Як спекти ідеальний яблучний пиріг: три рецепти, які вдадуться кожному
Осінь — найкращий час для домашньої випічки, коли дім наповнюється ароматами кориці, ванілі та свіжих яблук. "Терміново" зібрало три прості, але неймовірно смачні рецепти яблучних пирогів, які легко приготувати вдома. "Невидимий" яблучний пиріг Ніжний та запашний десерт з мінімумом тіста й максимумом фруктів — "невидимий" яблучний пиріг стане чудовою альтернативою традиційній випічці. Своєю назвою десерт завдячує особливій текстурі: тонко нарізані яблучні слайси повністю просочуються рідким тістом, через що воно стає практично непомітним у готовій страві. Інгредієнти: яблука ~800 г яйця - 3 шт борошно 70 г молоко 100 мл вершкове масло (або олія) 20 г (у тісто) + кілька шматочків для скоринки цукор 50–70 г (за смаком) розпушувач 1 ч. л. ванільний цукор або кориця — за бажанням Спосіб приготування: Розігрійте духовку до 180 °C. Прямокутну форму (рекомендований розмір — 25х11х7 см) застеліть пергаментом та змастіть олією. У глибокій мисці […]
