Звичайна куряча запіканка – це смачна та поживна страва, яку можна готувати на обід чи вечерю. Якщо ви шукаєте простий рецепт, який не займе багато часу, але при цьому буде дуже смачним, то цей – саме те, що вам потрібно. Для приготування цієї запіканки вам знадобиться куряче філе, яйця, сир, макарони, молоко та сир.
Інгредієнти:
- Куряче філе – 500 г;
- Макарони – 300 г;
- Сир твердий – 150 г;
- Молоко – 200 мл;
- Яйця – 2 шт;
- Цибуля – 1 шт;
- Часник – 2 зубчики;
- Сіль – за смаком;
- Чорний перець – за смаком;
- Олія – для смаження.
Інструкції:
- Варимо макарони в киплячій воді з додаванням солі до готовності.
- Куряче філе нарізаємо на кубики, цибулю та часник дрібно ріжемо.
- Розігріваємо олію на сковороді та обсмажуємо курку до золотистого кольору. Додаємо цибулю та часник, смажимо ще 3-5 хвилин.
- До курячого м’яса додаємо відварені макарони, перемішуємо, додаємо сіль та перець за смаком.
- У іншій мисці збиваємо яйця та додаємо молоко, перемішуємо.
- Натираємо сир на терці.
- Викладаємо шар з курки з макаронами в запіканку, зверху посипаємо натертий сир. Потім викладаємо наступний шар з курки та макаронів, та знову посипаємо сиром.
- Заливаємо все яєчно-молочною сумішшю.
- Запікаємо в попередньо розігрітій духовці до золотистого кольору протягом 25-30 хвилин при температурі 180 градусів.
- Дістаємо з духовки та подаємо на стіл.
Смачного!