Нестача вітаміну Е: причини, ознаки та джерела вітаміну в раціоні

вітамін е

Вітамін Е належить до жиророзчинних речовин, які організм використовує для захисту клітин від окисного пошкодження. Він надходить переважно з їжею, а його засвоєння пов’язане з наявністю жирів у раціоні та нормальною роботою травної системи. Тому нестача вітаміну Е не завжди виникає через просте скорочення кількості певних продуктів. Значення мають і склад харчування, і здатність організму засвоювати поживні речовини.

Для чого організму потрібен вітамін Е

Головна особливість вітаміну Е полягає в антиоксидантній дії. Він допомагає клітинам протистояти пошкодженню вільними радикалами, що утворюються під час обміну речовин.

Вітамін Е важливий для:

  • нормальної роботи імунної системи;
  • захисту клітинних мембран;
  • підтримання стану шкіри та тканин;
  • нормального функціонування нервової системи;
  • захисту поліненасичених жирних кислот.

Його дія не обмежується одним процесом. Вітамін Е працює разом з іншими поживними речовинами та входить до загальної антиоксидантної системи організму. Тому його краще отримувати з повноцінного раціону, а не розглядати як універсальний засіб від окремих симптомів.

Чому може виникати нестача вітаміну Е

У здорової людини, яка харчується різноманітно, виражений дефіцит зустрічається рідко. Проблеми можуть виникати при тривалому незбалансованому харчуванні або порушенні засвоєння жирів.

Оскільки вітамін Е жиророзчинний, його надходження залежить від роботи травної системи. На ризик дефіциту можуть впливати:

  • тривале харчування з дуже низьким вмістом жирів;
  • порушення всмоктування поживних речовин;
  • окремі захворювання травного тракту;
  • проблеми з роботою печінки, жовчовивідної системи чи підшлункової залози;
  • рідкісні спадкові порушення обміну жиророзчинних вітамінів.

Тому нестача вітаміну Е не завжди означає, що людина просто мало їсть продуктів із токоферолом. Іноді організм не може нормально його засвоювати.

Можливі ознаки дефіциту

Виражений і тривалий дефіцит може впливати передусім на нервову та м’язову системи. Серед можливих проявів:

  • м’язова слабкість;
  • порушення координації та рівноваги;
  • зниження чутливості;
  • інші неврологічні порушення;
  • у деяких випадках – проблеми із зором.

Водночас втома, сухість шкіри чи ламкість волосся не свідчать саме про дефіцит вітаміну Е. Такі симптоми мають багато можливих причин. Самодіагностика за окремими ознаками не дає точного результату. За підозри на нестачу варто звернутися до лікаря, який оцінить раціон, супутні стани та за потреби призначить обстеження.

У яких продуктах міститься вітамін Е

Основними харчовими джерелами вітаміну Е є рослинні олії, горіхи та насіння. Також він міститься в деяких овочах та інших продуктах рослинного походження.

До раціону можна регулярно додавати:

  • соняшникову та оливкову олію;
  • мигдаль, фундук та інші горіхи;
  • насіння соняшнику, гарбуза, кунжут;
  • авокадо;
  • шпинат та листову зелень;
  • арахіс;
  • цільнозернові продукти.

Найкраще не зосереджуватися на одному продукті, а комбінувати різні джерела. Горіхи та насіння дають не лише вітамін Е, а й ненасичені жири, білок, мінерали та клітковину. Рослинні олії теж можуть містити багато токоферолів, але залишаються калорійним продуктом, тому важлива помірність.

Чи потрібно приймати добавки з вітаміном Е

Добавки потрібні не кожній людині. Якщо харчування різноманітне, а засвоєння жирів не порушене, додатковий прийом вітаміну Е може бути непотрібним.

Високі дози також не означають більшу користь. Надмірне споживання добавок здатне підвищувати ризик небажаних ефектів, зокрема проблем зі згортанням крові. Важливо враховувати й можливу взаємодію з препаратами, що впливають на згортання.

