Для здоров’я та гарного самопочуття нам необхідні поживні речовини. Вітаміни та мінерали для організму*, в першу чергу, надходять із їжею. При гострій нестачі якихось елементів робота органів та систем організму порушується, тому потрібно відновлювати вітамінно-мінеральний баланс, зокрема, вживаючи полівітаміни. Розберемося докладніше, що таке мінерали та для чого вони потрібні.
Різновиди мінералів
Вітаміни та мінерали відіграють важливу роль у функціонуванні організму людини. За їх допомогою злагоджено працюють органи та системи, відбувається обмін речовин. Вітаміни — це високомолекулярні органічні сполуки, вони позначаються літерами латинського алфавіту. Це джерело енергії та сил для організму1.
Мінерали — це іони металів та неметалів, які вступають у реакції на приймають участь у різноманітних фізіологічних процесах, вони мають назви — кальцій, бор, залізо тощо. Водночас всі мінерали, залежно від їх маси, поділяють на:
- мікроелементи — мідь, цинк, марганець, кобальт, фтор тощо, їхня добова доза вимірюється в тисячних долях відсотка (0,001 – 0,00001%);
- макроелементи — фосфор, калій, кальцій, кисень, водень, хлор тощо, їх добова норма набагато менша та рахується в десятих частках відсотка — потрібно 0,1 – 0,9% для нормальної роботи організму;
- ультрамікроелементи — селен, срібло, золото, берилій, уран тощо — вони вимірюються в мільйонних частках відсотка (до 0,000001%)2.
Кожен мінерал має свою функцію та роль у будові клітин, обміні речовин, роботі органів та систем. Нестача декількох мікроелементів та вітамінів в організмі називається авітамінозом, а одного з них — моноавітамінозом.
Добова норма мікро- та макроелементів
Уже давно визначено, що для підтримки нормального функціонування організму людині потрібно різноманітно харчуватися. Продукти харчування містять вітаміни та мінерали, при чому в різній кількості. Поживні речовини є нутрієнтами, кожен із яких відповідає за свою область роботи, запобігає появі захворювань та порушень.
Добова норма найбільш потрібних мінералів та для чого потрібні:
- Залізо (Fe) допомагає утворювати гемоглобін, тому при нестачі розвивається анемія — необхідна добова доза для чоловіків складає 15 мг, а для жінок 17 мг, міститься у тваринній їжі, особливо в червоному м’ясі.
- Селен (Se) запобігає появі раку, захищає від впливу вільних радикалів, радіації, має детокс-дію — добова доза 50 – 70 мкг, міститься в рослинах, багато в грибах, м’ясі та рибі.
- Цинк (Zn) впливає на імунний та репродуктивний стан, відіграє важливу роль у кровотворенні — добова норма 2 – 3 г, міститься в м’ясі, дріжджах, зернових, бобових та креветках.
- Йод (I) регулює роботу щитоподібної залози та імунітету, приймає участь в утворенні гормонів — добова норма 0,15-0,20 мг, міститься в морських делікатесах, м’ясі та молочних продуктах.
- Кальцій (Ca) є складовою кісток, добова норма 1 – 2 г, міститься в м’ясі та молочних продуктах.
- Марганець (Mn) також важливий для кісток, шкіри та нігтів, м’язів, добова доза — 2-5 мг, міститься у хвої, череді, лопуху, ісландському моху.
- Молібден (Mo) важливий для легень, шлунку та стравоходу, потрібно 50-100 мкг на добу, його багато в ісландському моху.
- Фосфор (P) приймає участь у будові клітин, важливий для кісток, потрібно 400-1200 мг на добу, міститься в рибі.
- Натрій (Na) регулює артеріальний тиск, водний обмін речовин у м’язах та нервових клітинах, потрібно 4-6 г натрію, який можна отримати з кухонної солі.
