
Ціни на українських ринках з овочами коливаються через те, що запаси у сховищах скорочуються, а сезон вітчизняної продукції ще не розпочався.
Зниження цін на городину не варто очікувати до травня, прогнозують в Українському клубі аграрного бізнесу (УКАБ).
“Найбільше зростання цін зафіксовано в категорії овочів. Лідером серед подорожчання стали томати (+39% за місяць), що пов’язано з низькими обсягами власного виробництва та переважним імпортом із Туреччини, який останнім часом трохи скоротився. Також суттєво подорожчала морква, яка додала 30% у роздрібній ціні за місяць. Її вартість зросла через високий рівень імпортної залежності та сезонний дефіцит вітчизняної продукції”, – йдеться у прогнозі.
Овочем, який почав стрімко дешевшати, стала картопля. Як зазначають на порталі EastFruit, вкрай низький попит на картоплю в Україні змушує виробників поступово знижувати відпускні ціни.
“Головною причиною, яка провокує зниження цін на картоплю, на думку експертів, є суттєве збільшення некондиційної продукції на ринку. За словами фахівців, фермери почали активно розпродувати продукцію зі сховищ, якість якої почала стрімко погіршуватися після настання теплої погоди в Україні, “- повідомляють на порталі. Наразі в Україні ціни на картоплю коливаються від 16 до 26 гривень за кілограм, що в середньому на 12% дешевше, ніж тиждень тому.
Читайте також: якими будуть ціни на продукти в лютому та березні.