Ціни на продукти в Україні за рік зросли на чверть. Чого очікувати далі

Стрімке зростання вартості продуктів харчування в Україні триває із лютого минулого року. Основною причиною, вочевидь, є війна, яка спричинила безліч інших негативних чинників: загальне падіння економіки, подорожчання паливно-мастильних матеріалів, проблеми з логістикою, тощо. В Державній службі статистики порахували: від березня 2022 року і до березня 2023 продукти у середньому додали в ціні 26,8%. Що подорожчало найбільше та подешевшання яких харчів можна очікувати найближчим часом – розбирались у Центрі громадського моніторингу та контролю.

Найбільше подорожчали яйця, фрукти та овочі

Ціни на яйця в Україні, за даними Держстату, за рік зросли ледь не вдвічі – майже на 80%. Найстрімкіше подорожчання відбулось ще восени 2022. Через війну, за оцінками Союзу птахівників, промислове виробництво яєць торік зменшилося приблизно на 20%, адже частина виробництв опинилися на окупованих територіях.

Також у топі продуктів, що найбільше подорожчали – фрукти та овочі. Вартість обох позицій зросла в середньому на 40%. Риба здорожчала на 37%, м’ясо та макарони – на 20%, хліб – на 17%.  Олія подорожчала на 19,7%. Сир – на 18%.

Що та коли подешевшає

Звично недорогі морква та цибуля цієї весни шокували українців цінниками. Приміром, вартість кілограму звичайної ріпчастої цибулі нині перевищує 50 грн. Утім, вже скоро ціни на овочі можуть поповзти донизу. За словами Міністра аграрної політики Миколи Сольського, це має статись у другій половині травня. Коли і Україна, і країни Європи, що експортують харчі в Україну, збируть врожай та доставлять його на ринки та у супермаркети.

“Наприкінці сезону завжди менше овочів, ніж на початку, а свіжі ще не з’явилися. Логістика в Україні дорога. Цього року були і нестандартні ситуації, пов’язані з Туреччиною, – найбільшим постачальником томатів до Європи. Після землетрусів Туреччина мала певний період заборони експорту овочів, поки вони не розібралися, що робити далі. Все це разом впливає на ціни”, — пояснив Микола Сольський.

Овочі, за словами Міністра, додали в ціні і тому, що частина Херсонської та Миколаївської областей, через бойові дій, виростили недостатню кількість врожаю.

Також до кінця весни, на думку Першого заступника міністра аграрної політики та продовольства Тараса Висоцького, може незначно подешевшати і м’ясо. За його словами, оскільки м’ясо не дорожчало так стрімко, як, до прикладу, яйця, то і різкого падіння ціни очікувати не варто. Однак, на 5–7% до кінця травня ціни мають просісти.

Далі вартість м’ясних продуктів залежатиме від ситуації із зерновими, новим урожаєм та кормами. За словами заступника Міністра, якщо ситуація складеться позитивно, то й ціни на м’ясні продукти будуть стабільні.

Інфляція сповільнюється

За даними Нацбанку, інфляція в Україні вже третій місяць поспіль сповільнюється. При чому швидше, ніж це раніше прогнозували економісти. У березні 2023 року споживча інфляція в річному вимірі і далі сповільнювалася – до 21,3% з 24,9% у лютому. Стрімке зниження інфляції пов’язане зі значною пропозицією продовольства та пального, кращою ситуацією в енергетиці та укріпленням курсу гривні. Це означає, що найближчим часом вартість продуктів харчування якщо й суттєво не знизиться, то, принаймні, сповільнить своє зростання.

About the author

trending_flat
Кременчанин збирав колекцію дитячої порнографії: що йому загрожує

На Тернопільщині правоохоронці викрили 43-річного мешканця Кременця, який зберігав понад 300 відеороликів із дитячою порнографією. Чоловік збирав заборонений контент протягом кількох років, починаючи з 2021 року. Як повідомляє відділ комунікації поліції Тернопільської області, заборонені матеріали виявили працівники кіберполіції спільно зі слідчими Кременецького райвідділу поліції під час санкціонованих обшуків наприкінці жовтня 2024 року. Всі вилучені відеофайли було передано на експертизу. Судова мистецтвознавча експертиза підтвердила, що виявлені матеріали належать до категорії дитячої порнографії. Затриманий зізнався у скоєному. Чоловіку оголосили про підозру за ч. 1 ст. 301-1 Кримінального Кодексу України. Згідно з цією статтею йому загрожує позбавлення волі на строк від двох до шести років. Розслідування проводилося під процесуальним керівництвом Шумського відділу Кременецької окружної прокуратури.

