Роль мінералів у житті людини

Для здоров’я та гарного самопочуття нам необхідні поживні речовини. Вітаміни та мінерали для організму*, в першу чергу, надходять із їжею. При гострій нестачі якихось елементів робота органів та систем організму порушується, тому потрібно відновлювати вітамінно-мінеральний баланс, зокрема, вживаючи полівітаміни. Розберемося докладніше, що таке мінерали та для чого вони потрібні.

Різновиди мінералів

Вітаміни та мінерали відіграють важливу роль у функціонуванні організму людини. За їх допомогою злагоджено працюють органи та системи, відбувається обмін речовин. Вітаміни — це високомолекулярні органічні сполуки, вони позначаються літерами латинського алфавіту. Це джерело енергії та сил для організму1.

Мінерали — це іони металів та неметалів, які вступають у реакції на приймають участь у різноманітних фізіологічних процесах, вони мають назви — кальцій, бор, залізо тощо. Водночас всі мінерали, залежно від їх маси, поділяють на:

  • мікроелементи — мідь, цинк, марганець, кобальт, фтор тощо, їхня добова доза вимірюється в тисячних долях відсотка (0,001 – 0,00001%);
  • макроелементи — фосфор, калій, кальцій, кисень, водень, хлор тощо, їх добова норма набагато менша та рахується в десятих частках відсотка — потрібно 0,1 – 0,9% для нормальної роботи організму;
  • ультрамікроелементи — селен, срібло, золото, берилій, уран тощо — вони вимірюються в мільйонних частках відсотка (до 0,000001%)2.

Кожен мінерал має свою функцію та роль у будові клітин, обміні речовин, роботі органів та систем. Нестача декількох мікроелементів та вітамінів в організмі називається авітамінозом, а одного з них — моноавітамінозом.

Добова норма мікро- та макроелементів

Уже давно визначено, що для підтримки нормального функціонування організму людині потрібно різноманітно харчуватися. Продукти харчування містять вітаміни та мінерали, при чому в різній кількості. Поживні речовини є нутрієнтами, кожен із яких відповідає за свою область роботи, запобігає появі захворювань та порушень.

Добова норма найбільш потрібних мінералів та для чого потрібні:

  • Залізо (Fe) допомагає утворювати гемоглобін, тому при нестачі розвивається анемія — необхідна добова доза для чоловіків складає 15 мг, а для жінок 17 мг, міститься у тваринній їжі, особливо в червоному м’ясі.
  • Селен (Se) запобігає появі раку, захищає від впливу вільних радикалів, радіації, має детокс-дію — добова доза 50 – 70 мкг, міститься в рослинах, багато в грибах, м’ясі та рибі.
  • Цинк (Zn) впливає на імунний та репродуктивний стан, відіграє важливу роль у кровотворенні — добова норма 2 – 3 г, міститься в м’ясі, дріжджах, зернових, бобових та креветках.
  • Йод (I) регулює роботу щитоподібної залози та імунітету, приймає участь в утворенні гормонів — добова норма 0,15-0,20 мг, міститься в морських делікатесах, м’ясі та молочних продуктах.
  • Кальцій (Ca) є складовою кісток, добова норма 1 – 2 г, міститься в м’ясі та молочних продуктах.
  • Марганець (Mn) також важливий для кісток, шкіри та нігтів, м’язів, добова доза — 2-5 мг, міститься у хвої, череді, лопуху, ісландському моху.
  • Молібден (Mo) важливий для легень, шлунку та стравоходу, потрібно 50-100 мкг на добу, його багато в ісландському моху.
  • Фосфор (P) приймає участь у будові клітин, важливий для кісток, потрібно 400-1200 мг на добу, міститься в рибі.
  • Натрій (Na) регулює артеріальний тиск, водний обмін речовин у м’язах та нервових клітинах, потрібно 4-6 г натрію, який можна отримати з кухонної солі.

Не всі мінерали можна в достатній кількості отримати кожен день із їжі, а деякі взагалі важко дістати. На допомогу приходить комплекс вітамінів та мінералів для дорослих або дітей. Таблетка вже містить необхідну добову норму. Приймати полівітаміни слід за згодою сімейного лікаря, відповідно до стану здоров’я та наявних захворювань3.

