В алкогольному напої (виробник: GEORGES MONIN, France) до України (одержувач: ТзОВ «ПРОБАР», провулок Індустріальний, 23, м. Київ), який експортувався з Франції, виявили великий вміст барвника Е 124. Про це повідомляє Головне управління Держпродспоживслужби в Тернопільській області.
“Просимо негайно повідомити Головне управління Держпродспоживслужби в Тернопільській області про виявлення даного товару в обігу (м. Тернопіль, вул. Микулинецька, 20, тел. (0352) 52-10-10) та інформуємо, що відповідно до статті 20 Закону України “Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів” оператори ринку зобов’язані вилучати та/або відкликати у встановлених законом випадках харчові продукти, які перебувають в обігу, якщо встановлено, що ці продукти можуть спричинити шкідливий вплив для здоров’я людини та у строк не більше двох робочих днів письмово інформувати про виявлену невідповідність компетентний орган (Головне управління Держпродспоживслужби в Тернопільській області), що передбачено частиною 3 статті 20 даного Закону”, – йдеться у повідомленні.
Довідково: Харчова добавка E 124 (Понсо 4R) – барвник синтетичного походження, який має яскраво-червоний колір. За хімічним складом барвник E 124 – натрієва сіль: гранулят або порошок червоного кольору добре розчинний у воді. Хімічна формула барвника E 124: C20H11N2Na3O10S3. Дана добавка термостабільна, стійка до впливу світла, відновників і окислювачів. Продукти, які містять Е 124 можна піддавати будь-яким технологічним операціям (стерилізація, пастеризація, охолодження, заморожування та ін). Добавка E 124 широко використовується (самостійно, або у сполуках з іншими барвниками) при фарбуванні продуктів у кондитерської промисловості, у виробництві напоїв, морозива, пудингів, десертів, фруктових консервів; застосовується при виготовленні рибо- та м’ясопродуктів, молочних десертів, тортів і сирних виробів.
У США, Фінляндії, Норвегії й деяких інших країн, барвник E 124 входить до списку заборонених речовин, як канцероген, що може спровокувати розвиток онкологічних захворювань. Крім того, добавка E 124 є сильним алергеном, і може викликати анафілактичний шок, або приступ ядухи в астматиків і людей з неприйняттям аспірину. Харчова добавка E 124 входить у список барвників, що приводять до підвищення гіперактивності дітей.
About the author
Долар сягнув історичного максимуму: 44 гривні – вже реальність
В Україні зафіксували черговий валютний рекорд: вранці 10 березня долар США у готівковому обігу впевнено утримується вище позначки 44 гривень, що стало новим історичним максимумом. Євро також б'є рекорди — європейська валюта торгується вище 51 гривні. Про це повідомляє аналітичний портал "Мінфін". В обмінниках долар сьогодні можна купити в середньому по 44,20 грн — на 15 копійок дорожче, ніж учора. Продати валюту можна по 44,05 грн. Євро купують по 51,54 грн, продають по 51,23 грн. Банківський сектор не відстає: середній курс купівлі долара тут також перевищує 44 грн і становить 44,20 грн. Серед найбільших гравців ринку ПриватБанк пропонує долар по 44,10 грн у касі, Ощадбанк — по 44,25 грн, Monobank — по 44,23 грн. Нагадаємо, що психологічна позначка у 44 гривні за долар вперше була пробита 5 березня. Відтоді курс лише зростає, тягнучи за собою й євро.
