Униз і вгору. Як зміняться ціни на продукти в Україні восени і взимку

Гречка, яка торік била цінові рекорди, продовжує падати в ціні, натомість потрохи дорожчає м’ясо. Державна служба статистики оприлюднила черговий моніторинг цін на ключові харчові продукти. А експерти проаналізували тенденції та зробили прогнози — як зміняться цінники у магазинах вже в наступні місяці. Центр громадського моніторингу та контролю зібрав інформацію.

Хліб дешевшати не буде

Заборона на експорт українського зерна до Європи не вплине на вартість хліба всередині країни. Тож на здешевшання цього продукту — очікувати не варто. Про таке розповів генеральний директор Української аграрної конфедерації Павло Коваль на брифінгу у Медіацентрі Україна — Одеса. За його словами, вартість хліба залежить від дуже багатьох чинників, і ціна на зерно — лише один із них. “Можна точно сказати, що жодних питань щодо продовольчої безпеки України не буде. Але і ціна на хліб не впаде. Інші складові цієї ціни для аграріїв, перевізників та переробників — виросли”, — розповів експерт.

Ціна на олію — стабільна

Стабільною залишається ціна на олію — в середньому 65 грн/літр. І ймовірно, дорожчати цей продукт у найближчій перспективі не буде. Хоча тут також все залежить не лише від українських аграріїв, а й від того, що відбувається на світових ринках. Зокрема, як змінюються ціни на нафту. Так, за оцінками асоціації “Укроліяпром”, кожне зростання вартості бареля нафти на 10 доларів призводить до зростання вартості тонни олії на 30–50 доларів.

Гречка за рік вдвічі втратила в ціні

Натомість подешевшала гречка. Як поінформував директор Національного наукового центру “Інститут аграрної економіки” Юрій Лупенко, у серпні цього року середні споживчі ціни на гречану крупу зменшилися до 45,61 грн/кг  — на 4,5%, порівняно із  попередніми місяцями. За його словами, зростання цін на гречку тривало до вересня 2022 року і на піку сягнуло 96 грн/кг. А потім, з надходженням нового врожаю, розпочалося поступове зниження, яке триває донині і, ймовірно, буде продовжуватися.

Овочі та м’ясо: які прогнози?

Окрім гречки, за даними “Інституту аграрної економіки”, від початку року найсуттєвіше впали ціни на овочі. Зокрема морква подешевшала на 63% і за даними Держстату нині в середньому коштує близько 18 грн/кг. Буряк подешевшав на майже 55% до 15 грн/кг, капуста білокачанна зменшилася в ціні на 53% до 11 грн/кг, цибуля ріпчаста здешевшала на 50% до 18 грн/кг. Подешевшали і деякі фрукти. Так, на 16% знизились ціни на яблука, в середньому коштують 31 грн/кг.

Водночас, впродовж серпня дорожчало сало — на майже 3% до 166 грн/кг, цукор — на 2% до 36,5 грн/кг. Також на менш ніж 2% подешевшала яловичина, свинина, куряче філе та ковбаси варені першого ґатунку. Вперше від березня цього року почали дорожчати яйця, щоправда, піднялися в ціні на незначні 0,1% і за даними Держстату коштують в середньому 39 грн за десяток.

Різкого зростання не буде

Загалом, як прогнозує Юрій Лупенко, різкого зростання цін у цьому році не мало б бути. Щоправда, традиційно восени можуть додавати в ціні продукти переробки та тваринництва, більш залежні від енергетичних та сировинних факторів, тоді як ціни на овочі і фрукти, ймовірно, продовжать зниження навіть у жовтні.

About the author

інвестори
trending_flat
Розчищають перед інвесторами дороги. У Тернополі презентували інвестиційний паспорт області

Тернопільщина отримала свій перший офіційний інвестиційний паспорт - документ, який має показати українським та закордонним бізнесменам економічні можливості регіону. Перший заступник голови обласної військової адміністрації Степан Куйбіда представив цю розробку як практичний посібник для тих, хто шукає прибуткові вкладення. Новий документ містить усі ключові дані про область - від кількості населення до готових майданчиків для бізнесу. Про це повідомляють у пресслужбі Тернопільської обласної державної адміністрації. Паспорт показує п'ять головних галузей, які готові до розширення вже сьогодні. Це харчова промисловість, переробка сільгосппродукції, виробництво меблів та інших виробів з дерева, машинобудування та креативні індустрії. У документі є карта індустріальних парків та список товарів, які місцеві підприємства можуть продавати за кордон. Окремо в адміністрації створили службу, яка допомагає інвесторам за принципом "одного вікна". За останній рік ця команда працювала майже з 60 компаніями. Вони допомагали долати паперову тяганину, шукати партнерів та запускати проєкти. […]

trending_flat
Водієм, який переїхав ногу поліцейському, виявився працівник ТЦК: деталі інциденту

