Роль мінералів у житті людини

Для здоров’я та гарного самопочуття нам необхідні поживні речовини. Вітаміни та мінерали для організму*, в першу чергу, надходять із їжею. При гострій нестачі якихось елементів робота органів та систем організму порушується, тому потрібно відновлювати вітамінно-мінеральний баланс, зокрема, вживаючи полівітаміни. Розберемося докладніше, що таке мінерали та для чого вони потрібні.

Різновиди мінералів

Вітаміни та мінерали відіграють важливу роль у функціонуванні організму людини. За їх допомогою злагоджено працюють органи та системи, відбувається обмін речовин. Вітаміни — це високомолекулярні органічні сполуки, вони позначаються літерами латинського алфавіту. Це джерело енергії та сил для організму1.

Мінерали — це іони металів та неметалів, які вступають у реакції на приймають участь у різноманітних фізіологічних процесах, вони мають назви — кальцій, бор, залізо тощо. Водночас всі мінерали, залежно від їх маси, поділяють на:

  • мікроелементи — мідь, цинк, марганець, кобальт, фтор тощо, їхня добова доза вимірюється в тисячних долях відсотка (0,001 – 0,00001%);
  • макроелементи — фосфор, калій, кальцій, кисень, водень, хлор тощо, їх добова норма набагато менша та рахується в десятих частках відсотка — потрібно 0,1 – 0,9% для нормальної роботи організму;
  • ультрамікроелементи — селен, срібло, золото, берилій, уран тощо — вони вимірюються в мільйонних частках відсотка (до 0,000001%)2.

Кожен мінерал має свою функцію та роль у будові клітин, обміні речовин, роботі органів та систем. Нестача декількох мікроелементів та вітамінів в організмі називається авітамінозом, а одного з них — моноавітамінозом.

Добова норма мікро- та макроелементів

Уже давно визначено, що для підтримки нормального функціонування організму людині потрібно різноманітно харчуватися. Продукти харчування містять вітаміни та мінерали, при чому в різній кількості. Поживні речовини є нутрієнтами, кожен із яких відповідає за свою область роботи, запобігає появі захворювань та порушень.

Добова норма найбільш потрібних мінералів та для чого потрібні:

  • Залізо (Fe) допомагає утворювати гемоглобін, тому при нестачі розвивається анемія — необхідна добова доза для чоловіків складає 15 мг, а для жінок 17 мг, міститься у тваринній їжі, особливо в червоному м’ясі.
  • Селен (Se) запобігає появі раку, захищає від впливу вільних радикалів, радіації, має детокс-дію — добова доза 50 – 70 мкг, міститься в рослинах, багато в грибах, м’ясі та рибі.
  • Цинк (Zn) впливає на імунний та репродуктивний стан, відіграє важливу роль у кровотворенні — добова норма 2 – 3 г, міститься в м’ясі, дріжджах, зернових, бобових та креветках.
  • Йод (I) регулює роботу щитоподібної залози та імунітету, приймає участь в утворенні гормонів — добова норма 0,15-0,20 мг, міститься в морських делікатесах, м’ясі та молочних продуктах.
  • Кальцій (Ca) є складовою кісток, добова норма 1 – 2 г, міститься в м’ясі та молочних продуктах.
  • Марганець (Mn) також важливий для кісток, шкіри та нігтів, м’язів, добова доза — 2-5 мг, міститься у хвої, череді, лопуху, ісландському моху.
  • Молібден (Mo) важливий для легень, шлунку та стравоходу, потрібно 50-100 мкг на добу, його багато в ісландському моху.
  • Фосфор (P) приймає участь у будові клітин, важливий для кісток, потрібно 400-1200 мг на добу, міститься в рибі.
  • Натрій (Na) регулює артеріальний тиск, водний обмін речовин у м’язах та нервових клітинах, потрібно 4-6 г натрію, який можна отримати з кухонної солі.

Не всі мінерали можна в достатній кількості отримати кожен день із їжі, а деякі взагалі важко дістати. На допомогу приходить комплекс вітамінів та мінералів для дорослих або дітей. Таблетка вже містить необхідну добову норму. Приймати полівітаміни слід за згодою сімейного лікаря, відповідно до стану здоров’я та наявних захворювань3.