Не всі мінерали можна в достатній кількості отримати кожен день із їжі, а деякі взагалі важко дістати. На допомогу приходить комплекс вітамінів та мінералів для дорослих або дітей. Таблетка вже містить необхідну добову норму. Приймати полівітаміни слід за згодою сімейного лікаря, відповідно до стану здоров’я та наявних захворювань3.
Слід пам’ятати, що гіпервітаміноз, або передозування вітамінів та мінералів, є також шкідливим та може спричинити загострення хвороб.
Література:
- Грабовська, С. В. Вітаміни, їх значення. Збереження вітамінів у їжі : урок : 9 кл. / С. В. Грабовська // Біологія : наук.-метод. журн. – 2010. – 214 с.
- Горобець О.О. Вітаміни і мікроелементи як специфічні регулятори фізіологічних та метаболічних процесів в організмі дітей та підлітків – К., 2019. – 145 с.
- Шевченко, Н. Г. Здорове харчування. Вітаміни й мінерали в житті людини : позаклас. захід / Н. Г. Шевченко, М. П. Малашенко // Основи здоров’я : наук.- метод. журн. – 2012.
________
*Реклама дієтичної добавки. Не є лікарським засобом. Супрадин Актив, табл, в п/о №30, Супрадин Актив, таблетки шипучі №10, Супрадин Ведмежуйки, жув.пастил.№60, Супрадин Ведмежуйки, жув.пастил.№30, Супрадин Імуно форте гранули, саше № 14, Супрадин Імуно Кідз, жув.пастил.№60, Супрадин Імуно кідз, жув.пастил.№30, Супрадин Лецитин гель 175 , Супрадин Магічне драже, жув.пастил.№90, Супрадин Розумняшки, жув. паст.№30
About the author
На Тернопільщині чоловік погрожував ТЦК сокирою і не тільки
На Тернопільщині чоловік погрожував ТЦК сокирою і кинув поблизу авто групи оповіщення дві пляшки з невідомою речовиною, аодну з яких підпалив. Про це розповіли у полііції Тернопільської області. "25 березня близько 14:00 до Тернопільського районного управління поліції надійшло повідомлення від поліцейського офіцера громади про те, що невідомий чоловік погрожує групі оповіщення ТЦК фізичною розправою. На місце події оперативно прибули додаткові екіпажі поліції та бійці спецпідрозділу. Як з’ясувалося, під час проведення заходів оповіщення військовослужбовці Тернопільського територіального центру комплектування та соціальної підтримки спільно з поліцейським виявили двох чоловіків на території гаражного кооперативу. На вимогу пред’явити документи один із них відреагував агресивно: погрожував сокирою та кинув у бік службового автомобіля ТЦК дві пляшки з невідомою сумішшю, одну з яких підпалив, а потім зачинився в гаражі. Поліцейські превентивної комунікації провели перемовини з чоловіком, після чого він вийшов з гаражного приміщення. Внаслідок події ніхто не […]
Виховав не одне покоління вчителів. Помер доцент ТНПУ Павло Лісняк
На 76-му році помер викладач фізики і астрономії, який пропрацював в ТНПУ понад 20 років. Про смерть Лісняка Павла Григоровича університет повідомив 25 березня. Хто такий Павло Лісняк Павло Лісняк - кандидат фізико-математичних наук, доцент кафедри фізики та методики її навчання Тернопільського національного педагогічного університету імені Володимира Гнатюка. На цій кафедрі він працював з 1988 року. Викладав астрономію та загальну фізику. "Як мудрий викладач, він виховав не одне покоління вчителів, ділячись із ними глибокими знаннями з курсу астрономії та загальної фізики. Його лекції завжди відзначалися науковою глибиною, логічністю та особливим умінням захопити аудиторію складними таємницями Всесвіту. Павло Григорович був людиною високої внутрішньої культури, інтелектуалом та професіоналом своєї справи. Його поважали колеги за виваженість, принциповість і готовність завжди прийти на допомогу, а студенти любили за об’єктивність, доброту та батьківську підтримку", - йдеться у повідомленні. Що кажуть в університеті Адміністрація, викладачі та […]
