Після завершення збору врожаю в Україні очікується зміна цінової динаміки на продуктову групу товарів. До кінця року ймовірне подорожчання молочних продуктів, овочів та хлібобулочних виробів.
Основними чинниками впливу залишаються сезонність, витрати на зберігання, логістика та використання альтернативних джерел живлення під час перебоїв із електропостачанням. Про це повідомляє “РБК-Україна”.
Скільки буде коштувати картопля та овочі борщового набору
На ринку картоплі спостерігається поступове зростання вартості після сезонного здешевлення під час масового збору.
За даними Українського клубу аграрного бізнесу, у вересні середня роздрібна ціна картоплі становила 15,17 гривні за кілограм, а в жовтні зросла до 17,23 гривні, що свідчить про зростання на 13,6%.
Порівняно з аналогічним періодом минулого року вартість підвищилася приблизно на 11%.
Експерти зазначають, що така ситуація є традиційною через скорочення обсягів для негайного продажу та закладку продукції у сховища.
За базовим прогнозом, до кінця року середня ціна картоплі може досягти 19–23 гривень за кілограм за умови відсутності значних втрат під час зберігання.
Загалом на ринку зберігається надлишок пропозиції, а ціноутворення визначається балансом попиту та купівельної спроможності.
Ситуація з овочами борщового набору залишається неоднорідною. У жовтні порівняно з вереснем капуста подорожчала на 10,6%, а буряк — на 14,4%.
Натомість морква подешевшала на 10,3%, а ціна цибулі залишилася на попередньому рівні. Зміна вартості залежить від якості врожаю та умов зберігання конкретних культур.
Які ціни будуть на хліб, м’ясо та молочну продукцію
До кінця року передбачається подальше, але нерівномірне зростання цін на окремі категорії товарів. Найбільші ризики подорожчання фіксуються в сегментах курячих яєць, молочної продукції, хліба та тепличних овочів.
Незважаючи на здешевлення пшениці всередині країни, вартість зерна в собівартості хліба становить не більше 12%, а з урахуванням борошна — до 30%.
Основну частину ціни формують витрати на логістику, оплату праці та енергоносії. Через використання виробниками дорожчих альтернативних джерел живлення в умовах пошкодження енергоінфраструктури хліб до кінця року може подорожчати ще до 10%, а низка інших продуктів — на 15–20%.
У м’ясній галузі ситуація залишатиметься відносно стабільною завдяки достатній кількості кормового зерна на внутрішньому ринку, що стримує зростання собівартості у птахівництві та свинарстві.
Подорожчання молочної продукції залежатиме від закупівельних цін на сировину та витрат на енергію, проте обмежена платоспроможність населення стримуватиме різкі стрибки цін.
Що впливає на ріст цін
Головними чинниками впливу на цінову політику найближчими місяцями залишаються стабільність енергозабезпечення підприємств, витрати на логістику та паливно-мастильні матеріали, а також рівень купівельної спроможності громадян.
Основним ризиком виступає фактор невизначеності, пов’язаний із можливими масованими обстрілами енергетичної або логістичної інфраструктури.
За відсутності форс-мажорних обставин ключовим стримуючим фактором для цін залишатиметься співвідношення попиту та пропозиції.
Оскільки пропозиції продуктів на ринку достатньо, а реальні доходи населення не зростають, суттєвого стрибка цін не очікується.
Завдяки значним обсягам внутрішнього виробництва передумов для дефіциту чи екстремального зростання вартості товарів в Україні немає.
About the author
Дві вулиці в центрі Тернополя залишаться без води: адреси та дата
5 листопада, у центральній частині Тернополя тимчасово вимкнуть холодне водопостачання. Перекриття води пов'язане з проведенням планових ремонтних робіт на водопровідній мережі. Про це повідомили у КП "Тернопільводоканал". Водопостачання буде припинено з 09:00 до 19:00 години за такими адресами: вул. Михайла Паращука (усі житлові будинки та адміністративні приміщення); вул. Старий Поділ (будинки від №10 до №22). Житлово-комунальне підприємство закликає мешканців зазначених вулиць та адміністрації закладів заздалегідь зробити необхідний запас води на період проведення ремонтних робіт.
