Униз і вгору. Як зміняться ціни на продукти в Україні восени і взимку

Гречка, яка торік била цінові рекорди, продовжує падати в ціні, натомість потрохи дорожчає м’ясо. Державна служба статистики оприлюднила черговий моніторинг цін на ключові харчові продукти. А експерти проаналізували тенденції та зробили прогнози — як зміняться цінники у магазинах вже в наступні місяці. Центр громадського моніторингу та контролю зібрав інформацію.

Хліб дешевшати не буде

Заборона на експорт українського зерна до Європи не вплине на вартість хліба всередині країни. Тож на здешевшання цього продукту — очікувати не варто. Про таке розповів генеральний директор Української аграрної конфедерації Павло Коваль на брифінгу у Медіацентрі Україна — Одеса. За його словами, вартість хліба залежить від дуже багатьох чинників, і ціна на зерно — лише один із них. “Можна точно сказати, що жодних питань щодо продовольчої безпеки України не буде. Але і ціна на хліб не впаде. Інші складові цієї ціни для аграріїв, перевізників та переробників — виросли”, — розповів експерт.

Ціна на олію — стабільна

Стабільною залишається ціна на олію — в середньому 65 грн/літр. І ймовірно, дорожчати цей продукт у найближчій перспективі не буде. Хоча тут також все залежить не лише від українських аграріїв, а й від того, що відбувається на світових ринках. Зокрема, як змінюються ціни на нафту. Так, за оцінками асоціації “Укроліяпром”, кожне зростання вартості бареля нафти на 10 доларів призводить до зростання вартості тонни олії на 30–50 доларів.

Гречка за рік вдвічі втратила в ціні

Натомість подешевшала гречка. Як поінформував директор Національного наукового центру “Інститут аграрної економіки” Юрій Лупенко, у серпні цього року середні споживчі ціни на гречану крупу зменшилися до 45,61 грн/кг  — на 4,5%, порівняно із  попередніми місяцями. За його словами, зростання цін на гречку тривало до вересня 2022 року і на піку сягнуло 96 грн/кг. А потім, з надходженням нового врожаю, розпочалося поступове зниження, яке триває донині і, ймовірно, буде продовжуватися.

Овочі та м’ясо: які прогнози?

Окрім гречки, за даними “Інституту аграрної економіки”, від початку року найсуттєвіше впали ціни на овочі. Зокрема морква подешевшала на 63% і за даними Держстату нині в середньому коштує близько 18 грн/кг. Буряк подешевшав на майже 55% до 15 грн/кг, капуста білокачанна зменшилася в ціні на 53% до 11 грн/кг, цибуля ріпчаста здешевшала на 50% до 18 грн/кг. Подешевшали і деякі фрукти. Так, на 16% знизились ціни на яблука, в середньому коштують 31 грн/кг.

Водночас, впродовж серпня дорожчало сало — на майже 3% до 166 грн/кг, цукор — на 2% до 36,5 грн/кг. Також на менш ніж 2% подешевшала яловичина, свинина, куряче філе та ковбаси варені першого ґатунку. Вперше від березня цього року почали дорожчати яйця, щоправда, піднялися в ціні на незначні 0,1% і за даними Держстату коштують в середньому 39 грн за десяток.

Різкого зростання не буде

Загалом, як прогнозує Юрій Лупенко, різкого зростання цін у цьому році не мало б бути. Щоправда, традиційно восени можуть додавати в ціні продукти переробки та тваринництва, більш залежні від енергетичних та сировинних факторів, тоді як ціни на овочі і фрукти, ймовірно, продовжать зниження навіть у жовтні.

About the author

вуличне освітлення
trending_flat
У громаді на Тернопільщині на ціле літо відключають вуличне освітлення

У Білецькій територіальній громаді впродовж літа не вмикатимуть вуличне освітлення. Про це повідомляється на сторінці громади у Фейсбуці. "У зв’язку з необхідністю зменшення навантаження на національну енергомережу, ухвалено рішення про відключення вуличного освітлення в населених пунктах Білецької територіальної громади на літній період!" - йдеться у повідоменні. Рішення пояснюють тим, що влітку світловий день є доволі великим, тому немає необхідності вмикати освітлення. "Відключення вуличного освітлення в нічний час дозволить суттєво знизити енергоспоживання, зменшити навантаження на електромережі та сприяти стабілізації ситуації в енергетичній системі країни", - кажуть представники громади.