У Тернополі 22-річний чоловік підпалив банк
У Тернополі затримали молодого чоловіка, якого завербували російські спецслужби і змусили підпалити відділення банку в житловому масиві. Куратор із Росії зв'язався з тернополянином через інтернет. Про це повідомляють у поліції Тернопільської області. "Правоохоронці встановили, що фігурант діяв на замовлення російських спецслужб. За вчинене йому загрожує до 10 років позбавлення волі. 24 березня близько 21:00 до Тернопільського районного управління поліції надійшло повідомлення про пожежу у відділенні одного з банків на масиві «Сонячний». На місце події негайно виїхали слідчо-оперативна група, рятувальники та фахівці інших профільних служб", - йдеться у повідомленні. Огляд показав: займання - умисне. Як вийшли на підозрюваного Поліцейські опрацювали записи з камер відеоспостереження і встановили особу причетного. Карний розшук, районна поліція та СБУ спільно відстежили маршрут пересування підозрюваного і знайшли його. Ним виявився 22-річний житель Тернополя. Чоловіка затримали відповідно до статті 208 КПК України. Як вербували Представники російських спецслужб вийшли […]
Трактор Скаут: огляд моделей та поради перед покупкою
Тракторна техніка використовується для виконання різних робіт – від обробки полів до переміщення вантажів на невеликі відстані. На українському ринку представлені трактори різного функціоналу, потужності та розмірів. Хорошою репутацією вирізняється продукція китайського бренду Garden Scout. Моделі від Скаут: які бувають та для кого підходять Широкий вибір моделей Скаут представлений на маркетплейсі AGRO.RIA. Нова та б/у агро-техніка пропонується на платформі за найвигіднішими цінами. Вибравши відповідний трактор Скаут під свої потреби, його можна використовувати у таких напрямках господарювання: сільське господарство (обробка ґрунту, покіс трави, заготівля сіна, догляд за садом); ландшафтний дизайн; будівництво (риття землі, переміщення сипучих матеріалів, розчищення ділянок); прибирання території та інші роботи. Модельний ряд Garden Scout Категорія Потужність Особливості Популярні моделі Мототрактори до 25 к.с. компактні одноциліндрові або двоциліндрові дизельні двигуни економна витрата пального зручні для невеликих господарств Т-15 Т-18 Т-220 Т-240В ХТ-244 Мінітрактори Скаут 4х4 від 24 до 50 […]
Повідомили, куди влучив ворожий дрон у Тернополі
Під час атаки 24 березня ворожий безпілотник влучив в адміністративну будівлю на проспекті Степана Бандери. Про це повідомив міський голова Тернополя Сергій Надал. "На місці працюють рятувальники ДСНС. Інформації про постраждалих наразі немає. Вибуховою хвилею пошкоджено вікна в будівлі педіатричного підрозділу міської лікарні №2. Діти перебували в укритті. Постраждалих серед дітей та колективу лікарні немає. Дякую медикам – вчасно вивели всіх в укриття. Наслідки атаки уточнюємо. Як тільки з'являться нові дані – повідомлю", - сказав міський голова. Нагадаємо, "Терміново" повідомляло, що місто на Тернопільщині без світла після вибухів. Тут відкрили пункт незламності та просять запастися водою
У Тернополі чули вибухи: що відомо
Близько 17:00 у Тернополі під чaс повітряної тривоги пролунaли вибухи. Про це повідомив Тaрaс Пaстух. "У Тернополі вибух! Зaлишaйтесь в укриттях!" - написав він. До цього моніторингові канали повідомляли про підліт дрона до Тернополя. Місцеві жителі чули звуки, схожі на вибухи. За попередньою інформацією, у Тернополі є влучання. Втім, в ОВА не надають журналістам жодних подробиць.
