“Тихе полювання” на Тернопільщині: де шукати білі гриби і не тільки

гриби

Тернопільщину традиційно вважають грибним краєм. Вона щороку приваблює тисячі любителів “тихого полювання”. Найбільші врожаї, як правило, збирають у Кременецькому, Чортківському та Тернопільському районах.

За інформацією місцевих грибників, які активно діляться своїми знахідками в соціальних мережах, серед найкращих місць для збору — лісові масиви Шумщини, околиці Кременця та ліси біля села Волиця на Бережанщині. Інформація про ці “золоті” місця оперативно поширюється через спеціалізовані групи у Facebook та інші соціальні мережі.

Кременеччина – найбагатші грибами місця

Одне з найгрибніших місць Кременецького району – Шумщина. Грибники зазначають, що ліси неподалік сіл Велика та Мала Іловиця, Стіжок, Антонівці дають стабільний урожай. Звідти ще ніхто не повертався з порожніми кошиками.

У цих лісах насамперед збирають білі гриби, але також можна знайти опеньки. Село Вірля за 15 км від Кременця також може потішити шанувальників грибочків хорошим врожаєм. Там, біля риболовецького ставу, збирають білі гриби та польські.

Багатими на різноманітні види грибів ліси навколо села Лішня. Там можна знайти чимало опеньків, рижиків, білих та інших їстівних грибів. Проте експерти попереджають про небезпеку заблукати в густих лісах Кременеччини.

Читайте також: На Шумщині розшукують чоловіка, який пішов в ліс по гриби і зник

За опеньками варто їхати до лісу біля села Веселівка. Зазвичай вони ростуть там цілими галявинами.

Грибні місця на Чортківщині

На Чортківщині найкращими місцями для збору грибів вважаються села Рідколісся, Дуліби та Нова Гута в колишньому Монастириському районі. Білого гриба на Чортківщині можна “вполювати” у районі села Ліщанці.

Бережанщина – рай для поціновувачів білих грибів

На Бережанщині гриби, зокрема й білі, збирають у дубових, букових та соснових лісах неподалік села Волиця. Це місце особливо цінують грибники через різноманітність лісових масивів та стабільний урожай.

Грибний сезон 2025

Користувачі соціальних мереж активно публікують фото та відео своєї “здобичі”.

гриби

Небезпечні гриби Тернопільщини

Кожного року в Україні через отруєння грибами гинуть або потрапляють до лікарні сотні людей. Тернопільський центр контролю та профілактики хвороб попереджає про найнебезпечніші види грибів.

Найбільш смертоносною є бліда поганка. Вона вважається найнебезпечнішим грибом з того, що існує у наших широтах. У одному плодовому тілі міститься чотири смертельні дози токсинів. Гриб вражає печінку і нирки, а симптоми отруєння проявляються занадто пізно.

Цей гриб плутають з такими їстівними видами, як печериця, грибом-парасолькою, сироїжкою зеленою і зеленуватою, грибом товкачиком. Теплова обробка не знищує токсини блідої поганки.

Серед інших небезпечних грибів – мухомор смердючий або біла поганка, свинуха тонка, опеньок сірчано-жовтий та волоконниця червоніюча. У цьому грибі міститься отрута мускарин, при чому її у волоконниці більше ніж у червоного мухомора у 20-25 разів.

Павутинник оранжево-червоний особливо підступний через відстрочену дію токсинів. Перші ознаки отруєння з’являються не відразу, а через досить тривалий час – від 3 до 24 днів.

Поради для безпечного та приємного збору грибів

Спеціалісти радять збирати лише добре знайомі гриби та ретельно перевіряти весь урожай вдома. Також не рекомендують вживати гриби вагітним, жінкам, які годують грудьми, літнім людям та дітям до 12 років.

Грибники підкреслюють важливість обережності в густих лісах Кременеччини, де легко заблукати. Рекомендується йти в ліс у супроводі досвідчених людей, які добре знають місцевість.

Для тих, кому врожаю на Тернопільщині недостатньо, популярним напрямком залишаються Карпати. Туди їдуть на декілька днів, а до лісу вирушають удосвіта.

Грибний сезон на Тернопільщині зазвичай триває з кінця літа до пізньої осені, залежно від погодних умов. Найкращий час для збору – рання година, коли роса ще не висохла, а гриби зберігають свіжість.

About the author

яблуко
trending_flat
Як спекти ідеальний яблучний пиріг: три рецепти, які вдадуться кожному

Осінь — найкращий час для домашньої випічки, коли дім наповнюється ароматами кориці, ванілі та свіжих яблук. "Терміново" зібрало три прості, але неймовірно смачні рецепти яблучних пирогів, які легко приготувати вдома. "Невидимий" яблучний пиріг Ніжний та запашний десерт з мінімумом тіста й максимумом фруктів — "невидимий" яблучний пиріг стане чудовою альтернативою традиційній випічці. Своєю назвою десерт завдячує особливій текстурі: тонко нарізані яблучні слайси повністю просочуються рідким тістом, через що воно стає практично непомітним у готовій страві. Інгредієнти: яблука ~800 г яйця - 3 шт борошно 70 г молоко 100 мл вершкове масло (або олія) 20 г (у тісто) + кілька шматочків для скоринки цукор 50–70 г (за смаком) розпушувач 1 ч. л. ванільний цукор або кориця — за бажанням Спосіб приготування: Розігрійте духовку до 180 °C. Прямокутну форму (рекомендований розмір — 25х11х7 см) застеліть пергаментом та змастіть олією. У глибокій мисці […]

