сідає за обрій, а темрява огортає позиції, саме тоді починається інша війна - та, в якій перемагає не той, хто сильніший, а той, хто краще бачить. Тепловізор перетворився на той самий інструмент, який визначає, хто залишиться живим цієї ночі, а хто навіть не помітить загрози. Це прилад, який дозволяє побачити ворога крізь густий туман, непроглядний дим від пожеж та навіть крізь зелені зарості, де раніше можна було сховатися. Зараз високоякісний тепловізор став незамінною зброєю українських бійців. Які моделі рятують життя на передовій, та на які характеристики варто звертати увагу, щоб не помилитися з вибором у час, коли від цього залежить усе, - читайте у матеріалі. Які тепловізори змінили правила гри на фронті На відміну від звичних приладів нічного бачення, які працюють лише там, де є хоча б трохи світла від місяця чи зірок, тепловізор фіксує теплове випромінювання. Людське […]

пожежа
trending_flat
У пожежі на Тернопільщині постраждав чоловік

За минулу добу рятувальники Тернопільської області загасили п'ять пожеж у житлових будинках та господарських будівлях. Вогнеборці врятували дев'ять споруд і автомобіль, а також допомагали медикам у складних погодних умовах. Про це повідомляють у ГУ ДСНС України у Тернопільській області. Найбільше постраждала господарська будівля в Копичинцях Чортківського району. Полум'я знищило перекриття та покрівлю на площі 80 квадратних метрів, пошкодило домашні речі. Під час гасіння травмувався чоловік 1957 року народження. Рятувальники разом із місцевою пожежною командою зберегли будівлю та майно від повного знищення. Інші пожежі сталися в Тернополі, Борщові, Почаєві та селі Бережанка Лановецької громади. У всіх випадках вогнеборці швидко прибули на місце та не дали вогню поширитися на сусідні споруди. Причини займань та точні збитки ще з'ясовують. Рятувальники також кілька разів виїжджали на допомогу медикам. У селі Білозірка Лановецької громади та в Теребовлі автівки швидкої застрягли через погану дорогу - їх […]

trending_flat
Стильні тернополяни обирають Sparkle: де купити квіти у центрі Тернополя та з доставкою за годину

П'ять років тому, щоб купити квіти в Тернополі, треба було витратити пів дня: обійти кілька кіосків, поторгуватися на ринку, і сподіватися, що троянди свіжі, а не позавчорашні. Зараз все інакше. Відкриваєш телефон, вибираєш sparkle-shop.com.ua, знаходиш потрібну композицію, вказуєш адресу – за годину квіти вже у руках одержувача. Понад 50 000 клієнтів уже зробили вибір на користь онлайн-замовлень, і цифра зростає щодня. Це не данина моді, а логічна відповідь на запити міста, де час коштує дорого, а бажання дарувати емоції залишається незмінним. Сервіси на кшталт Sparkle змінили правила гри. Тепер не треба бігати містом у пошуках свіжих троянд чи орхідей - достатньо кількох кліків, щоб замовити букет квітів з доставкою. Флористи працюють цілодобово, асортимент налічує сотні позицій, а до кожної композиції додають інструкцію з догляду та підживку. Це вже не просто квіти - це сервіс, який економить нерви та гарантує результат. […]

пожежа
trending_flat
На Тернопільщині горіло господарство

На Тернопільщині 19 січня трапилась пожежа. У Скалатській громаді раптово спалахнуло господарство. Загоряння сталося у селі Поділля.  Про це повідомляють у ГУ ДСНС України у Тернопільській області. "19 січня, 19:36 — с. Поділля, Скалатська територіальна громада, Тернопільський район, вул. Центральна, 15. Виникла пожежа господарської будівлі. Площа пожежі — 50 м.кв. Пошкоджено речі домашнього вжитку, перекриття на площі 20 м.кв та покриття будівлі на площі 30 м.кв. Врятовано 2 будівлі. До гасіння пожежі залучався особовий склад 24 ДПРП," - йдеться у повідомленні.

забруднення
trending_flat
Поліція відкрила справу через забруднення довкілля на Тернопільщині

Біля села Кобиловолоки на Тернопільщині виявили витік небезпечних рідких відходів. Речовини з різким запахом потрапили на дорожнє покриття міжнародної траси М-19. Екологічна інспекція разом із поліцейськими та місцевою владою провела перевірку на місці. З'ясувалося, що рідина витекла через землі, які належать Теребовлянській міській раді. Про це повідомляє пресслужба Екоінспекції. Спеціалісти взяли зразки ґрунту для аналізу в лабораторії. Це потрібно, щоб визначити, наскільки сильно постраждало довкілля. Коли будуть готові результати досліджень, екологи порахують збитки природі. Після цього винуватців притягнуть до відповідальності за законом. Поліція відкрила кримінальну справу за фактом забруднення. Інформацію внесли до Єдиного реєстру досудових розслідувань. "Запах стояв просто неможливий, дихати дуже неприємно", - казали місцеві жителі.

trending_flat
Чи можна ліквідувати ТОВ дистанційно: юридична практика

Багато власників бізнесу сьогодні перебувають за кордоном або фізично не мають можливості особисто займатися корпоративними питаннями. Саме тому запит про дистанційну ліквідацію ТОВ став особливо актуальним. Юристи компанії Флагман на практиці підтверджують: у 2026 році ліквідація ТОВ без особистої присутності учасника або директора можлива, але лише за умови дотримання чітких юридичних процедур. Помилки на цьому етапі часто призводять до затягування процесу або відмови у реєстраційних діях. Що означає «дистанційна ліквідація» з юридичної точки зору Під дистанційною ліквідацією ТОВ зазвичай розуміють припинення юридичної особи без особистої участі учасника чи керівника в Україні. Важливо одразу розмежувати поняття: дистанційність не означає спрощення або відсутність формальностей. Закон не скасовує жодного обов’язкового етапу ліквідації, а лише дозволяє виконати їх через представника або з використанням електронних інструментів. У 2026 році правова модель ліквідації ТОВ залишається незмінною: рішення учасників, призначення ліквідатора, повідомлення контролюючих органів, проведення розрахунків та […]

Контакти редакції: terminovo.te@gmail.com
м. Тернопіль, Кульчицької 2А
+380935295439
ПАРТНЕРИ

Новини Тернополя та Тернопільської області

Copyright

2018 – 2025