військовий збір
trending_flat
З 1 липня військовий збір платитимемо по-новому

Головне управління ДПС у Тернопільській області повідомляє, що відповідно до листа Головного управління Державної казначейської служби України у Тернопільській області від 26.06.2026 № 5-06.1-06/4300 та наказу Державної казначейської служби України від 25.06.2026 № 197 «Про внесення змін до Довідника відповідності символу звітності коду класифікації доходів бюджету» оновлено реквізити рахунків для зарахування окремих бюджетних платежів. Починаючи з 1 липня 2026 року, військовий збір необхідно перераховувати на нові бюджетні рахунки, відкриті за такими кодами класифікації доходів бюджету: 11011000 – «Військовий збір (крім військового збору, що підлягає сплаті платниками, зазначеними у підпункті 4 підпункту 1.3 пункту 16¹ підрозділу 10 розділу ХХ Податкового кодексу України, фізичними особами – підприємцями та юридичними особами, які перебувають на спрощеній системі оподаткування)»; 11011001 – «Військовий збір (крім військового збору, що підлягає сплаті платниками, зазначеними у підпункті 4 підпункту 1.3 пункту 16¹ підрозділу 10 розділу ХХ Податкового кодексу України, […]

авто
trending_flat
Шини для далеких поїздок: що впливає на стабільність і плавність руху

Тривалі поїздки автомобілем суттєво відрізняються від звичайної міської експлуатації. На трасі збільшується навантаження на шини, підвищується температура покриття, а стабільність руху стає значно важливішою. Саме тому для далеких маршрутів важливо враховувати не лише типорозмір гуми, а й її поведінку під час безперервного руху на високій швидкості. Від правильно підібраних шин на сайті https://ionity.tires/ залежить не лише безпека, а й загальне навантаження на автомобіль під час поїздки. Чому шини по-різному поводяться в місті та на трасі У міських умовах автомобіль постійно змінює швидкість, часто гальмує та рухається на коротких дистанціях. На трасі ситуація інша — навантаження стає тривалим і більш рівномірним. Саме тому для трасових поїздок важливими стають: стабільність на високій швидкості стійкість до нагрівання рівномірний контакт із дорогою Шини, які добре працюють у місті, не завжди однаково ефективні під час багатогодинного руху трасою. Як температура асфальту впливає на ресурс гуми У літній […]

вимкнення світла
trending_flat
Графіки вимкнення світла вводять у низці областей. А що на Тернопільщині?

Вранці 29 червня обленерго одразу кількох регіонів України повідомили про запровадження графіків відключення світла на завтра, 30 серпня.  Втім, на Тернопільщині поки що жодних обмежень не запроваджують. Про це журналістам розповіли в ОВА. Станом на 29 червня на Тернопільщині графіки погодинних відключень електроенергії не застосовуються. В «Укренерго» пояснюють, що рішення про можливі відключення ухвалюються залежно від балансу в енергосистемі та можуть змінюватися оперативно. У разі запровадження обмежень населення буде поінформоване додатково.

ремонт дороги
trending_flat
У Тернополі перекриють на ремонт дві вулиці: де чекати заторів

У Тернополі через ремонт частково перекриють дві вулиці - Поліську та Руську. Рух транспорту буде обмеженим. Про це повідомили у Тернопільській міській раді. "Так, з понеділка, 29 червня, розпочнеться поточний ремонт асфальтобетонного покриття на вулиці Руській – на ділянці від вулиці Замкової у напрямку дамби Тернопільського ставу. Роботи виконуватимуться у вечірній та нічний час доби, що дозволить мінімізувати незручності для учасників дорожнього руху. Під час проведення ремонту передбачене часткове перекриття руху транспорту," - йдеться у повідомленні. Також із 29 червня розпочнеться асфальтування дорожнього покриття на вулиці Поліській. Раніше на цій ділянці було проведено фрезерування старого асфальтобетонного покриття. На час виконання робіт тут також діятиме часткове обмеження руху транспорту. Планується, що роботи завершать до 4 липня.

trending_flat
У лісах Тернопільщини зберігся секретний бункер бригади Больцано (фото)

Тернопільщина приховує чимало місць, які можуть здивувати навіть досвідчених мандрівників. Одне з них розташоване неподалік села Бурканів, дорогою із Зарваниці. Саме тут, серед лісу, знаходиться унікальна історична споруда, аналогів якій в Україні практично немає, — командний бункер 132-ї піхотної бригади Австро-Угорської армії, відомої як «Бригада Больцано». Назва бригади й сьогодні збереглася на стінах укріплення. Латинський напис «Brigada Bolzano» нагадує про її командира — оберста (полковника) Больцано, на честь якого й було названо військове формування. Під час Першої світової війни, у 1915–1916 роках, лінія фронту на тривалий час стабілізувалася вздовж річки Стрипи. Саме тоді австро-угорські війська розпочали масштабне укріплення правого берега річки, створивши так званий Бурканівський укріплений район. Будівництво оборонних споруд тривало майже вісім місяців. Однією з ключових споруд став цей командний бункер, який виконував роль штабу 132-ї піхотної бригади. Бурканівський укріпрайон мав стратегічне значення. Свого часу його навіть відвідував кайзер […]

Контакти редакції: terminovo.te@gmail.com
м. Тернопіль, Кульчицької 2А
+380935295439
ПАРТНЕРИ

Новини Тернополя та Тернопільської області

Copyright

2018 – 2025