Для здоров’я та гарного самопочуття нам необхідні поживні речовини. Вітаміни та мінерали для організму*, в першу чергу, надходять із їжею. При гострій нестачі якихось елементів робота органів та систем організму порушується, тому потрібно відновлювати вітамінно-мінеральний баланс, зокрема, вживаючи полівітаміни. Розберемося докладніше, що таке мінерали та для чого вони потрібні.
Різновиди мінералів
Вітаміни та мінерали відіграють важливу роль у функціонуванні організму людини. За їх допомогою злагоджено працюють органи та системи, відбувається обмін речовин. Вітаміни — це високомолекулярні органічні сполуки, вони позначаються літерами латинського алфавіту. Це джерело енергії та сил для організму1.
Мінерали — це іони металів та неметалів, які вступають у реакції на приймають участь у різноманітних фізіологічних процесах, вони мають назви — кальцій, бор, залізо тощо. Водночас всі мінерали, залежно від їх маси, поділяють на:
- мікроелементи — мідь, цинк, марганець, кобальт, фтор тощо, їхня добова доза вимірюється в тисячних долях відсотка (0,001 – 0,00001%);
- макроелементи — фосфор, калій, кальцій, кисень, водень, хлор тощо, їх добова норма набагато менша та рахується в десятих частках відсотка — потрібно 0,1 – 0,9% для нормальної роботи організму;
- ультрамікроелементи — селен, срібло, золото, берилій, уран тощо — вони вимірюються в мільйонних частках відсотка (до 0,000001%)2.
Кожен мінерал має свою функцію та роль у будові клітин, обміні речовин, роботі органів та систем. Нестача декількох мікроелементів та вітамінів в організмі називається авітамінозом, а одного з них — моноавітамінозом.
Добова норма мікро- та макроелементів
Уже давно визначено, що для підтримки нормального функціонування організму людині потрібно різноманітно харчуватися. Продукти харчування містять вітаміни та мінерали, при чому в різній кількості. Поживні речовини є нутрієнтами, кожен із яких відповідає за свою область роботи, запобігає появі захворювань та порушень.
Добова норма найбільш потрібних мінералів та для чого потрібні:
- Залізо (Fe) допомагає утворювати гемоглобін, тому при нестачі розвивається анемія — необхідна добова доза для чоловіків складає 15 мг, а для жінок 17 мг, міститься у тваринній їжі, особливо в червоному м’ясі.
- Селен (Se) запобігає появі раку, захищає від впливу вільних радикалів, радіації, має детокс-дію — добова доза 50 – 70 мкг, міститься в рослинах, багато в грибах, м’ясі та рибі.
- Цинк (Zn) впливає на імунний та репродуктивний стан, відіграє важливу роль у кровотворенні — добова норма 2 – 3 г, міститься в м’ясі, дріжджах, зернових, бобових та креветках.
- Йод (I) регулює роботу щитоподібної залози та імунітету, приймає участь в утворенні гормонів — добова норма 0,15-0,20 мг, міститься в морських делікатесах, м’ясі та молочних продуктах.
- Кальцій (Ca) є складовою кісток, добова норма 1 – 2 г, міститься в м’ясі та молочних продуктах.
- Марганець (Mn) також важливий для кісток, шкіри та нігтів, м’язів, добова доза — 2-5 мг, міститься у хвої, череді, лопуху, ісландському моху.
- Молібден (Mo) важливий для легень, шлунку та стравоходу, потрібно 50-100 мкг на добу, його багато в ісландському моху.
- Фосфор (P) приймає участь у будові клітин, важливий для кісток, потрібно 400-1200 мг на добу, міститься в рибі.
- Натрій (Na) регулює артеріальний тиск, водний обмін речовин у м’язах та нервових клітинах, потрібно 4-6 г натрію, який можна отримати з кухонної солі.
Не всі мінерали можна в достатній кількості отримати кожен день із їжі, а деякі взагалі важко дістати. На допомогу приходить комплекс вітамінів та мінералів для дорослих або дітей. Таблетка вже містить необхідну добову норму. Приймати полівітаміни слід за згодою сімейного лікаря, відповідно до стану здоров’я та наявних захворювань3.
Слід пам’ятати, що гіпервітаміноз, або передозування вітамінів та мінералів, є також шкідливим та може спричинити загострення хвороб.
Література:
- Грабовська, С. В. Вітаміни, їх значення. Збереження вітамінів у їжі : урок : 9 кл. / С. В. Грабовська // Біологія : наук.-метод. журн. – 2010. – 214 с.
- Горобець О.О. Вітаміни і мікроелементи як специфічні регулятори фізіологічних та метаболічних процесів в організмі дітей та підлітків – К., 2019. – 145 с.
- Шевченко, Н. Г. Здорове харчування. Вітаміни й мінерали в житті людини : позаклас. захід / Н. Г. Шевченко, М. П. Малашенко // Основи здоров’я : наук.- метод. журн. – 2012.