Слід пам’ятати, що гіпервітаміноз, або передозування вітамінів та мінералів, є також шкідливим та може спричинити загострення хвороб.   

Література:

  1. Грабовська, С. В. Вітаміни, їх значення. Збереження вітамінів у їжі : урок : 9  кл. / С. В. Грабовська // Біологія : наук.-метод. журн. – 2010. – 214 с.
  2. Горобець О.О. Вітаміни і мікроелементи як специфічні регулятори фізіологічних та метаболічних процесів в організмі дітей та підлітків – К., 2019. – 145 с.
  3. Шевченко, Н. Г. Здорове харчування. Вітаміни й мінерали в житті людини :  позаклас. захід / Н. Г. Шевченко, М. П. Малашенко // Основи здоров’я : наук.- метод. журн. – 2012.

________

 *Реклама дієтичної добавки. Не є лікарським засобом. Супрадин Актив, табл, в п/о №30, Супрадин Актив, таблетки шипучі №10, Супрадин Ведмежуйки, жув.пастил.№60, Супрадин Ведмежуйки, жув.пастил.№30, Супрадин Імуно форте гранули, саше  № 14, Супрадин Імуно Кідз, жув.пастил.№60, Супрадин Імуно кідз, жув.пастил.№30, Супрадин Лецитин гель 175 , Супрадин Магічне драже, жув.пастил.№90, Супрадин Розумняшки, жув. паст.№30

About the author

пожежа Мшанець
trending_flat
Пожежа на Теребовлянщині: загинув чоловік (фото)

На Тернопільщині пожежа знову забрала життя людини. Правоохоронці з'ясовують причини нещастя. Про це розповіли у поліції Тернопільської області. Повідомляється, що у пожежі загинув 55-річний чоловік. "Алкоголь, куріння в ліжку і як наслідок - отруєння чадним газом - попередня причина смерті жителя Теребовлянської територіальної громади. 7 січня близько 9:13 до старости села Мшанець зателефонували місцеві жителі та повідомили, що з вікон сусідської хати йде дим. Активного вогню не було, а тому місцеві жителі зайшли до приміщення і в одній з кімнат на підлозі виявили тіло односельця. Староста одразу викликала слідчо-оперативну групу Теребовлянського відділення поліції та службу з надзвичайних ситуацій," - йдеться у повідомленні. У ході перевірки стало відомо, що задимлення виникло в результаті куріння в ліжку. За словами сусідів, 55-річний чоловік зловживав алкогольними напоями. Експерт, який оглядав тіло, слідів насильницької смерті не виявив, а попередня причина смерті - отруєння чадним газом.

пожежа
trending_flat
У Білій сталася масштабна пожежа

У селі Біла на Тернопільщині сталася масштабна пожежа на складах. Горіло близько 150 квадратних метрів. Про це повідомляють у ГУ ДСНС України у Тернопільській області. "Площа пожежі становила близько 150 кв. м. Вогнем частково знищено покриття будівлі, речі побутового вжитку та офісні меблі, пошкоджено облицювання стін. Завдяки злагодженим діям підрозділів ДСНС врятовано одну будівлю та п’ять одиниць техніки — чотири комбайни і вантажний автомобіль. До ліквідації пожежі залучалися шість пожежно-рятувальних автомобілів, автодрабина, автомобіль газодимозахисної служби та штабний автомобіль. Причина виникнення пожежі та розмір матеріальних збитків встановлюються", - кажуть рятувальники.

