Як вибрати солодкий та стиглий кавун: топ-4 ознаки

На ринках та магазинах Тернопільщини уже продають кавуни. Попри високу ціну (32-45 грн за кілограм залежно від сорту), тернополяни активно купують їх. Проте поласувати направду смачною ягодою вдається не всім, адже продають багато недозрілих кавунів.

То як відрізнити стиглий, солодкий кавун від “зеленого” та рожевого за кольором? Зібрали всі ознаки.

Найпростіше – це купити розрізаний кавун або спробувати його просто під час покупки. Але є ще деякі ознаки того, що цілий кавун буде стиглим та солодким:

  • Покладіть на бочок. Кавун, вирощений на полі, має мати велику жовту пляму. Якщо вона відносно невеликого розміру або біла, це означає, що він був зірваний надто рано або не отримував великої кількості води. Кавун з маленькою плямою буде недостиглим. Зауважте, що ці ягоди не дозрівають після того, як їх зірвали.
  • Постукайте по ньому. Цей метод досить суб’єктивний, але зазвичай спрацьовує. Якщо постукати по стиглому, соковитому кавуну, то звук буде досить дзвінким. Глухий звук у кавуна, який ще не дозрів, а звук пустоти – у перезрілих плодів.
  • Твердість. Якщо шкірка кавуна м’яка, ймовірно, він перестиг. Поверхня цієї ягоди має бути твердою. Якщо кавун стиглий, ви не зможете проколоти його нігтем.
  • Хвостик. Через цю ділянку кавун отримує вологу з ґрунту та всі поживні речовини. Він повинен бути сухим. Вологий або зелений хвостик вказує на те, що ягоду було зірвано надто рано.

У яких випадках кавун не можна купувати в жодному разі?

  • білі або світло-коричневі плями свідчать про те, що його спробували комахи або черв’яки; або кавун уражений грибком;
  • якщо розрізавши кавун, ви побачили перенасичений водою м’якуш, який потемнів або починає розпадатись на шматки, це вказує на грибкову інфекцію;
  • їдкий чи кислий запах вказує на те, що кавун забродив, він зіпсований.

About the author

trending_flat
Підліток з Кременеччини обіграв титулованих шахістів на турнірі пам’яті загиблого воїна

У Кам'янці-Подільському завершився третій турнір пам'яті Романа Бузінського. Переможцем змагань став 15-річний Богдан Стравінський з Почаєва. Підліток здобув перемогу в турнірі, де грали досвідчені шахісти з високими званнями. Серед учасників були гросмейстер, три міжнародних майстра та інші титуловані спортсмени. Богдан набрав 7,5 очка і випередив найближчих суперників на пів очка. Юний шахіст провів дев'ять партій за швейцарською системою. Він виграв сім разів, один раз зіграв унічию та зазнав однієї поразки. Призовий фонд турніру становив 40 тисяч гривень. Змагання зібрали 81 учасника. На другому місці фінішував Ярослав Шевченко з результатом 7 очок. Ще троє шахістів - Володимир Вусатюк, Дмитро Горєлов та Леонід Старожилов - також набрали по 7 очок і розділили місця з третього по п'яте.

ДТП
trending_flat
Моторошна аварія у Кам’янках: зіштовхнулося 4 авто

У селі Кам'янки, що неподалік Тернополя, сталася серйозна ДТП. Зіштовхнулись 4 авто. Про це повідомили у ГУ ДСНС України у Тернопільській області. Рятувальники прибули на місце події. "Рятувальники надали допомогу в ліквідації наслідків ДТП у Тернопільському районі 25 січня о 10:16 у селі Кам’янки Підволочиської громади сталася дорожньо-транспортна пригода за участю чотирьох транспортних засобів — двох легкових і двох вантажних автомобілів. Унаслідок аварії травмовано двох осіб. До місця події залучалися рятувальники 20-ї державної пожежно-рятувальної частини, які провели заходи з недопущення виникнення пожежі, перевірили стан транспортних засобів та усунули потенційні загрози займання", - йдеться у повідомленні.