Перед прийомом добавок варто оцінити реальну потребу. Якщо дефіцит підтверджено або є порушення засвоєння поживних речовин, схему корекції визначає лікар.

Важливо розуміти, що вітамін Е потрібен для антиоксидантного захисту та нормальної роботи клітин, нервової й імунної систем. У більшості випадків його можна отримувати з різноманітного харчування. Рослинні олії, горіхи, насіння, авокадо та зелень допомагають підтримувати достатнє надходження. Якщо є підозра на дефіцит або проблеми із засвоєнням жирів, краще встановити причину разом із фахівцем, а не приймати високі дози добавок самостійно.

About the author

trending_flat
Автомат Chint: відмінності серій та особливості експлуатації

Автоматичні вимикачі захищають електропроводку в будинках, квартирах та офісах від перевантажень та коротких замикань, миттєво розриваючи силовий ланцюг при критичному перевищенні допустимих значень струму. Автомат Chint – сучасний комутаційний пристрій, що виробляється одним з світових лідерів електротехнічної промисловості, і який має: номінальним струмом: від 1 до 125 А (залежно від серії та призначення); відключаючою здатністю: 4,5 кА, 6 кА, 10 кА та вище для промислових моделей; кількістю полюсів: 1P, 2P, 3P, 4P; сферою застосування: побутові мережі 230/400 В, комерційні та промислові електроустановки, розподільні щити та системи електропостачання. Завдяки такому набору характеристик його можна вибрати як рішення як для квартир, так і для промислових об'єктів. Автоматичні вимикачі Chint оснащені механізмом теплового та електромагнітного розчеплення (з кривими відключення B, C або D для різних типів пускових навантажень), що забезпечує стабільний захист обладнання. При виборі важливо враховувати параметри навантаження, характеристики кабелю та особливості електричної мережі. […]

Ягодин
trending_flat
Росія атакувала пункт пропуску на кордоні з Польщею (відео, оновлено)

Росія завдала удару по українсько-польському пункту пропуску «Ягодин». Про це повідомив глава МЗС України Андрій Сибіга. За його словами, атака є проявом російського терору, який уже безпосередньо стосується безпеки Європейського Союзу та НАТО. «Варварські удари Росії по українсько-польському пункту пропуску “Ягодин” — це не просто продовження атак на наші державні кордони. Це путінський терор, що “стукає” безпосередньо у двері ЄС і НАТО», — наголосив Сибіга. Міністр закликав міжнародних партнерів до негайної та максимально жорсткої реакції на дії Росії. Зокрема, Сибіга закликав запровадити повне торговельне ембарго проти РФ, заборонити в’їзд громадянам країни-агресора та посилити санкції проти російського військово-промислового комплексу. «Путін має зрозуміти: на його варварство відповідатимуть рішучими діями, які підвищать ціну війни для нього до неприйнятного рівня. Це єдиний спосіб його зупинити», — заявив глава українського МЗС. Оновлено. Удар був не по самому пункту пропуску, а по залізниці поблизу нього. Ворожий […]

пожежа
trending_flat
Є постраждалий та влучання: наслідки обстрілу Тернополя

У Тернополі 13 вересня зафіксували влучання в об’єкт інфраструктури внаслідок чергової атаки російських ударних безпілотників. Наразі відомо про одного постраждалого. Про наслідки атаки повідомив міський голова Тернополя Сергій Надал. За його словами, на місці влучання працюють рятувальники ДСНС. Через ситуацію, що склалася, тимчасово перекрили рух на так званому «горбатому» мості. "Уражено об`єкт транспортної інфраструктури та промислове приміщення. На місці працюють рятувальники ДСНС, пожежа ліквідована", - додав начальник ОВА Тарас Пастух. Як "Шахеди" атакували Тернопіль Атака на Тернопільщину розпочалася ще вночі. Близько 00:20 в області оголосили повітряну тривогу через загрозу ударних безпілотників. Частина дронів рухалася повз Тернопіль у напрямку Львівщини. «Ударний БпЛА на Тернопільщині південніше Великої Березовиці курсом на захід у напрямку Львівщини», — попереджали Повітряні сили ЗСУ. Вранці атака продовжилася. Близько 5:00 на Тернопільщині знову оголосили повітряну тривогу. Поблизу Тернополя мешканці чули вибухи та роботу протиповітряної оборони. Близько 09:20 у […]

