Ціни на продукти в Україні за рік зросли на чверть. Чого очікувати далі

Стрімке зростання вартості продуктів харчування в Україні триває із лютого минулого року. Основною причиною, вочевидь, є війна, яка спричинила безліч інших негативних чинників: загальне падіння економіки, подорожчання паливно-мастильних матеріалів, проблеми з логістикою, тощо. В Державній службі статистики порахували: від березня 2022 року і до березня 2023 продукти у середньому додали в ціні 26,8%. Що подорожчало найбільше та подешевшання яких харчів можна очікувати найближчим часом – розбирались у Центрі громадського моніторингу та контролю.

Найбільше подорожчали яйця, фрукти та овочі

Ціни на яйця в Україні, за даними Держстату, за рік зросли ледь не вдвічі – майже на 80%. Найстрімкіше подорожчання відбулось ще восени 2022. Через війну, за оцінками Союзу птахівників, промислове виробництво яєць торік зменшилося приблизно на 20%, адже частина виробництв опинилися на окупованих територіях.

Також у топі продуктів, що найбільше подорожчали – фрукти та овочі. Вартість обох позицій зросла в середньому на 40%. Риба здорожчала на 37%, м’ясо та макарони – на 20%, хліб – на 17%.  Олія подорожчала на 19,7%. Сир – на 18%.

Що та коли подешевшає

Звично недорогі морква та цибуля цієї весни шокували українців цінниками. Приміром, вартість кілограму звичайної ріпчастої цибулі нині перевищує 50 грн. Утім, вже скоро ціни на овочі можуть поповзти донизу. За словами Міністра аграрної політики Миколи Сольського, це має статись у другій половині травня. Коли і Україна, і країни Європи, що експортують харчі в Україну, збируть врожай та доставлять його на ринки та у супермаркети.

“Наприкінці сезону завжди менше овочів, ніж на початку, а свіжі ще не з’явилися. Логістика в Україні дорога. Цього року були і нестандартні ситуації, пов’язані з Туреччиною, – найбільшим постачальником томатів до Європи. Після землетрусів Туреччина мала певний період заборони експорту овочів, поки вони не розібралися, що робити далі. Все це разом впливає на ціни”, — пояснив Микола Сольський.

Овочі, за словами Міністра, додали в ціні і тому, що частина Херсонської та Миколаївської областей, через бойові дій, виростили недостатню кількість врожаю.

Також до кінця весни, на думку Першого заступника міністра аграрної політики та продовольства Тараса Висоцького, може незначно подешевшати і м’ясо. За його словами, оскільки м’ясо не дорожчало так стрімко, як, до прикладу, яйця, то і різкого падіння ціни очікувати не варто. Однак, на 5–7% до кінця травня ціни мають просісти.

Далі вартість м’ясних продуктів залежатиме від ситуації із зерновими, новим урожаєм та кормами. За словами заступника Міністра, якщо ситуація складеться позитивно, то й ціни на м’ясні продукти будуть стабільні.

Інфляція сповільнюється

За даними Нацбанку, інфляція в Україні вже третій місяць поспіль сповільнюється. При чому швидше, ніж це раніше прогнозували економісти. У березні 2023 року споживча інфляція в річному вимірі і далі сповільнювалася – до 21,3% з 24,9% у лютому. Стрімке зниження інфляції пов’язане зі значною пропозицією продовольства та пального, кращою ситуацією в енергетиці та укріпленням курсу гривні. Це означає, що найближчим часом вартість продуктів харчування якщо й суттєво не знизиться, то, принаймні, сповільнить своє зростання.

About the author

Борг за ЖКГ
trending_flat
Українці накопичили рекордні борги за ЖКГ

Державна служба статистики вперше з початку повномасштабного вторгнення оприлюднила дані щодо заборгованості за комунальні послуги. Станом на другий квартал 2025 року борг українців за оплату ЖКГ сягнув 106,6 млрд грн. Деталі розповідає Центр громадського моніторингу та контролю. Найбільше завинили за тепло та гарячу воду За даними Держстату, у другому кварталі 2025 року українцям нарахували за комуналку 64,3 млрд гривень. Але сплатили вони на 13 млрд менше: лише 51,5 млрд гривень. Повна ж заборгованість українців за комірне станом на другий квартал цього року становить: за постачання теплової енергії та гарячої води — 35,2 млрд грн; за газ — 32,3 млрд грн; за електроенергію — 17,1 млрд грн; за холодну воду — 10,2 млрд грн; за управління багатоквартирним будинком — 8,8 млрд грн; за вивіз сміття — 3,1 млрд грн. Разом це майже 107 млрд гривень. До цієї суми не входять борги, […]

Права людини
trending_flat
У Шумському районному суді знайшли порушення

У Шумському районному суді виявили проблеми з умовами для підсудних та людей з інвалідністю.  Про це повідомляє Представництво Уповноваженого Верховної Ради України з прав людини в Тернопільській області. Перевірка відбулась 28 серпня в рамках національного превентивного механізму. Спеціалісти з'ясували, що в суді працюють дві зали для кримінальних справ. Одну з них обладнали захисним склом та системою відеозв'язку. Відвідувачі можуть користуватись питною водою, а для підсудних передбачений окремий маршрут до залів засідань. Однак моніторингова група виявила низку недоліків. У суді бракує камер для підсудних, немає пандусів та ліфтів для людей з інвалідністю. Крім того, відсутня окрема кімната, де адвокат може поговорити з підзахисним. За підсумками перевірки готують звіт з рекомендаціями. Документ надішлють керівництву суду та Державній судовій адміністрації для усунення виявлених проблем.

