Униз і вгору. Як зміняться ціни на продукти в Україні восени і взимку

Гречка, яка торік била цінові рекорди, продовжує падати в ціні, натомість потрохи дорожчає м’ясо. Державна служба статистики оприлюднила черговий моніторинг цін на ключові харчові продукти. А експерти проаналізували тенденції та зробили прогнози — як зміняться цінники у магазинах вже в наступні місяці. Центр громадського моніторингу та контролю зібрав інформацію.

Хліб дешевшати не буде

Заборона на експорт українського зерна до Європи не вплине на вартість хліба всередині країни. Тож на здешевшання цього продукту — очікувати не варто. Про таке розповів генеральний директор Української аграрної конфедерації Павло Коваль на брифінгу у Медіацентрі Україна — Одеса. За його словами, вартість хліба залежить від дуже багатьох чинників, і ціна на зерно — лише один із них. “Можна точно сказати, що жодних питань щодо продовольчої безпеки України не буде. Але і ціна на хліб не впаде. Інші складові цієї ціни для аграріїв, перевізників та переробників — виросли”, — розповів експерт.

Ціна на олію — стабільна

Стабільною залишається ціна на олію — в середньому 65 грн/літр. І ймовірно, дорожчати цей продукт у найближчій перспективі не буде. Хоча тут також все залежить не лише від українських аграріїв, а й від того, що відбувається на світових ринках. Зокрема, як змінюються ціни на нафту. Так, за оцінками асоціації “Укроліяпром”, кожне зростання вартості бареля нафти на 10 доларів призводить до зростання вартості тонни олії на 30–50 доларів.

Гречка за рік вдвічі втратила в ціні

Натомість подешевшала гречка. Як поінформував директор Національного наукового центру “Інститут аграрної економіки” Юрій Лупенко, у серпні цього року середні споживчі ціни на гречану крупу зменшилися до 45,61 грн/кг  — на 4,5%, порівняно із  попередніми місяцями. За його словами, зростання цін на гречку тривало до вересня 2022 року і на піку сягнуло 96 грн/кг. А потім, з надходженням нового врожаю, розпочалося поступове зниження, яке триває донині і, ймовірно, буде продовжуватися.

Овочі та м’ясо: які прогнози?

Окрім гречки, за даними “Інституту аграрної економіки”, від початку року найсуттєвіше впали ціни на овочі. Зокрема морква подешевшала на 63% і за даними Держстату нині в середньому коштує близько 18 грн/кг. Буряк подешевшав на майже 55% до 15 грн/кг, капуста білокачанна зменшилася в ціні на 53% до 11 грн/кг, цибуля ріпчаста здешевшала на 50% до 18 грн/кг. Подешевшали і деякі фрукти. Так, на 16% знизились ціни на яблука, в середньому коштують 31 грн/кг.

Водночас, впродовж серпня дорожчало сало — на майже 3% до 166 грн/кг, цукор — на 2% до 36,5 грн/кг. Також на менш ніж 2% подешевшала яловичина, свинина, куряче філе та ковбаси варені першого ґатунку. Вперше від березня цього року почали дорожчати яйця, щоправда, піднялися в ціні на незначні 0,1% і за даними Держстату коштують в середньому 39 грн за десяток.

Різкого зростання не буде

Загалом, як прогнозує Юрій Лупенко, різкого зростання цін у цьому році не мало б бути. Щоправда, традиційно восени можуть додавати в ціні продукти переробки та тваринництва, більш залежні від енергетичних та сировинних факторів, тоді як ціни на овочі і фрукти, ймовірно, продовжать зниження навіть у жовтні.

About the author

аварія в Гусятині
trending_flat
У Гусятині водій авто врізався в бетонну огорожу: 22-річний чоловік у реанімації

У Гусятині трапилася серйозна дорожньо-транспортна подія. Про це повідомили у пресслужбі поліції Тернопільської області. "У неділю, 15 березня, до реанімаційного відділення потрапив водій автомобіля Mercedes Benz Vito. 22-річний житель Чортківського району у Гусятині не впорався із керуванням та допустив наїзд на бетонну огорожу", - йдеться у повідомленні. Раніше "Терміново" повідомляло, що на Микулинецькій сталася серйозна аварія. 18-річний хлопець опинився в реанімації після зіткнення двох авто.

аварія на Микулинецькій
trending_flat
Аварія на Микулинецькій: 18-річний хлопець потрапив до реанімації

У Тернополі сталася аварія з постраждалими. На вулиці Микулинецькій Opel Astra, виїжджаючи із території АЗС на головну дорогу, допустив зіткнення із Volkswagen Passat B5. Про це розповіли у поліції Тернопільської області. "На місце події виїжджала слідчо-оперативна група Тернопільського райуправління поліції. У ході перевірки з'ясувалося, що близько 17:40 водій автомобіля Opel Astra, виїжджаючи із території АЗС на головну дорогу, допустив зіткнення із Volkswagen Passat B5. У результаті удару тілесні ушкодження отримав неповнолітній пасажир з Opel Astra. 18-річного хлопця госпіталізували до реанімаційного відділення", - йдеться у повідомленні.