trending_flat
Понад 250 обшуків по Україні: СБУ накрила виробників фальсифікату для схуднення

По всій Україні одночасно проходять понад 250 санкціонованих обшуків у справі про виготовлення та продаж фальсифікованого препарату для схуднення «Biopatid». Про це повідомила Служба безпеки України. Головне: Одночасно у різних регіонах країни тривають понад 250 санкціонованих обшуків. Розслідування веде Дніпропетровська обласна прокуратура спільно з СБУ. Йдеться про незаконне виготовлення та збут завідомо фальсифікованого препарату «Biopatid» у складі організованої групи. Кваліфікація — ч. 3 ст. 28, ч. 2 ст. 321-1 Кримінального кодексу України. Деталі щодо кількості підозрюваних та вилученого товару правоохоронці обіцяють оприлюднити згодом. Що відомо про справу За даними слідства, група осіб налагодила виробництво та збут підробленого препарату «Biopatid», видаючи його за оригінальний засіб для схуднення. Кримінальне провадження розслідується за фактом фальсифікації лікарських засобів, вчиненої організованою групою, — це передбачає ч. 3 ст. 28 (вчинення злочину групою осіб за попередньою змовою) та ч. 2 ст. 321-1 КК України (обіг фальсифікованих […]

Шахед
trending_flat
Тернопіль атакують дрони: що відомо станом на ранок

Ворог продовжує тероризувати Тернопільщину ударними дронами. Вночі та вранці у Тернополі було чутно вибухи, працювала ППО. "Терміново" розповідає все, що відомо про атаку. Близько 00:20 у Тернопільській області було оголошено "жовтий" рівень небезпеки. Це означає, що область атакують дронами. БПЛА проходили повз обласний центр, та потім звернули на Львівщину - там теж оголосили дронову небезпеку. "Ударний БпЛА на Тернопільщині південніше Великої Березовиці курсом на захід у напрямку Львівщини", - попереджали Повітряні Сили ЗСУ. Атака продовжилась і вранці - близько 5 години в області знову оголосили про повітряну тривогу. Поблизу Тернополя чули роботу ППО та звуки вибухів. Повітряні сили та начальник ОВА Тарас Пастух повідомляли про наближення ворожих цілей до обласного центру. Близько 09:20 поблизу Тернополя знову фіксували проліт ударних дронів. Атака продовжується - перебувайте в укриттях.

trending_flat
Повернення додому: прах уродженки Тернопільщини ексгумували в Люксембурзі

У Люксембурзі ексгумували прах уродженки Тернопільщини Марії Федак, яка була матір’ю двох жінок, пов’язаних із провідниками українського визвольного руху. Її донька Софія Федак-Мельник була дружиною голови ОУН Андрія Мельника, а Ольга — дружиною Євгена Коновальця. Про це повідомив голова ОУН Богдан Червак. Марія Федак народилася 1874 року в селі Угрині. Після Другої світової війни її родина опинилася в еміграції. Там Марія померла й була похована в Люксембурзі. Незабаром, за бажанням родини, її прах перевезуть до Львова, де вона нарешті знайде вічний спочинок на рідній землі.

Контакти редакції: terminovo.te@gmail.com
м. Тернопіль, Кульчицької 2А
+380935295439
ПАРТНЕРИ

Новини Тернополя та Тернопільської області

Copyright

2018 – 2025