Дністровський каньйон
trending_flat
Незаконно качали воду з Дністра під час посухи: результати рейду на Тернопільщині

У національному природному парку "Дністровський каньйон" екологи та водна поліція викрили факти незаконного викачування води з річки Дністер. Несанкціонований забір здійснювали за допомогою спеціально виведених труб на території Мельнице-Подільської селищної громади Чортківського району. Про це повідомили в Державній екологічній інспекції у Тернопільській області. Рейд провели екоінспектори Тернопільщини разом із працівниками сектору водної поліції Тернопільського райуправління. Під час обстеження прибережної смуги правоохоронці виявили обладнання для забору води, встановивши порушників у двох випадках. За цими фактами складено два адміністративні протоколи за ст. 91 КУпАП (порушення правил охорони та використання територій природно-заповідного фонду). Матеріали скеровано до суду. Порушникам загрожують штрафи. Також на березі Дністра виявили ще кілька труб, власники яких наразі невідомі. Осіб, причетних до їх встановлення, зараз розшукують. У Державній екологічній інспекції наголошують, що перевірки відбуваються через маловоддя на річках регіону. У зв'язку зі зниженням рівня води Держводагентство України з 4 по […]

trending_flat
Унікальні ікони повернулися з реставрації до Кременецько-Почаївського заповідника

До фондів Кременецько-Почаївського державного історико-архітектурного заповідника повернулися дві сакральні пам’ятки XVIII–XIX століть — ікони "Богородиця з Дитям" та "Ісус Христос на троні". Святині відновлювали фахівці Львівської філії Національного науково-дослідного реставраційного центру України. Про це повідомили в департаменті культури та туризму ТОДА. Повернення ікон відбулося під час робочого візиту реставраторів до ДІАЗу. Окрім передачі відновлених полотен, львівські спеціалісти провели комплексне обстеження приміщень фондосховищ заповідника, аби перевірити умови збереження експонатів. Також у межах візиту художник-реставратор Олег Глібовецький провів термінову консервацію ще однієї цінної пам'ятки XVIII століття — ікони "Ангел причащає Св. Онуфрія", що дозволить зупинити її руйнування та зберегти для майбутніх поколінь. "Щиро дякуємо колективу Львівської філії Національного науково-дослідного реставраційного центру України та Кременецько-Почаївського ДІАЗу за високий професіоналізм, турботу про українську спадщину", - йдеться у повідомленні.

trending_flat
У Тернополі сталась серйозна аварія: серед постраждалих – немовля

У ранковій ДТП у Тернополі травмувалося немовля та 60-річна жінка. Автопригода за участю двох легковиків сталася 11 вересня о 8:18 на вулиці Львівській. Про це повідомили в поліції Тернопільщини. За попередніми даними правоохоронців, водійка автомобіля Nissan Juke, жителька Вінницької області, виїхала на смугу зустрічного руху, де зіткнулася з автомобілем Citroen Berlingo. Унаслідок удару тілесні ушкодження отримали пасажири Nissan — немовля, яке народилося 2026 року, та пасажирка 1966 року народження. На місце події прибула бригада екстреної медичної допомоги. Медики надали потерпілим необхідну допомогу на місці, госпіталізація їм не знадобилася. Схожі новини: https://terminovo.te.ua/news/144324/ https://terminovo.te.ua/news/144315/ https://terminovo.te.ua/news/144305/

trending_flat
Помер легендарний тренер з легкої атлетики з Тернопільщини

Спортивна спільнота Тернопільщини висловлює глибокі співчуття через смерть видатного тренера з Бучача, справжньої легенди крайового спорту Івана Васильовича Чуби. Про важку втрату повідомив голова Федерації легкої атлетики Тернопільської області Валерій Єднак. Іван Чуба присвятив легкій атлетиці все свій професійний шлях, виховавши десятки успішних спортсменів. Для своїх підопічних він залишався не лише досвідченим наставником на бігових доріжках, а й взірцем стійкості, мужності та людських цінностей. Очільник обласної федерації Валерій Єднак зазначив, що зі смертю Івана Васильовича пішла ціла епоха легкої атлетики Тернопільщини. До слів скорботи також долучаються чисельні вихованці тренера та їхні батьки, дякуючи легендарному наставнику за багаторічну працю, підтримку та вкладену душу в розвиток спорту.

trending_flat
На Харківщині загинув 27-річний воїн із Тернопільщини

Трагічна звістка сколихнула Васильковецьку громаду. У боях за свободу та незалежність України загинув 27-річний захисник Володимир Нечесний, житель села Нижбірок. Життя воїна, 1999 року народження, обірвалося 5 вересня 2026 року під час виконання бойового завдання поблизу населеного пункту Чорне Куп’янського району Харківської області. Про це повідомили в Чортківській районній державній адміністрації. "Доземно вклоняємося за чин! Нехай Всемилостивий Господь прийме у свої обійми молодого Героя, який віддав життя за Україну", - йдеться у повідомленні. Схожі новини: https://terminovo.te.ua/news/144241/ https://terminovo.te.ua/news/144226/ https://terminovo.te.ua/news/144195/

Контакти редакції: terminovo.te@gmail.com
м. Тернопіль, Кульчицької 2А
+380935295439
ПАРТНЕРИ

Новини Тернополя та Тернопільської області

Copyright

2018 – 2025