авто на ЗСУ
trending_flat
Тернополянка купила авто для ЗСУ, але воно не доїхало на фронт: що вирішив суд

Тернополянка купила авто як гуманітарну допомогу для армії ще у 2022 році - але машина так і не доїхала до військової частини. Замість цього нею користувалися сторонні люди. Як повідомляє пресслужба Тернопільської обласної прокуратури, автомобіль передано на потреби ЗСУ за результатами кримінального провадження. Що сталося Жінка з Тернополя придбала автомобіль у 2022 році як гуманітарну допомогу для конкретної військової частини. Проте машина туди не потрапила - її використовували сторонні особи у власних цілях. Жінка звернулася до правоохоронців. Транспортний засіб знайшли у Тернополі та вилучили. Авто помістили на арештмайданчик, поки тривало розслідування. Суд дозволив передати машину армії 12 березня 2026 року слідчий суддя задовольнив клопотання адвоката, який діяв в інтересах заявниці. З автомобіля марки "Volkswagen" зняли арешт як з речового доказу та передали його одній із військових частин ЗСУ. Вартість машини - понад 247 тисяч гривень. З'ясування всіх обставин правопорушення триває.

граната Ф-1
trending_flat
У Підволочиську на території ліцею виявили макет гранати

У Підволочиську на території ліцею виявили макет гранати.  Про це повідомила поліція Тернопільської області. "У понеділок, 16 березня, близько 9:20 до відділення поліції №1 м. Підволочиськ надійшло повідомлення від офіцера служби освітньої безпеки про виявлення на території ліцею предмета, схожого на вибухонебезпечний.  На місце події виїжджали слідчо-оперативна група, фахівці вибухотехнічної служби, співробітники ДСНС та інші профільні служби. З метою недопущення сторонніх осіб територію огородили, учнів та працівників навчального закладу евакуювали. Фахівці вибухотехнічної служби встановили, що виявлений предмет є макетом бойової гранати Ф-1," - йдеться у повідомленні. Наразі правоохоронці встановлюють, хто міг принести цей предмет до школи.

trending_flat
В Україну йде похолодання, але на заході буде найтепліше: прогноз погоди на початок тижня

На більшій частині країни температура знизиться, проте на заході ще збережеться тепла погода з температурами до +16. Тернопільщина опиниться серед найтепліших регіонів. Як повідомляє "Терміново" з посиланням на Тернопільський обласний центр з гідрометрології та синоптикиню Наталку Діденко, 17 березня погода зміниться по всій Україні. Що чекає на Тернопільщину 17 березня на Тернопіллі - хмарно з проясненнями, без опадів. Вітер південно-східний, 5-10 м/с. Температура вночі: від -2° до +3°. Вдень: +10...+15° тепла. 18 березня картина схожа - хмарно з проясненнями, без суттєвих опадів. Вітер зміниться на північно-східний, 5-10 м/с. Вдень +9...+14°, вночі від -1° до +4°. Захід - найтепліший, схід - найхолодніший 17 березня Україна розділиться на дві температурні зони. На сході - Сумщина, Полтавщина, Дніпропетровщина - вдень лише +4...+8°. На заході, зокрема й на Тернопільщині, - до +16°. На решті території: +8...+11°. Вітер 17-го обіцяє бути тихим. "Хоча й завтра […]

бізнес консалтинг
trending_flat
Бізнес-консалтинг на основі даних: як аналітика допомагає приймати правильні рішення

Часи, коли успіх бізнесу залежав виключно від харизми власника та його вміння вгадувати настрій ринку, стрімко відходять у минуле. Сьогодні ринок нагадує велетенський механізм, що кожну секунду генерує терабайти інформації. Іронія в тому, що багато компаній досі намагаються керувати цим процесом наосліп, ігноруючи дані, які лежать буквально під ногами. Саме тут на зміну класичним порадам приходить професійний бізнес консалтинг, який базується не на суб'єктивних відчуттях експерта, а на жорсткій аналітиці. Це вже не просто теорія про те, як стати кращими, а конкретна інструкція, побудована на вивченні реальної поведінки ваших же клієнтів. Колись ми думали, що головне в консалтингу - це стратегічні сесії в дорогих готелях та красиві презентації з графіками, намальованими від руки. Зараз це радше робота в «полях» великих даних. Аналітика дозволяє побачити те, що часто приховано від ока засновника: де ви реально втрачаєте лояльних людей, які товари приносять […]

Контакти редакції: terminovo.te@gmail.com
м. Тернопіль, Кульчицької 2А
+380935295439
ПАРТНЕРИ

Новини Тернополя та Тернопільської області

Copyright

2018 – 2025