Слід пам’ятати, що гіпервітаміноз, або передозування вітамінів та мінералів, є також шкідливим та може спричинити загострення хвороб.   

Література:

  1. Грабовська, С. В. Вітаміни, їх значення. Збереження вітамінів у їжі : урок : 9  кл. / С. В. Грабовська // Біологія : наук.-метод. журн. – 2010. – 214 с.
  2. Горобець О.О. Вітаміни і мікроелементи як специфічні регулятори фізіологічних та метаболічних процесів в організмі дітей та підлітків – К., 2019. – 145 с.
  3. Шевченко, Н. Г. Здорове харчування. Вітаміни й мінерали в житті людини :  позаклас. захід / Н. Г. Шевченко, М. П. Малашенко // Основи здоров’я : наук.- метод. журн. – 2012.

________

 *Реклама дієтичної добавки. Не є лікарським засобом. Супрадин Актив, табл, в п/о №30, Супрадин Актив, таблетки шипучі №10, Супрадин Ведмежуйки, жув.пастил.№60, Супрадин Ведмежуйки, жув.пастил.№30, Супрадин Імуно форте гранули, саше  № 14, Супрадин Імуно Кідз, жув.пастил.№60, Супрадин Імуно кідз, жув.пастил.№30, Супрадин Лецитин гель 175 , Супрадин Магічне драже, жув.пастил.№90, Супрадин Розумняшки, жув. паст.№30

About the author

trending_flat
Віртуальні номери: як працюють і для чого потрібні бізнесу

Сучасні світові технології зв’язку вже давно перетнули межі традиційних дротових ліній та застарілих фізичних сім-карт. У 2026 році для успішного ведення бізнесу компаніям потрібна не просто стабільність, а максимальна мобільність та операційна гнучкість. Віртуальні номери стали ідеальним технологічним рішенням, яке дозволяє організувати професійну систему телефонії без будь-якої прив’язки до центрального офісу чи конкретного географічного розташування. Що таке віртуальні номери Віртуальний номер – це високотехнологічна послуга зв’язку, яка функціонує виключно на базі цифрового протоколу передачі даних через мережу інтернет (технологія VoIP). Візуально такий номер нічим не відрізняється від стандартного мобільного чи міського номера, до яких ми всі звикли. Проте він має принципову відмінність: йому не потрібна фізична мідна лінія, складна прокладка кабелів або встановлення спеціального серверного обладнання всередині приміщення. Усі виклики, що надходять на такий номер, обробляються хмарною платформою оператора і миттєво перенаправляються на кінцеві пристрої співробітників згідно з гнучкими правилами, які ви […]

trending_flat
На Кременеччині під колеса авто потрапив хлопчик

На Кременеччині сталася серйозна ДТП. Дитина на велосипеді потрапила під колеса авто. Про це повідомляють у ГУ НП у Тернопільській області. "У Почаєві близько 17:18 на вулиці Радивилівській під колеса автомобіля потрапив малолітній. За попередніми даними, хлопчик 2015 року народження, керуючи велосипедом, виїхав із другорядної дороги на головну та зіткнувся з автомобілем Ford. Унаслідок удару дитина отримала численні тілесні ушкодження. Його госпіталізували", - йдеться у повідомленні.  

trending_flat
Заморозки зміняться різким потеплінням: синоптики попередили про зміну погоди на Тернопільщині

На Тернопільщині оголосили жовтий рівень небезпечності через нічні заморозки - але вже з 15 травня область чекає відчутне потепління. Про це повідомив Тернопільський обласний центр з гідрометеорології. 14 травня: сонячно, але вночі заморозки Завтра на Тернопільщині буде мінлива хмарність і без опадів. Вдень температура підніметься до 14-19 градусів тепла, а в самому Тернополі - до 17-19. Проте вночі та вранці синоптики фіксуватимуть заморозки на поверхні ґрунту: по області: 0-3 градуси морозу у Тернополі: 0-2 градуси морозу Метеорологи оголосили I рівень небезпечності (жовтий). 15 травня: тепліше Хмарність залишиться мінливою, опадів не буде. Вночі температура триматиметься в межах 3-8 градусів тепла, а вдень - вже 19-24 градуси. У п'ятницю очікується значне потепління. Вночі буде 6-11 градусів тепла, а вдень стовпчик термометра підніметься до 20-25 градусів. Можливі несуттєві опади. Вітер посилиться - південно-східний, 9-14 м/с.  