trending_flat
На Тернопільщині вкрали мікроавтобус

На Тернопільщині вкрали мікроавтобус Mercedes-Benz, який був припаркований на узбіччі дороги. Про це повідомили у поліції Зборівщини та на Facebook-сторінці «Озернянська ОТГ Озерна». В орієнтуванні поліцейські зазначають, що житель села Озерна Озернянської ТГ Тернопільського району повідомив про  відсутність його автомобіля Mercedes-Benz 313 CDI. Машина була відчинена, а в баці було близько 60 літрів пального. Авто він залишив  на узбіччі автомобільної дороги М09 «Тернопіль–Львів–Рава-Руська» в межах села Озерна Озернянської ТГ Тернопільського району Тернопільської області. Номерний знак BO0599BI. «В разі отримання будь якої інформації просимо вас повідомити відділення поліції №2 Тернопільського РУ поліції ГУНП в Тернопільській області», – просять правоохоронці.

пожежа
trending_flat
У пожежах на Тернопільщині загинуло 4 людей всього за 2 дні

Всього за 2 дні Тернопільщина через пожежі втратила 4 людей. Про це розповіли у ГУ ДСНС України у Тернопільській області. "Сокільники (Золотниківська ТГ): Пожежа житлового будинку. Вогнеборці врятували будівлю, але на місці виявлено 2 загиблих. с. Милівці (Нагірянська ТГ): Масштабна пожежа господарської будівлі (100 м.кв.). Врятовано 2 сусідні споруди. На згарищі виявлено тіло жінки", - кажуть рятувальники. Трагічні наслідки мала пожежа в селі Романове Село Байковецької громади. Там загорілася господарська будівля — вогонь охопив площу 40 м², знищив вікна та майно, пошкодив перекриття й облицювання стін. Попри зусилля рятувальників, людського життя врятувати не вдалося. Водночас надзвичайникам вдалося запобігти поширенню вогню та врятувати сусідню будівлю.

Микола Ференц
trending_flat
Нещодавно переніс трансплантацію серця: помер священник Микола Ференц з Тернопільщини

Помер священник Микола Ференц, який у листопаді 2025 року переніс операцію з пересадки серця. Йому було 66 років. Про це повідомив у Facebook Євген Махніцький. Причина смерті - важка хвороба. У неділю о 16:00 у селі Угринь відправлять літію в домі покійного. Після цього тіло перенесуть до храму. Похорон відбудеться у понеділок - літургія почнеться о 9:00. Нагадаємо, Микола Ференц переніс трансплантацію серця наприкінці 2025 року. Чоловік чекав на донорський орган цілий рік. Священник вважав себе, ймовірно, першим в Україні представником духовенства з таким досвідом. Перед операцією він радився з монахами та іншими духівниками про допустимість втручання. «Я, напевно, перший священник, який зробив пересадку серця. Але я спілкувався з монахами, з іншими духівниками, з питанням "Чи можна?". Вони кажуть, що серце – це орган, це не є душа», - розповідав тоді Ференц. Редакція "Терміново" висловлює щирі співчуття рідним покійного. Вічна […]

trending_flat
Перекурило дорогу: на Тернопільщині скасували богослужіння через снігопад

На Тернопільщині священник змушений був скасувати недільне богослужіння через снігопад. Дорогу до джерела у Гончарівці біля Монастириськ, де традиційно відбуваються богослужіння, перекурило снігом. Про це повідомив отець Ростислав Смірнов. "❗️❗️❗️У зв’язку з тим що дорогу до паломницького місця Джерела Матері Божої Всецариці перекурило снігом, доїзду доброго немає. Тому богослужіння в неділю не буде!" - написав він.

Контакти редакції: terminovo.te@gmail.com
м. Тернопіль, Кульчицької 2А
+380935295439
ПАРТНЕРИ

Новини Тернополя та Тернопільської області

Copyright

2018 – 2025