Новеньким рецептом нас потішила відома авторка популярних кулінарних книг, відома блогерка та фудфотограф Леся Кравецька. Вона посідає перше місце в рейтингу користувачів сайту рецептів, тому що вони у неї завжди перевірені і виходять ідеально у всіх господинь.
“Друзі, яблук цього року вродило достатньо, тому звертаю вашу увагу на цей « Невидимий яблучний пиріг». Яблук у ньому значно більше, ніж тіста. Завдяки цьому він і отримав свою назву. І хоча опублікувала я його на Кукораиі уже понад 7 років тому, він користується незмінною популярністю. Готується просто, з‘їдається швидко”, – пише пані Леся.
Інгредієнти
- яблука 4 шт.
- коньяк 1 ст.ложка
- молоко 90 мл
- розпушувач тіста 10 г.
- цукор 160 г.
- борошно пшеничне 60 г.
- яйця курячі 3 шт.
- олія соняшникова 2 ст.ложки
- масло вершкове (розтоплене) 2 ст.ложки
- горіхи (товчені) 3 ст.ложки
- 2 яйця збити з 80 г цукру таким чином, щоб утворилась легка піна. Вмішати просіяне з розпушувачем борошно, олію, коньяк та молоко.
- Яблука почистити і нарізати прозорими тонкими пластинками. Цього можна досягти, нарізаючи яблука на спеціальній тертці. Змішати яблука з тістом.
- Форму невеликого діаметру (16-17 см) викласти кулінарним папером і вилити тісто.
- Випікати 30 хвилин при 200℃.
About the author
Під сталінкою в Тернополі є залишки старовинного цвинтаря XVII століття (відео)
У самому центрі Тернополя, на вулиці Острозького, 45, стоїть сталінка п'ятдесятих років зі всією тогочасною розкішшю — колонами та ліпниною. Але під цією будівлею ховаються залишки старовинного єврейського цвинтаря, заснованого на початку 1600-х років. Кіркут, як називали це місце поховань, проіснував понад два століття. До 1939 року тут можна було побачити найстаріший надгробок 1675 року. Цвинтар розташовувався між вулицями Острозького, Стрімкою та Шпитальною. У 1770 році по Тернополю прокотилася епідемія, яка забрала життя тисячі людей. Їх поховали на цьому невеликому клаптику землі. Тут була могила Йозефа Перля ( єврейський письменник, просвітитель, теолог, громадський діяч, засновник першої в Тернополі та всій Галичині школи) з великим пам'ятником. До 1840 року це було головне місце вічного спочинку євреїв у місті. У 1840 році єврейська громада перенесла поховання на новий кіркут, на кінець вулиці Острозького. Старий цвинтар залишився порожнім і так простояв понад сто років. У 1941 році німецькі […]
На Тернопільщині – новий керівник окружної прокуратури: хто ним став
На Тернопільщині представили нового керівника окружної прокуратури. Ним став Віталій Гопинич. До цього призначення він працював на посаді начальника відділу в Тернопільській обласній прокуратурі та має значний досвід роботи в органах військової прокуратури. Про це повідомляють на сторінці Тернопільської обласної прокуратури у Фейсбуці. Віталій Горпинич — уродженець Житомирщини (с. Замисловичі). Вищу освіту здобув у НЮАУ ім. Ярослава Мудрого, а професійний шлях у прокурорській системі розпочав у 2008 році. За час кар'єри пройшов шлях від слідчого до керівних посад: працював заступником прокурора Житомира та обіймав посади в Головній військовій прокуратурі ГПУ. Очолював прокуратуру Львівського гарнізону та Волинську спеціалізовану прокуратуру у сфері оборони. Безпосередньо перед призначенням на посаду очільника Тернопільської окружної прокуратури керував одним із відділів в обласному апараті Тернопільщини.