злодійка
trending_flat
Вкрала 100 кущів з парку і складала в авто: у Тернополі виявили незвичайну злодійку

У Тернополі 38-річна жінка на території парку Загребелля вкрала з розсадника понад 100 кущів бирючини. Вона викопала їх і складала в авто. На гарячому її впіймав поліцейський офіцер громади. Про це повідомляють у поліції області. "На лінію 102 надійшло повідомлення від поліцейського офіцера громади про те, що поблизу паркової зони він помітив припаркований автомобіль в багажне відділення якого водійка складала щойно викопані рослини. З’ясувалося, 38-річна тернополянка збиралася обсадити ними власну дачну ділянку. З місця події вилучено 100 кущів бирючини. За даним фактом проводиться перевірка. Щодо порушниці складено адміністративний протокол за дрібне викрадення чужого майна – стаття 51 КУпАП. Сума завданих збитків встановлюється", - йдеться у повідомленні.

тролейбус
trending_flat
Тролейбус різко загальмував: у Тернополі в громадському транспорті травмувалася жінка

У Тернополі в 10 тролейбусі травмувалася 67-річна пасажирка. Про це повідомили в поліції області. "Зі слів потерпілої, травму вона отримала під час поїздки в тролейбусі, який курсував за маршрутом «готель Тернопіль – вул. Київська». Під час поїздки водій застосував екстрене гальмування і жінка не втрималася та впала.  Вона самозвернулася до травмпукту. У неї медики констатували перелом руки. Усі обставини події встановлює слідчо-оперативна група поліції", - йдеться у повідомленні. Правоохоронці закликали пасажирів дотримуватись правил безпеки під час поїздок у громадському транспорті, а водіїв – бути максимально уважними та обережними на маршрутах. Раніше "Терміново" розповідало, що на Чортківщині у серйозній аварії постраждала 14-річна дитина.

trending_flat
У Кременці вночі вандали виламали 10 дорожніх знаків

У Кременці минулої ночі невідомі зловмисники вирвали, виламали та пошкодили десять дорожніх знаків у місті. Про інцидент повідомила місцева журналістка Зоя Карпюк у соціальних мережах. Акт вандалізму стався в різних частинах міста. Двоє останніх пошкоджених знаків були виявлені на зупинці по вулиці Петлюри. "Нинішньої ночі #Кременець 10 дорожніх знаків "дебілобєси" вирвали, виламали, побили. От "херої"! Відзначилися! Хто має якусь інформацію - пишіть у коментарях або в приватні повідомлення", - пише Зоя. "Ранок. 09.05.2025. Зупинка по вул. С.Петлюри. Кременецький районний відділ поліції ГУНП в Тернопільській області , даю вам локацію, де щовечора у вас буде прекрасна нагода продемонструвати свої професійні навички. Цей район ( особливо територія поблизу АТБ) забезпечить вам місячний показник адмінпорушень і не тільки", - пише Наталка Мартинюк. У поліції наразі не відреагували на цей інцидент.

ветерани війни
trending_flat
Ми знову покоління тих, хто бачить ветеранів війни. Тільки тепер вони серед нас

Колись я думала, що ми останнє покоління, яке бачить живих ветеранів війни. З кожним наступним Днем Перемоги на параді біля пам'ятника в центрі нашого села їх було все менше і менше. Дев'ятого травня в школі не вчилися, вихідний. Проте кожен в Білозірці знав на котру годину парад, одне слово, але так багато означало для жителів нашого села. Святково зібрані учні з великими букетами нарцисів, тюльпанів, ранніх півоній і розбитого серця поспішали до школи, звідки велелюдною ходою рушали в центр села до пам'ятника, попереду всіх йшли одинадцятикласники, вони несли велику гірлянду з ялинки і квітів, яку мали покласти на меморіал, де закарбовані імена тих односельчан, які загинули на війні. Назустріч шкільній рушала така ж хода, тільки з церкви, її очолював священник, хористи та чоловіки з форенґлями (в нас так кажуть). В самому ж центрі, на площі вже чекали люди, всі магазини […]

Тернопільська міська рада
trending_flat
У міськраді прокоментували свою брехню для рейтингу прозорості українських міст

Тернопіль не може мати місця в Рейтингу прозорості через підміну документів та надання недостовірної інформації. Міська влада втратила можливість отримати статус "прозорого міста" у 2024 році через свідоме надання неправдивих даних. Про це заявили в організації Transparency International Ukraine. Програма "Прозорі міста" вперше за всю історію оцінювання вирішила не надавати Тернополю місце в Рейтингу прозорості. Аналітики виявили, що в офіційних відповідях Тернопільської міської ради були подані сфальсифіковані дані одразу у двох дослідженнях. Під час перевірки експерти знайшли фейкову новину про хакатон, який насправді не проводився, але був вказаний у відповіді на опитувальник для Рейтингу Open Data Pulse. Зазначимо, що публікацію згодом,з сайту міської ради видалили: Крім того, міська рада підмінила публікації про навчання посадовців новинами про дозвілля літніх людей в опитувальнику для Рейтингу прозорості 100 міст. "У межах Рейтингу прозорості 100 міст 2024 було виявлено ще декілька маніпуляцій: за вказаними […]

Контакти редакції: terminovo.te@gmail.com
м. Тернопіль, Кульчицької 2А

ПАРТНЕРИ

Новини Тернополя та Тернопільської області

Copyright 2025