ТОП-10 концертів у Тернополі навесні від 200 гривень
Весна - це не лише потепління і перші квіти. Для багатьох це час, коли хочеться вийти з дому, зібратись із друзями і провести вечір так, щоб він запам'ятався. І якщо ви живете у Тернополі або поруч - цьогорічна весняна афіша дає для цього всі підстави. "Терміново" зібрало десять найцікавіших подій, які відбудуться у місті з березня по травень. Квитки ще є, ціни - різні, а виконавці - від народних улюбленців до справжніх легенд. Куди піти у Тернополі у березні: Могилевська, Virsky і камерний вечір у філармонії Перша велика подія - вже 17 березня. На сцену виходить Наталія Могилевська - співачка, яку знають і люблять не одне покоління. Квитки коштують від 500 до 1450 гривень. Через тиждень, 28 березня, Тернопіль концерти отримує одразу два. У Палаці культури «Березіль» імені Леся Курбаса о 17:00 виступить ансамбль Virsky - колектив, якому вже понад […]
На Тернопільщині реєстраторка переписала землю, що належала безвісти зниклому воїну
На Тернопільщині реєстраторка незаконно переоформила земельну ділянку безвісти зниклого воїна. Про це повідомили у Тернопільській обласній прокуратурі. "Прокурори Бережанської окружної прокуратури скерували до суду обвинувальний акт стосовно жительки Зборівщини на Тернопільщині, яку обвинувачують у незаконному внесенні змін до реєстру (ч. 1 ст. 362 Кримінального кодексу України). За даними слідства, державний реєстратор однієї із селищних рад Тернопільського району незаконно перереєструвала право власності на земельну ділянку, що належала військовослужбовцю ЗСУ, який зник безвісти під час служби. Власницею ділянки стала жителька Рівненщини", - кажуть у пресслужбі прокуратури.
Пухкі пампушки до борщу з часниковою намазкою, що тануть в роті: простий рецепт
Пампушки до борщу - це не просто хліб, це справжній символ української домашньої кухні. Але досягти тієї самої пухкості й аромату, що нагадують бабусину кухню, вдається не кожному. Цей рецепт — саме той випадок, коли все виходить з першого разу: булочки виходять надзвичайно м'якими, повітряними, з апетитною рум'яною скоринкою, а часникова намазка додає їм того неповторного смаку, заради якого хочеться готувати знову і знову. Рецепт опублікувала Магдалина Шершун у популярній Facebook-групі "Рецепти коліжанок". Приготування Готуємо опару. Злегка підігріти воду (не гарячу — лише тепленьку). Додати дріжджі та цукор, перемішати й відставити в тепле місце на ~10 хвилин, поки маса не почне підніматися й пузиритися. Замішуємо тісто. До просіяного борошна додати сіль і готову опару. Вимісити м'яке, еластичне тісто. Накрити й залишити підходити в теплі на 1 годину. Формуємо булочки. Тісто, що підійшло, поділити на 14 рівних частин. З кожної сформувати акуратну кульку і викласти у […]
У тернопільських магазинах перестали приймати купюри 1, 2, 5 та 10 гривень. Чи законно це
Тернополяни вже встигли здивуватись: на дверях деяких місцевих магазинів з'явились оголошення - дрібні паперові гривні більше не приймаються. Читачі надсилають фото, питають: це законно? Хто має нести гроші до банку на обмін - споживачі чи магазини? Розповідаємо. З початку березня 2026 року паперові купюри номіналами 1, 2, 5 та 10 гривень офіційно пішли з обігу - так вирішив Національний банк України. Тепер ці номінали існують виключно у форматі монет. Саме тому касири мають повне право повернути вам таку банкноту назад. А що ж робити з тими, що вже є в гаманці? Нести до банку - і не зволікати. До лютого 2027 року будь-яке відділення зобов'язане обміняти старі купюри безкоштовно, без черги і без обмежень по сумі. Тобто хоч цілий пакет принесіть - приймуть. Тож перевірте свої гаманці. Якщо там є паперові "одиниці", "двійки", "п'ятірки" чи "десятки" — відкладіть окремо і найближчим […]
Наталія Сумська завітала до Тернополя: яскраві кадри благодійного вечора (фото, відео)
У Тернополі відбувся на благодійний вечір "Світ" - літературно-музично-хореографічне дійство за мотивами книги Сергія Лазо "Цвяхи". Захід відбувся в актовій залі ЗУНУ. На сцені виступили Наталія Сумська, Сергій Лазо та Гриць Драпак. На вечорі зібралися поціновувачі мистецтва. Серед учасників - відома акторка Наталія Сумська, письменник Сергій Лазо та Гриць Драпак. Також були присутні поважні гості мистецької події. В основі дійства - книга Сергія Лазо "Цвяхи". Подія поєднала літературу, музику та хореографію. Більше фото та відео дивіться нижче.