Що буде з цінами на продукти до кінця року: прогнози аналітиків
Після завершення збору врожаю в Україні очікується зміна цінової динаміки на продуктову групу товарів. До кінця року ймовірне подорожчання молочних продуктів, овочів та хлібобулочних виробів. Основними чинниками впливу залишаються сезонність, витрати на зберігання, логістика та використання альтернативних джерел живлення під час перебоїв із електропостачанням. Про це повідомляє "РБК-Україна". Скільки буде коштувати картопля та овочі борщового набору На ринку картоплі спостерігається поступове зростання вартості після сезонного здешевлення під час масового збору. За даними Українського клубу аграрного бізнесу, у вересні середня роздрібна ціна картоплі становила 15,17 гривні за кілограм, а в жовтні зросла до 17,23 гривні, що свідчить про зростання на 13,6%. Порівняно з аналогічним періодом минулого року вартість підвищилася приблизно на 11%. Експерти зазначають, що така ситуація є традиційною через скорочення обсягів для негайного продажу та закладку продукції у сховища. За базовим прогнозом, до кінця року середня ціна картоплі може досягти […]
32-річна тернополянка померла у лікарні після аварії у Тернополі
У Тернополі оголосили підозру 17-річному мотоциклісту, який збив жінку на пішохідному переході. Жінка, яка постраждала внаслідок наїзду мотоцикла, померла у лікарні від отриманих ушкоджень - важкої травми голови. Про це повідомили в пресслужбі ГУНП Тернопільської області. Нагадаємо, автопригода трапилася 26 жовтня близько 13:50. Як встановили правоохоронці, 17-річний керманич мотоцикла CFMOTO 250SR скоїв наїзд на 32-річну тернополянку, яка переходила проїзну частину по нерегульованому пішохідному переходу.
На Тернопільщині зіткнулись дві машини, є постраждалі
У місті Заліщики сталася дорожньо-транспортна пригода за участю двох легкових автомобілів, у якій травмувалися троє людей. Дороги не поділили керманичі Ford та Volkswagen. Про це повідомили в поліції Тернопільської області. За попередніми даними правоохоронців, водій автомобіля Ford під час здійснення повороту не надав переваги в русі автомобілю Volkswagen, що й призвело до зіткнення транспортних засобів. Унаслідок аварії травми різного ступеня тяжкості отримали обидва керманичі, а також пасажирка Volkswagen. Жінку із отриманими ушкодженнями медики госпіталізували до лікарні.
У Чорткові судитимуть жінку, яка побила працівницю кав’ярні через запізнення
У Чорткові перед судом постане 52-річна місцева жителька, яку звинувачують у побитті працівниці кав’ярні. Раніше інформація про інцидент набула розголосу в соціальних мережах. Про це повідомили в поліції Тернопільщини. Повідомляли, що родичка власників закладу застосувала фізичну силу до працівниці через її запізнення на роботу. Після події постраждала одразу звернулася із відповідною заявою до правоохоронців. За цим фактом дізнавачі Чортківського районного управління поліції розпочали кримінальне провадження за частиною 1 статті 126 Кримінального кодексу України (умисне завдання удару, побоїв або вчинення інших насильницьких дій). Наразі слідчі повідомили фігурантці про підозру у вчиненні кримінального проступку та скерували матеріали справи до суду. За скоєне 52-річній жінці загрожує штраф до п’ятдесяти неоподатковуваних мінімумів доходів громадян, громадські роботи на строк до двохсот годин або виправні роботи на строк до одного року. "До Єдиного реєстру досудових розслідувань також внесено відомості про грубе порушення законодавства про працю – […]
Опади припиняться, а температура впаде: прогноз погоди на Тернопільщині
Упродовж останнього дня жовтня та на початку листопада на Тернопільщині утримається хмарна погода з проясненнями. Опади поступово припиняться, проте температурні показники почнуть знижуватися. Про це повідомляє Тернопільський обласний центр з гідрометеорології. Погода 31 жовтня У п'ятницю, 31 жовтня, мешканців області очікує хмарна погода з проясненнями. Уніч на синоптики прогнозують невеликі дощі, однак удень істотних опадів не передбачається. Вітер північно-західний, 5–10 м/с. Температура повітря вночі становитиме від 2° до 7° тепла, а вдень стовпчики термометрів піднімуться до 7–12° вище нуля. Погода 1 листопада У суботу, 1 листопада, на Тернопільщині також переважатиме хмарна погода з проясненнями без істотних опадів. Вітер змінить напрямок на північно-східний, 5–10 м/с. Повітря стане холоднішим. Нічна температура знизиться до 1–6° тепла, а вдень очікується від 5° до 10° тепла.