trending_flat
У Резерв+ з’явилося нове сповіщення

У застосунку "Резерв+" з'явилась нова можливість - отримувати попередження про паперові повістки від ТЦК та СП, які надсилають поштою. Тепер військовозобов'язані зможуть заздалегідь дізнаватися про те, що їм прийде рекомендований лист через Укрпошту. Ця функція працює на добровільних засадах - кожен користувач сам вирішує, вмикати її чи ні. Головне розуміти: таке повідомлення в телефоні не замінює офіційну повістку і не означає, що документ вручили. Про це повідомляють на сторінці Міністерства оборони України у соцмережах. Нова опція дозволяє бути в курсі подій та уникнути ситуацій, коли людина не знає про надіслану повістку. У такому сповіщенні вказують конкретну дату і час, коли потрібно з'явитися до ТЦК та СП. Сам процес відправлення повісток залишився без змін - їх як і раніше друкують на папері та доставляють через Укрпошту. Нововведення просто додає ще один канал інформування громадян про те, що документ вже в дорозі. […]

trending_flat
Загинув тернопільський медійник Павло Ящищак

На Донеччині, під час виконання бойового завдання, загинув телеоператор Павло Ящищак. Про втрату повідомили журналісти "Тернопіль1", де Павло працював довгі роки. Павло Ящищак не залишився осторонь долі країни та з перших днів повномасштабного вторгнення змінив професійну камеру на зброю, ставши на захист суверенітету України. Друзі та колеги згадують його як людину надзвичайної щирості, яка водночас була надзвичайно вимогливою до себе та оточуючих. Для медійників Тернополя він назавжди залишиться частиною великої професійної родини, адже, як кажуть у цій сфері, «колишніх» операторів не буває. Про місце та час прощання із захисником буде повідомлено додатково. Вічна слава та пам'ять Герою!

вбивство Товстенська громада
trending_flat
Вбивця-рецидивіст знову взявся за старе: деталі моторошної смерті 43-річної жінки на Тернопільщині

На Тернопільщині у ніч на 5 січня сталося вбивство. Близько 21:30 4 січня мешканець Товстенської громади викликав швидку - бригада виїжджала на виклик до непритомної жінки. Оглянувши її, медики з'ясували, що вона мертва. Про випадок розповіли у поліції Тернопільщини. "На місці події працювала слідчо-оперативна група. У ході перевірки стало відомо, що швидку викликав співмешканець потерпілої. Він заявив, що його подрузі стало погано і вона втратила свідомість. Під час огляду слідчі виявили на тілі жінки множинні тілесні ушкодження, характерні побиттю. Судово-медичний експерт підтвердив, що причина смерті жінки - травма грудноі клітки з численними  переломами ребер та пошкодженням легені. У смерті жінки співробітники поліції підозрюють її співмешканця. Фігуранта затримали за статтею 208 Кримінального процесуального кодексу України та повідомили йому про підозру за ч. 2 ст. 121 Кримінального кодексу України (умисне тяжке тілесне ушкодження, що спричинило смерть потерпілого). Вирішується питання про обрання запобіжного […]

полівчак
trending_flat
Помер знаний на Тернопільщині священник, протоієрей УГКЦ

4 січня пішов із життя священник Греко-Католицької Церкви протоієрей Олексій Полівчак. Він служив у Теребовлянському протопресвітераті Тернопільсько-Зборівської архиєпархії УГКЦ. Про смерть священника повідомила пресслужба єпархії. Отцю Олексію було 80 років. 5 січня о 20:00 у Теребовлі на вулиці Глищавецькій відбудеться священничий Парастас. Його очолить владика Володимир Фірман у домі покійного. Похорон запланували на 6 січня о 14:00. Керівництво та духовенство Тернопільсько-Зборівської архиєпархії висловили співчуття родині отця Олексія. "Нехай Милосердний Господь прийме його душу до Осель праведних і дарує йому вічний упокій. Вічная пам'ять", - йдеться в повідомленні. Життєвий шлях отця Олексія Полівчака Олексій Полівчак народився 19 вересня 1944 року в селі Буданів. У 1970 році закінчив духовну семінарію і отримав свячення.Першим місцем служіння стало село Красіїв на Монастирищині. Через 10 місяців його перевели до сіл Лосяч, Іванків та Пилатківці на Борщівщині, де він працював сім років. Потім отець Олексій ніс […]

Контакти редакції: terminovo.te@gmail.com
м. Тернопіль, Кульчицької 2А
+380935295439
ПАРТНЕРИ

Новини Тернополя та Тернопільської області

Copyright

2018 – 2025