trending_flat
ТОП хостингів в Україні з конструктором сайтів

Хостинг з вбудованим конструктором сайтів у тарифи — це перш за все зручне та вигідне рішення для створення сайтів з нуля. Конструктор сайтів допоможе зробити сайт своїми руками та не переплачувати за додаткові послуги. Такої опції сьогодні достатньо для більшості невеликих онлайн-проєктів. В Україні є хостинг-провайдери, які надають послуги хостингу з уже вбудованим конструктором. Розглянемо тезисно основні з них, на які варто звернути увагу. HyperHost - бюджетний та швидкий варіант для створення сайту ГіперХост — це популярний український хостинг із доступними тарифами та підтримкою CMS. Також хостинг надає безкоштовний конструктор сайтів на всіх тарифах віртуального загального хостингу. Конструктор сайтів від ГіперХост має гарний вибір шаблонів, інтуїтивно зрозумілий інтерфейс для роботи, навіть для новачків та цілодобову технічну підтримку користувачів. Додаткові переваги ГіперХост — це можливість встановлення WordPress у 1 клік, використання LiteSpeed + кешування для швидкої роботи сайтів, NVMe SSD диски […]

trending_flat
Ефективний моніторинг нафтопродуктів: чому рівнеміри на АЗС критично важливі для бізнесу

Чи можливо керувати тим, чого ви не бачите з високою точністю в режимі реального часу? Для сучасних автозаправних комплексів та відомчих складів пального похибка у вимірюванні залишків означає прямі фінансові втрати. Використання застарілих методів виміру не дозволяє оперативно реагувати на приховані витоки або несанкціонований відбір ресурсів. Натомість професійні рівнеміри на АЗС стають цифровим фундаментом для повної автоматизації обліку рідкого палива. Впровадження таких інтелектуальних систем перетворює складний процес інвентаризації на просту та прозору операцію. Автоматизовані вимірювальні пристрої забезпечують безперервний контроль параметрів усередині резервуарів без зупинки процесу реалізації. Окрім рівня рідини, вони фіксують температуру, густину та наявність підтоварної води, що критично для збереження якості продукту. Висока чутливість сенсорів дає змогу виявити найменші розбіжності між обсягами отриманого та виданого пального. Це дозволяє власнику об'єкта тримати руку на пульсі всіх технологічних процесів 24/7. Магнітострикційні зонди: технічна перевага та точність вимірювання Серед розмаїття технологій найбільшу довіру в […]

trending_flat
Військовий облік у 2026 році: обов’язки, ризики та юридичні інструменти захисту

Військовий облік в Україні перестав бути формальною процедурою вписування даних у паперовий квиток. Сьогодні це цифрована система, інтегрована в державні реєстри, де кожна неточність чи застаріла інформація може призвести до реальних правових наслідків — від блокування рахунків до неможливості офіційного працевлаштування. Основні типи військового обліку Законодавство чітко розмежовує обов'язки громадян залежно від їхньої вікової категорії та статусу. Конкретну інформацію та допомогу з цього питання надає адвокат Олександр Євсютін. Різновиди обліку: Для призовників — облік осіб віком від 18 до 25 років, головним завданням яких є своєчасне отримання приписного посвідчення та проходження первинної перевірки. Для військовозобов’язаних — облік чоловіків до 60 років, які перебувають у запасі. Саме на цьому етапі виникає найбільше запитань щодо актуалізації персональних даних. Спеціальний облік (бронювання) — процедура для працівників критично важливих підприємств. Будь-яка юридична помилка в документах з боку роботодавця або працівника може призвести до анулювання захисту […]

Контакти редакції: terminovo.te@gmail.com
м. Тернопіль, Кульчицької 2А
+380935295439
ПАРТНЕРИ

Новини Тернополя та Тернопільської області

Copyright

2018 – 2025