Затримання військового під Підволочиськом: що відомо
На Тернопільщині поліція затримала на блокпосту військового, який віз у таксі три бойові гранати та майже сотню патронів. Чоловік самовільно залишив військову частину разом з іншим військовослужбовцем. Інцидент стався на блокпосту біля Підволочиська, де патрульні зупинили для перевірки таксі. У салоні автомобіля перебували двоє військових – жителі Закарпатської та Львівської областей. З'ясувалося, що обидва самовільно покинули місце служби. Про це повідомили у поліції Тернопільської області. Під час огляду машини правоохоронці помітили в багажнику камуфльований рюкзак одного з пасажирів. Всередині виявили три гранати РГД-5 із запалами, 89 патронів калібру 5,45 міліметра та димову гранату. На місце події приїхали вибухотехніки, слідчо-оперативна група Підволочиського відділення поліції та представники Військової служби правопорядку. Затримання чоловіка відбулося згідно зі статтею 208 Кримінального процесуального кодексу. Вилучені боєприпаси передали на експертизу. За фактом незаконного поводження зі зброєю відкрили кримінальне провадження за частиною першою статті 263 Кримінального кодексу України. […]
Скільки коштує попаритись у саунах Тернополя у 2026 році: ціни та фото
Зимовий період та прохолодна погода — ідеальний час для того, щоб подбати про своє здоров’я та відновити сили. "Терміново" дізналося, скільки коштує похід в сауну та де можна відпочити в Тернополі та передмісті. Delmаr Банний Spa клуб Локація: вулиця Низинна, 14 б, Тернопіль Для відпочинку пропонують банний комплекс, розрахований на шість осіб, який поєднує декілька видів оздоровчих процедур. До послуг відвідувачів доступна лазня на дровах, хамам, соляна та сінна кімнати, а також масажний кабінет. Локація облаштована басейном з прохолодною водою, відкритою терасою та лаунж-зоною з телевізором. Вартість оренди залу становить 2400 гривень за годину у будні дні та 2700 гривень — у вихідні. На 8 осіб вартуватиме будні - 2400 грн/год; вихідні - 2700 грн/год, а на 4 - будні - 1700 грн/год та вихідні - 1900 грн/год. Сауна Tekstylnyk Тернопіль Локація: вулиця Текстильна, 18, Тернопіль У Тернополі на базі […]
У Кременці лікарі лікували фейкових пацієнтів: збитки державі складають сотні тисяч гривень
Семеро лікарів районної лікарні на Тернопільщині отримали підозру за внесення фальшивих даних до медичної системи. Через їхні дії заклад незаконно отримав з державного бюджету понад 640 тисяч гривень за послуги, які насправді не надавали пацієнтам. Кременецька окружна прокуратура повідомила про підозру завідувачу відділення та шести лікарям. Медики вносили неправдиві відомості про лікування понад 90 людей, яких фактично не було в стаціонарі. Про це повідомляють у Тернопільській обласній прокуратурі. Як з'ясували слідчі, протягом січня - червня 2025 року медики вписували в електронну систему охорони здоров'я дані про нібито надану допомогу хворим у стаціонарі. Насправді ці люди не лежали в лікарні і не отримували лікування на ту кількість днів, що зазначена в документах. На основі цих підроблених записів лікарня отримала з бюджету гроші за медичні послуги, які ніхто не надавав. Загальна сума склала понад 640 тисяч гривень. Усім семи медикам повідомили про […]
Діамантовий бур замість скальпеля: у Тернополі зробили унікальну операцію
У Тернопільській обласній клінічній лікарні провели першу в регіоні ротаційну атеректомію. Це складна процедура, яку застосовують, коли звичайні методи не працюють через сильне звапніння артерій серця. Пацієнтці діагностували серйозне звуження правої коронарної артерії. Розширити судину стандартним способом лікарі не змогли, навіть коли використали балон з тиском у 25 атмосфер - це вдесятеро більше, ніж у колесі автомобіля. Про це повідомили у Тернопільській обласній лікарні. Тоді медики застосували ротаблятор. Це спеціальний прилад з буром, який покритий діамантовим напиленням. Він дозволяє обробити звапнілу бляшку в судині, фактично шліфуючи її. Після цього лікарі змогли встановити стенти. Завідувач відділенням інтервенційної радіології, кардіології та реперфузійної терапії Богдан Маслій розповів про значення процедури. "Це втручання стало важливим кроком для нашої лікарні та всієї області. Ротаційна атеректомія застосовується у найскладніших випадках кальцинованих уражень коронарних артерій, коли стандартна ангіопластика неефективна. Виконання такої процедури означає, що пацієнти Тернопільщини можуть […]
