Якісний алкоголь — не єдиний стимулятор задоволення. Якщо вигідно доповнити його смачними та відповідними стравами, ви ще й отримаєте прекрасний вечір у приємній компанії.
Влаштувати невелику звану вечерю для близьких та друзів можна з будь-якого приводу. Тому якщо ви такий чекали, нехай це буде знак. Саме час замовляти віскі Hamiltons та інгредієнти до страв. Ми ж забезпечимо вас вдалими рецептами до міцного алкоголю.
Стейк з курки на грилі з ягідним соусом
Хоча традиційно до бурбона та скотчу пропонують подавати червоне м’ясо, іноді легкість та нейтральність курки набагато краще підкреслює ноти смаку дорогого напою. Особливо якщо доповнити страву правильним соусом.
Для приготування курки потрібно:
- Замаринувати куряче філе у сухому часнику, чорному перці та кропі.
- Додати трохи гірчиці у зернах.
- Порізати його шматочками чи цілим покласти на гриль, доки м’ясо всередині не стане білим та м’яким.
- Дати готовій курці трохи вистигнути.
Щоб приготувати соус, знадобляться свіжі або заморожені ягоди чорної смородини та вишні. Покладіть їх до каструльки та протушкуйте з невеликою кількістю цукру. Додайте до суміші воду та поваріть соус 12 хвилин. Дайте суміші вистигти та процідіть її через сито.
М’ясо з таким соусом смакуватиме цікавіше, особливо нейтральна курятина.
Сирна тарілка
Найпростіша страва, для якої потрібно тільки підібрати різні види сирів та за бажанням додати соуси. Для такої тарілки ідеально підійдуть:
- брі;
- камамбер;
- пармезан;
- горгонзола;
- рокфор.
Доповніть сири медом, горішками (волоськими, кеш’ю, фісташками) та ягідним соусом (журавлиний смакуватиме найкраще, можна приготувати його за тим же принципом, що ми описали вище).
Поряд із тарілкою з нарізаним сиром можна поставити таку ж, але із в’яленим червоним м’ясом, шинкою, прошутто, крекерами з копченою червоною рибою.
Запечені груші з камамбером
Такі груші можна подавати замість десерту чи закуски. Для страви знадобляться великі соковиті плоди зі шкіркою жовто-червоного кольору. Спочатку розріжте груши навпіл та виріжте середню частину з насінням.
Тепер потрібно підготувати форму для випікання: відріжте шматок пекарської фольги та застеліть нею деко. На нього викладіть груші та полийте їх медом. У виїмки, що ви зробили раніше, покладіть по шматочку сиру та посипте дробленим волоським чи кедровим горіхом. Запікайте плоди в духовці до 25 хвилин при температурі 180 градусів.
Готові груші краще подавати теплими.
Що стосується напою, то поставте пляшку до холодильника чи просто в прохолодному приміщенні: віскі не повинен бути занадто холодним. Розливайте у склянки одночасно з подачею основної страви чи вже під час десерту.
Замовляти дорогі сири та алкоголь вигідніше онлайн. Це можна зробити на сайті MAUDAU. Так не доведеться переплачувати за пляшку шотландського віскі у найближчому супермаркеті.
About the author
Метод функціонування аналізатора газів крові
Системи аналізу газів крові - це високоточне медичне обладнання, критично важливе для інтенсивної терапії, реанімації, операційних блоків та неонатології. Відомі виробники, зокрема компанія Siemens Healthineers, створюють автоматизовані аналізатори, які забезпечують швидку і точну оцінку кислотно-лужного стану, насичення киснем, електролітного балансу та інших важливих параметрів крові. Результати такого дослідження дають змогу приймати оперативні клінічні рішення у критичних станах. Аналіз газів артеріальної крові дозволяє оцінити здатність легень до оксигенації крові, ефективність вентиляції, а також визначити наявність або ризик розвитку ацидозу, алкалозу, гіпоксемії чи гіперкапнії. Принцип роботи аналізатора газів крові Сучасні аналізатори газів крові, наприклад, серії Siemens RAPIDPoint або Epoc, працюють за електрохімічним принципом. Основу їхньої роботи складають спеціалізовані сенсори, які реагують на концентрацію певних іонів або газів у крові. Сенсори аналізатора зчитують параметри за допомогою: електродів pH та газових сенсорів, які визначають кислотно-лужний баланс і вміст кисню та вуглекислого газу; іон-селективних електродів, що вимірюють […]
У Почаєві водій збив жінку і втік
У Почаєві сталася ДТП з травмованими. Про це повідомляють у поліції області. Як розповідають правоохоронці, ДТП сталася 14 червня у Почаєві на вулиці Старотаразькій. Під колеса авто потрапила жінка - водій авто Toyota Avensis збив її і втік з місця пригоди. "Слідчо-оперативна група, яка виїжджала на місце ДТП встановила, що під колеса автомобіля Toyota Avensis потрапила місцева жителька 1943 року народження. Її з переломами доправили до медзакладу, але не госпіталізовували. Автівку працівники поліції знайшли, а за кілька годин після цього встановили й місцеперебування водія-втікача. Правоохоронці просять очевидців даної автопригоди зателефонувати до місцевоговідділення поліції та повідомити деталі. Анонімність гарантується", - йдеться у повідомленні. Раніше "Терміново" писало, що у Тернополі мотоцикліст під наркотиками вчинив ДТП.
