Іноді дуже хочеться поласувати солодощами. Проте удома немає нічого, окрім кількох перестиглих бананів та печива. Ось цього і вистачить для простого десерту, який зможе приготувати навіть дитина.
Інгредієнти:
- 3 банани;
- 400 г печива;
- кокосова стружка.
Приготування:
Печиво подрібнюємо в крихту будь-яким, зручним для вас способом. Банани перетворюємо в пюре виделкою, або за допомогою блендера. Змішуємо крихту з банановою масою до повної однорідності – маса повинна бути туга, що не розтікається.
Формуємо невеликі кульки, розміром з грецький горіх. Обвалюємо в кокосовій стружці і ставимо в холодильник на кілька годин.
Обвалювати можна і в тертому шоколаді або розтопити шоколад і занурити кульки, викласти на пергаментний папір. Також можна взяти будь-які інші горіхи: волоські, мигдаль, арахіс. Печиво для цього рецепту може бути й шоколадне.
Смачного!