Водієм, який переїхав ногу поліцейському під час погоні сьогодні у Тернополі, виявився 31-річний працівник ТЦК та СП. Як з'ясувалось, до того як його затримали, він уже вчинив дві ДТП. Деталі затримання повідомили у ГУНП у Тернопільській області. "Під час переслідування водій створював аварійні ситуації для інших учасників дорожнього руху та вчинив ДТП із службовими автомобілями, а також із вантажівкою та автомобілем Audi. Поліцейські затримали порушника та доправили його до Тернопільського районного управління поліції для з’ясування обставин. Ним виявився 31-річний працівник ТЦК та СП одного з районів області", - йдеться у повідомленні. Ще відео інциденту: Більше читайте в нашому телеграм-каналі: https://t.me/terminovo_ternopil

погоня
trending_flat
Масштабна погоня на Тернопільщині: п’яний водій тікав 20 км та травмував поліцейського (відео)

На Тернопільщині трапилась масштабна погоня за п'яним водієм - унаслідок події постраждав поліцейський. Відповідні відео опублікували у місцевих телеграм-каналах. Як стало відомо, патрульні намагались зупинити його ще у Збаражі. Про це журналістам повідомила старша інспекторка патрульної поліції Віталія Щупляк. "Патрульні отримали інформацію від колег через радіостанцію, що водій автомобіля Skoda, рухаючись із м. Збараж, не виконав вимогу про зупинку та, ймовірно, перебуває у стані сп’яніння. Під час переслідування водій створював аварійні ситуації для інших учасників дорожнього руху та вчинив ДТП із службовими автомобілями, вантажівкою та з авто Audi. Крім того, порушник здійснив наїзд на ногу патрульному. Після цього його затримали. Попередньо встановлено, що водій має ознаки алкогольного сп’яніння. На місці працюють патрульні та слідчо-оперативна група", - йдеться у повідомленні. Рух на місці інциденту суттєво ускладнено, рекомендують оминати ділянку вулиці 15 Квітня.

trending_flat
Як підготуватися до першої тривалої поїздки з малюком

Подорожі — чудовий спосіб переключитися, перезавантажитися і присвятити час приємному дозвіллю. І щоб дрібні незручності та дискомфорт не затьмарили довгоочікуваний сімейний відпочинок, варто подбати про все заздалегідь: запастися підгузками Pampers, поповнити аптечку, придумати розваги. А покроковий план дій значно спростить підготовку. Планування маршруту і часу Краще орієнтуватися на звичне чергування годин бадьорості й активності, по можливості плануючи дорогу на час тривалого денного або нічного сну, щоб не порушувати режим. Корисні рекомендації: робити регулярні зупинки кожні 2–3 години, щоб розім'ятися; передбачити запас часу на непередбачені зупинки; вивчити доступні на маршруті місця відпочинку: затишні кафе, тихі парковки. Грамотне планування робить дорогу спокійною та передбачуваною. Але важлива гнучкість і готовність скоригувати плани залежно від стану дітей і дорожньої ситуації. Базовий набір для подорожі Обов'язково — якісні підгузки в достатній кількості, одноразові пелюшки для їх заміни, а також дитячі гігієнічні серветки та захисний крем, який […]

валюта
trending_flat
Як вигідно купити валюту сьогодні: поради фінансистів

Часи підозрілих обмінників і проблемного пошуку потрібної суми під час обміну валюти у банках давно минули. Проте обмінники і зараз потрібно ретельно перевіряти, щоб не натрапити на шахраїв та спекулянтів, а у кожному відділенні банку так само обмежений обсяг валюти у готівці в касі, але з’явилися альтернативні способи обміну. Їх не варто ігнорувати, якщо хочете отримати максимум вигоди від валютних операцій. В першу чергу, плануючи купити чи продати іноземну валюту, корисно перевіряти курси валют на сьогодні. Для цього не треба  бігти до найближчого відділення банку, адже курси представлені на його вебсайті та оновлюються в режимі реального часу. Зокрема, в Unex Bank можна дізнатися два види курсу: при купівлі валюти у відділенні та у застосунку. Перший – класичний, він передбачає вартість однієї валюти, вираженої у іншій, за якою можна здійснити обмінні операції безпосередньо у касі банку. Проте тут варто звернути увагу на […]

Тернопільський торт
trending_flat
У Тернополі тепер є свій фірмовий торт – новий символ міста з історією (фоторепортаж)

"Тернопільський торт" за давнім рецептом представили у Тернополі. Захід відбувся у місцевій кондитерській Bude solodko. Це особливий десерт із власною рецептурою, натхненною локальними традиціями: ніжні горіхові коржі, просочені кавово-алкогольним сиропом, у поєднанні з масляним кремом. Візуально торт відображає дух Тернополя — його архітектуру, символіку та атмосферу затишного міста. Кондитер Ірина Шевчук каже, що "Тернопільський торт" є смачною пам'яттю про місто. Творіння може розповісти навіть більше, ніж туристичний гід, впевнена авторка десерту. "Тернопільський торт" може стати новим локальним брендом, який буде представляти Тернопіль не лише на всеукраїнському, але й на міжнародному рівні. Торт можна придбати в кафе-кондитерській bude.solodko (бульвар Тараса Шевченка 21). Більше дивіться на фото.

Контакти редакції: terminovo.te@gmail.com
м. Тернопіль, Кульчицької 2А
+380935295439
ПАРТНЕРИ

Новини Тернополя та Тернопільської області

Copyright

2018 – 2025