Депутата, який п’яним вчинив смертельну ДТП, взяли під варту
Суд заарештував депутата районної ради, який керував автомобілем напідпитку і смертельно травмував військового. Чоловік перебуватиме під вартою. Його підозрюють у вчиненні фатальної аварії у стані алкогольного сп'яніння. Інцидент відбувся увечері 19 травня цього року в селі Старий Вишнівець на Кременеччині. Про це повідомили у Тернопільській обласній прокуратурі. Машина зійшла з правильної траєкторії руху і потрапила на смугу зустрічного транспорту. Потім автомобіль з'їхав на узбіччя, де біля своєї машини перебував військовослужбовець. Удар виявився смертельним для пішохода. Чоловік помер на місці. Слідство з'ясувало, що винуватець аварії був у стані алкогольного отруєння під час керування транспортним засобом.
У Теребовлі у річці знайшли тіло людини
У Теребовлі у річці знайшли тіло людини. Про це повідомляють у поліції Тернопільщини. "Тіло односельця у річці Гнізна 14 червня близько 21:30 виявив житель Теребовлі. Про це він одразу повідомив поліцію та екстрену медичну допомогу. Сусіди стверджують, що бачили потерпілого у день нещастя на березі річки й він там розпивав спиртні напої. Тіло поліцейські скерували на експертизу, аби встановити причину смерті. За даним фактом слідчі Теребовлянського відділення поліції відкрили провадження за статтею 115 Кримінального кодексу України з поміткою "нещасний випадок". Триває слідство", - йдеться у повідомленні. Раніше "Терміново" повідомляло, що на Збаражчині сталось моторошне вбивство. Чоловіка забили ніжкою від ліжка.
На Кременеччині пожежа: загорілась будівля
На Кременеччині виникла пожежа. Загоряння відбулось 14 червня о 12:51 по вул. Івана Франка с. Малі Куськівці. Про це повідомляють у 5 ДПРЗ ГУ ДСНС України у Тернопільській області. "14 червня о 12:51 по вул. Івана Франка с. Малі Куськівці Лановецької ТГ Кременецького району виникла пожежа господарської будівлі. Для ліквідації наслідків події залучався черговий караул 11 ДПРЧ м. Ланівці. Під час гасіння врятовано 1 житлову та 1 господарську будівлі. Причина та збитки пожежі встановлюються", - йдеться у повідомленні. Раніше "Терміново" також повідомляло про серйозну пожежу на Кременеччині, в якій могли згоріти людські обійстя.
У Тернополі мотоцикліст під наркотиками вчинив ДТП
На вулиці Степана Будного у Тернополі сталася дорожньо-транспортна пригода. Водій мотоцикла не дотримався безпечної відстані та врізався в автомобіль Hyundai. Після зіткнення чоловік покинув місце аварії, проте патрульні швидко знайшли його неподалік разом з мотоциклом. Під час розмови з поліцейськими з'ясувалося, що водій перебував під дією наркотичних речовин і ніколи не мав посвідчення водія відповідної категорії. Чоловік погодився пройти медичний огляд у лікарні. Лікар-нарколог підтвердив наркотичне сп'яніння керманича. На порушника склали чотири адміністративні протоколи. Його притягнуть до відповідальності за порушення ПДР, яке спричинило ДТП, залишення місця аварії, керування транспортом під наркотиками та водіння без відповідних прав. У поліції нагадують водіям про необхідність дотримуватися правил дорожнього руху. Щодня правоохоронці виявляють чимало п'яних та наркозалежних керманичів на дорогах області. В аварії ніхто не постраждав.
