Роль мінералів у житті людини

Для здоров’я та гарного самопочуття нам необхідні поживні речовини. Вітаміни та мінерали для організму*, в першу чергу, надходять із їжею. При гострій нестачі якихось елементів робота органів та систем організму порушується, тому потрібно відновлювати вітамінно-мінеральний баланс, зокрема, вживаючи полівітаміни. Розберемося докладніше, що таке мінерали та для чого вони потрібні.

Різновиди мінералів

Вітаміни та мінерали відіграють важливу роль у функціонуванні організму людини. За їх допомогою злагоджено працюють органи та системи, відбувається обмін речовин. Вітаміни — це високомолекулярні органічні сполуки, вони позначаються літерами латинського алфавіту. Це джерело енергії та сил для організму1.

Мінерали — це іони металів та неметалів, які вступають у реакції на приймають участь у різноманітних фізіологічних процесах, вони мають назви — кальцій, бор, залізо тощо. Водночас всі мінерали, залежно від їх маси, поділяють на:

  • мікроелементи — мідь, цинк, марганець, кобальт, фтор тощо, їхня добова доза вимірюється в тисячних долях відсотка (0,001 – 0,00001%);
  • макроелементи — фосфор, калій, кальцій, кисень, водень, хлор тощо, їх добова норма набагато менша та рахується в десятих частках відсотка — потрібно 0,1 – 0,9% для нормальної роботи організму;
  • ультрамікроелементи — селен, срібло, золото, берилій, уран тощо — вони вимірюються в мільйонних частках відсотка (до 0,000001%)2.

Кожен мінерал має свою функцію та роль у будові клітин, обміні речовин, роботі органів та систем. Нестача декількох мікроелементів та вітамінів в організмі називається авітамінозом, а одного з них — моноавітамінозом.

Добова норма мікро- та макроелементів

Уже давно визначено, що для підтримки нормального функціонування організму людині потрібно різноманітно харчуватися. Продукти харчування містять вітаміни та мінерали, при чому в різній кількості. Поживні речовини є нутрієнтами, кожен із яких відповідає за свою область роботи, запобігає появі захворювань та порушень.

Добова норма найбільш потрібних мінералів та для чого потрібні:

  • Залізо (Fe) допомагає утворювати гемоглобін, тому при нестачі розвивається анемія — необхідна добова доза для чоловіків складає 15 мг, а для жінок 17 мг, міститься у тваринній їжі, особливо в червоному м’ясі.
  • Селен (Se) запобігає появі раку, захищає від впливу вільних радикалів, радіації, має детокс-дію — добова доза 50 – 70 мкг, міститься в рослинах, багато в грибах, м’ясі та рибі.
  • Цинк (Zn) впливає на імунний та репродуктивний стан, відіграє важливу роль у кровотворенні — добова норма 2 – 3 г, міститься в м’ясі, дріжджах, зернових, бобових та креветках.
  • Йод (I) регулює роботу щитоподібної залози та імунітету, приймає участь в утворенні гормонів — добова норма 0,15-0,20 мг, міститься в морських делікатесах, м’ясі та молочних продуктах.
  • Кальцій (Ca) є складовою кісток, добова норма 1 – 2 г, міститься в м’ясі та молочних продуктах.
  • Марганець (Mn) також важливий для кісток, шкіри та нігтів, м’язів, добова доза — 2-5 мг, міститься у хвої, череді, лопуху, ісландському моху.
  • Молібден (Mo) важливий для легень, шлунку та стравоходу, потрібно 50-100 мкг на добу, його багато в ісландському моху.
  • Фосфор (P) приймає участь у будові клітин, важливий для кісток, потрібно 400-1200 мг на добу, міститься в рибі.
  • Натрій (Na) регулює артеріальний тиск, водний обмін речовин у м’язах та нервових клітинах, потрібно 4-6 г натрію, який можна отримати з кухонної солі.

Не всі мінерали можна в достатній кількості отримати кожен день із їжі, а деякі взагалі важко дістати. На допомогу приходить комплекс вітамінів та мінералів для дорослих або дітей. Таблетка вже містить необхідну добову норму. Приймати полівітаміни слід за згодою сімейного лікаря, відповідно до стану здоров’я та наявних захворювань3.

Слід пам’ятати, що гіпервітаміноз, або передозування вітамінів та мінералів, є також шкідливим та може спричинити загострення хвороб.   

Література:

  1. Грабовська, С. В. Вітаміни, їх значення. Збереження вітамінів у їжі : урок : 9  кл. / С. В. Грабовська // Біологія : наук.-метод. журн. – 2010. – 214 с.
  2. Горобець О.О. Вітаміни і мікроелементи як специфічні регулятори фізіологічних та метаболічних процесів в організмі дітей та підлітків – К., 2019. – 145 с.
  3. Шевченко, Н. Г. Здорове харчування. Вітаміни й мінерали в житті людини :  позаклас. захід / Н. Г. Шевченко, М. П. Малашенко // Основи здоров’я : наук.- метод. журн. – 2012.

________

 *Реклама дієтичної добавки. Не є лікарським засобом. Супрадин Актив, табл, в п/о №30, Супрадин Актив, таблетки шипучі №10, Супрадин Ведмежуйки, жув.пастил.№60, Супрадин Ведмежуйки, жув.пастил.№30, Супрадин Імуно форте гранули, саше  № 14, Супрадин Імуно Кідз, жув.пастил.№60, Супрадин Імуно кідз, жув.пастил.№30, Супрадин Лецитин гель 175 , Супрадин Магічне драже, жув.пастил.№90, Супрадин Розумняшки, жув. паст.№30

About the author

trending_flat
На фронті за кілька днів до 32-річчя загинув матрос з Тернопільщини

Тернопільщина втратила матроса Дмитра Блаженка. Про втрату розповіли у Чортківській обласній державній адміністрації. "Лави Небесного Війська поповнив ще один наш земляк. 27 квітня 2026 року в бою за волю і незалежність України поблизу населеного пункту Добропілля Покровського району Донецької області загинув житель села Джурин Білобожницької громади, водій-сапер інженерного відділення, матрос Дмитро БЛАЖЕНКО, 11.05.1994 року народження", - йдеться у повідомленні. Редакція "Терміново" висловлює щирі співчуття рідним, близьким та усім, хто знав Героя. Вічна йому пам'ять і слава!