________
*Реклама дієтичної добавки. Не є лікарським засобом. Супрадин Актив, табл, в п/о №30, Супрадин Актив, таблетки шипучі №10, Супрадин Ведмежуйки, жув.пастил.№60, Супрадин Ведмежуйки, жув.пастил.№30, Супрадин Імуно форте гранули, саше № 14, Супрадин Імуно Кідз, жув.пастил.№60, Супрадин Імуно кідз, жув.пастил.№30, Супрадин Лецитин гель 175 , Супрадин Магічне драже, жув.пастил.№90, Супрадин Розумняшки, жув. паст.№30
About the author
У Довжанці бус злетів у кювет: чи є постраждалі (фото)
У селі Довжанка, що на Тернопільщині, сталася ДТП. Зіштовхнулися легкове авто та бус. Про це розповіли у поліції Тернопільської області. "6 грудня в селі Довжанка не розминулося два транспортних засоби. На місце події виїжджала слідчо-оперативна група Тернопільського райуправління поліції. У ході перевірки стало відомо, що близько 23:53 на трасі Тернопіль-Львів-Рава-Руська водій Kia Sorento допустив зіткнення з автомобілем Mercedes-Benz Sprinter, який після удару злетів у кювет", - йдеться у повідомленні. Раніше "Терміново" повідомляло, що під машину потрапила маленька дитина з мамою на Кременеччині.
На ремонті навчального закладу у громаді біля Тернополя розікрали майже 700 тисяч гривень
На ремонті одного з навчальних закладів у Великоберезовицькій громаді Тернопільської області розікрали 665 тисяч гривень. Про це повідомляє пресслужба поліції Тернопільської області. "До ГУНП в Тернопільській області 05 грудня надійшов рапорт про виявлення нових обставин у кримінальному провадженні щодо можливого привласнення бюджетних коштів. Під час досудового розслідування у кримінальному провадженні розпочатому за ознаками правопорушення, передбаченого ч.4 ст.191 Кримінального кодексу України, слідчі встановили, що чоловік 1980 року народження, отримав кошти під приводом виконання ремонтно-будівельних робіт в одному з навчальних закладів Тернопільщини. Отримані кошти мали бути використані для проведення ремонтів, проте, згідно зі зібраними матеріалами, зловмисник просто надіслав «фейкові» акти прийому-передачі виконаних ремонтно-будівельних робіт. У результаті комунальний заклад освіти та відділ освіти Великоберезовицької селищної ради зазнали матеріальних збитків на загальну суму 665 197,32 гривні", - йдеться у повідомленні. Нагадаємо, раніше "Терміново" писало, що на Тернопільщині підозрюють директора проєктного товариства та заступника директора […]
Дорогами Тернопільщини масово їздять п’яні водії :скількох виявили за вихідні
За минулі вихідні патрульні поліцейські Тернопільщини затримали водіїв, які сіли за кермо у нетверезому стані. Серед порушників виявили навіть тих, хто керував електросамокатами. Інспектори відсторонили всіх нетверезих від керування транспортом. На кожного з них склали протоколи за статтею 130 Кодексу України про адміністративні правопорушення. Про це повідомляють у патрульній поліції Тернопільської області. Остаточне рішення у кожній справі ухвалюватиме суд. Патрульні нагадують про суворі покарання за п'яне водіння. За перше порушення доведеться заплатити 17 000 гривень штрафу. Крім того, позбавлять права керувати транспортом на рік. Повторне керування у нетверезому стані коштує значно дорожче - 34 000 гривень. У цьому випадку права забирають на три роки, а машину можуть конфіскувати. Замість штрафу суд може призначити арешт на 10 діб. За третє порушення штраф зростає до 51 000 гривень. Автомобіль заберуть назавжди, а права - на 10 років. Якщо водій відмовиться від огляду […]
Під звуки генераторів, з перебоями в мобільній мережі, в непопрасованій сорочці, але ми вирулимо, – Володимир Андрієв
Не шукайте підтексту, просто почитайте і подумайте Зараз світла не буде по 16 годин. А ви цього не знали? Ви до цього не готувались? Чи ви досі не зняли рожеві окуляри і думали шо саме цієї зими прилетить чарівник на голубому вертольоті і порозкидає по всій Україні трансформатори? Чи як воно мало на вашу думку статись? Чому досі існують люди, які щиро вірять, що хтось щось має зробити замість них, щоб їм було комфортно? Чому досі існують люди, які купують паверстанції по 70К (про тих шо ціни на них піднімають я мовчу), а потім як тільки стабілізується ситуація з електроенергією продають їх на ОЛХ по 20К, шоб хоть зось відбити, але як тільки приходить зима - знову купують по 70К. Якщо ви за чотири роки не адаптувались до ситуації, а досі підлаштовуєте все під «минулий» комфорт - в мене для […]
Особлива подія на Тернопільщині: троє архієреїв разом провели освячення престолу
7 грудня у селі Колиндяни на Тернопільщині відбулася особлива подія для місцевої громади - троє архієреїв освятили престол храму святителя Миколая Чудотворця. Богослужіння очолив митрополит Тернопільський і Кременецький Нестор. Йому допомагали митрополит Переяславський і Вишневський Олександр, архієпископ Вишгородський Агапіт, настоятель протоієрей Андрій Стрільчук та інші священнослужителі. Про це повідомили у Тернопільській єпархії православної церкви України. Під час служби віряни молилися за Україну, захисників держави, владу та народ. Також згадували загиблих Героїв і мирних жителів.«Хай цей храм і надалі буде місцем щирої молитви, любові та єдності для всіх, хто переступатиме його поріг», - побажали у парафії.
Опубліковано графіки вимкнення світла на 8 грудня (інфографіка)
У понеділок, 8 грудня, відключення світла залишаться на високому рівні. «Укренерго» повідомляє, що 8 грудня для побутових споживачів діятимуть графіки обсягом від 2,5 до 4 черг. Також графіки обмеження потужності застосують для промисловості. В АТ "Тернопільобленерго", відповідно до розпорядження Укренерго, склали графіки вимкнення світла. "Терміново" оформило їх у зручну інфографіку. Зберігайте, аби не загубити!