школа
trending_flat
Стало відомо, скільки шкіл зачинились з 1 вересня на Тернопільщині

Першого вересня на Тернопільщині розпочали роботу 534 заклади середньої освіти. Це на 17 шкіл менше, ніж торік працювало в області. Про це розповіла Суспільному директорка обласного департаменту освіти Ольга Хома. За її словами, кількість учнів також скоротилася на 3310 дітей порівняно з попереднім навчальним роком. За шкільні парти цього року сіли 98617 дітей по всій області. Вперше до школи пішли 7 тисяч першокласників - це на 900 менше, ніж минулого вересня.

вбивство
trending_flat
Понад місяць шукали вбивцю пенсіонера на Кременеччині

У Почаєві поліція затримала чоловіка, який підозрюється у жорстокому вбивстві місцевого пенсіонера. 54-річний мешканець міста наніс смертельні ножові поранення 69-річному сусіду. Вбивство сталося після конфлікту в його власному будинку. Про це повідомила Тернопільська обласна поліція. На період розслідування суд уже обрав підозрюваному запобіжний захід у вигляді тримання під вартою Трагедія сталася 28 липня в Почаєві Кременецького району. Тіло пенсіонера знайшли сусіди поблизу його дому. Судмедекспертиза підтвердила, що чоловік помер від ножових ран. Правоохоронці опитували свідків, переглядали записи з камер відеоспостереження та проводили криміналістичні експертизи. У результаті спільних зусиль слідчих ГУНП, обласного карного розшуку та Кременецького райвідділу поліції вдалося встановити особу вбивці. За версією слідства,  напередодні злочину підозрюваний прийшов до будинку жертви. Там між чоловіками спалахнув конфлікт, під час якого нападник взяв ніж і завдав господареві кілька смертельних ударів. Фігуранту повідомили про підозру в умисному вбивстві за статтею 115 Кримінального кодексу України. […]

пожежа Буцнів
trending_flat
Коротке замикання ледь не знищило будинок на Тернопільщині

На Тернопільщині через несправність електромережі ледь не згорів дачний будинок. Рятувальники встигли вчасно й врятували будівлю від повного знищення. Про це повідомляє Головне управління ДСНС України у Тернопільській області. За добу спеціалістам довелося виїхати на два виклики про пожежі. Перша надзвичайна ситуація сталася в селі Буцнів Великоберезовицької громади. У підвалі дачного будинку спалахнуло полум'я через коротке замикання в електромережі. Працівники ДСНС швидко приїхали на місце та загасили вогонь до того, як він встиг пошкодити всю будівлю. Другий виклик надійшов у Тернополі на майдані Перемоги о 13:49. Там горіло сміття на відкритій території, яке також оперативно ліквідували рятувальники. Крім того, упродовж дня бійці ДСНС тричі виїжджали знищувати гнізда небезпечних комах. Це сталося в селі Миролюбівка Великоберезовицької територіальної громади, а також у містах Бережани та Теребовля.

Дибщенська школа
trending_flat
Працювала з XIX століття: чому закрилася одна з найстаріших шкіл Козівщини

У селі Дибще на Козівщині 1 вересня настала небувала для цього місця тиша. Вперше за два століття школа не відчинила свої двері для учнів, не пролунав перший дзвінок для першокласників. З 1 вересня держава не виплачує освітню субвенцію школам, де навчається менш як 45 дітей. Саме через цю реформу Дибщенська школа змушена була припинити роботу. Про це повідомляється на сторінці колишнього навчального закладу. "Щиро вітаємо наших колишніх учнів з початком нового навчального року! Бажаємо успіхів та здобутків у нових навчальних закладах. Висловлюємо щиру подяку всім, хто протягом багатьох років підтримував нашу школу, дбав про її розвиток. Особлива подяка педагогам, які сіяли добре, розумне, вічне, інколи жертвували своїм часом, здоров'ям та й власними коштами для того, аби дітям було комфортно та затишно у школі. Прощай, рідна школо!" - написали у прощальному повідомленні представники закладу. Про Дибщенську школу відомо, що вона працює […]

Контакти редакції: terminovo.te@gmail.com
м. Тернопіль, Кульчицької 2А
+380935295439
ПАРТНЕРИ

Новини Тернополя та Тернопільської області

Copyright

2018 – 2025