смертельна ДТП на дамбі
trending_flat
Загинула людина унаслідок вчорашньої ДТП на дамбі у Тернополі (фото, відео)

У поліції Тернопільщини повідомили, що унаслідок вчорашньої ДТП на дамбі загинула людина. "Поліцейські встановлюють обставини смертельної ДТП у центрі Тернополя Дорожньо-транспортна пригода трапилася 6 травня близько 22:00 на вулиці Руській, поблизу дамби Тернопільського ставу. За попередніми даними, зіткнулися автомобілі Renault та BMW. Унаслідок аварії одна людина загинула, ще одну з травмами госпіталізували. На місці події працюють слідчі поліції, які встановлюють усі обставини та причини ДТП", - йдеться у повідомленні.

trending_flat
Моторошна ДТП на дамбі у Тернополі: що відомо про наслідки

У Тернополі поблизу дамби сталася серйозна ДТП. Є травмовані. Інформацію журналістам підтвердили у пресслужбі патрульної поліції Тернопільської області. "Попередньо двоє травмовані. На місці працюють патрульні, медики та ДСНС. Намагаються врятувати чоловіка, якого затиснуло в одній із автівок",  - кажуть у патрульній. Рух ускладнений. Просимо обирати інший маршрут та не скупчуватися на місці події, оскільки це заважає роботі спецслужб.

trending_flat
«Пужники знищив Сталін, а не УПА» – тернопільський історик спростовує поширені міфи

Тернопільський дослідник оприлюднив нове дослідження про трагічну долю села Пужники на півдні Тернопільської області, яке спростовує низку помилкових тверджень, що з'явилися в медіа після початку ексгумаційних робіт у 2025 році. За словами історика, широкій громадськості — ні польській, ні українській — це село було практично невідоме аж до початку ексгумацій. Саме тоді новинні стрічки рясніли матеріалами із грубими фактичними помилками. Зокрема, поширеним став заголовок на кшталт: «Волинь-43. Знищене УПА село Пужники» — хоча події там відбувалися у 1945 році, а не 1943-го, і до Волині це село не має жодного відношення, оскільки розташоване на півдні Тернопільщини. Щоб підкріпити свої висновки документально, дослідник звернувся до Державного архіву Львівської області, де виявив список жителів Пужників, виселених до Польщі в рамках так званого «обміну населенням». Відповідно до архівних даних, у 1945–1946 роках село покинули 814 осіб. Це, на переконання історика, однозначно свідчить: Пужники […]

Тернопіль
trending_flat
У Тернополі зафіксували температурний рекорд

У Тернополі побито температурний рекорд. Про це повідомляє Тернопільський обласний центр з гідрометеорології. Температура 5 травня сягнула +27, 8 градуса. Востаннє температурний рекорд було побито в 1969 році - тоді температура повітря становила 26,9. Також синоптики розповіли про погоду на сьогодні, 6 травня. "Сьогодні по Тернопільщині 🇺🇦: Малохмарно. Без опадів 🌤. Вітер південно - західний, 7 – 12 м/с. 🌡Температура по області: +24...+29º ; по м. Тернополю: +27...+29º. 🕖 Поточна погода у м. Тернополі на 06:00 год. 06 травня: Температура повітря +9,3°. Відносна вологість 81 %. Атмосферний тиск 730 мм. рт.ст", - йдеться у повідомленні. Нагадаємо, "Терміново" повідомляло, що Україна зараз – найгарячіша точка Європи, але погода вже несе сюрпризи.  Дощів та гроз побільшає, а температура повітря поступово піде на спад. Виняток становитимуть лише східні регіони, де ще певний час затримається сильна спека.

trending_flat
Тернопільський суд зупинив розгляд справи про ліцензійний договір у справі художника Івана Марчука

Суддя Тернопільського міськрайонного суду сьогодні зупинила провадження у гучній справі про визнання ліцензійного договору недійсним - через необхідність отримати висновок почеркознавця. Про це журналістам повідомила суддя-спікер Анна Мостецька. Чому зупинили справу Позивач Іван Марчук оскаржує ліцензійний договір у суді. Щоб перевірити справжність підписів, суд призначив почеркознавчу експертизу - ще на попередніх засіданнях, за клопотанням самого Марчука. Матеріали справи та додаткові документи невідкладно передадуть експерту. Відповідач двічі не з'явився Суд намагався отримати зразки підпису відповідача Апостола І.М., однак той двічі проігнорував засідання. Зважаючи на це, суд вирішив не чекати далі - матеріали передають експерту без зразків від відповідача. Суд також попередив усіх учасників про наслідки ухилення від експертизи. Усі процесуальні рішення у справі доступні в Єдиному державному реєстрі судових рішень за номером 607/14205/25. Контекст справи Справа стосується оскарження ліцензійного договору, який позивач Іван Марчук вважає недійсним. Суть спору - у питанні, […]

Контакти редакції: terminovo.te@gmail.com
м. Тернопіль, Кульчицької 2А
+380935295439
ПАРТНЕРИ

Новини Тернополя та Тернопільської області

Copyright

2018 – 2025