Через постійні блекаути в Україні може значно зрости кількість харчових отруєнь. Коли світло зникає на багато годин, продукти у холодильниках швидко псуються і стають небезпечними для здоров’я.
Держпродспоживслужба в Тернопільській області закликає українців дотримуватися правил безпечного зберігання їжі. Експерти пояснили, як не отруїтися і зберегти продукти під час тривалих відключень електроенергії.
М’ясо і риба потребують особливої уваги
М’ясо, рибу та птицю треба тримати у закритій тарі на нижній полиці холодильника. Ці продукти готуйте в першу чергу, якщо знаєте про тривале відключення світла. Важливо: розморожене м’ясо не можна заморожувати повторно.
Молочні продукти швидко псуються
Молоко, йогурти, сметану та інші молочні вироби зберігайте у щільно закритих контейнерах. Тверді сири і масло витримують без холоду довше за інші молочні продукти. Якщо помітили зміну запаху, кольору або консистенції – не ризикуйте здоров’ям.
Готові страви – найбільша небезпека
Приготовлена їжа без холодильника залишається безпечною не більше 2 годин. Не змішуйте свіжу їжу з тією, що приготували раніше. Страви з майонезом, молоком або вершками їжте відразу після приготування.
Як зберегти продукти довше
Відкривайте холодильник якомога рідше під час відключення світла. Тримайте заморожені продукти щільно один біля одного – так вони довше зберігають холод. Використовуйте термопакети та акумулятори холоду, якщо вони є.
Головне правило безпеки
Якщо температура в холодильнику піднялася вище +7°C і так протрималася понад 4 години – швидкопсувні продукти стали небезпечними. У разі сумніву краще викиньте їжу, ніж ризикуйте отруєнням.
Раніше “Терміново” повідомляло, чому на Тернопільщині так надовго вимикають світло. Енергетики пояснили причину відключень.
About the author
Смертельна небезпека у холодильнику: що треба викинути після багатогодинного відключення світла
Через постійні блекаути в Україні може значно зрости кількість харчових отруєнь. Коли світло зникає на багато годин, продукти у холодильниках швидко псуються і стають небезпечними для здоров'я. Держпродспоживслужба в Тернопільській області закликає українців дотримуватися правил безпечного зберігання їжі. Експерти пояснили, як не отруїтися і зберегти продукти під час тривалих відключень електроенергії. М'ясо і риба потребують особливої уваги М'ясо, рибу та птицю треба тримати у закритій тарі на нижній полиці холодильника. Ці продукти готуйте в першу чергу, якщо знаєте про тривале відключення світла. Важливо: розморожене м'ясо не можна заморожувати повторно. Молочні продукти швидко псуються Молоко, йогурти, сметану та інші молочні вироби зберігайте у щільно закритих контейнерах. Тверді сири і масло витримують без холоду довше за інші молочні продукти. Якщо помітили зміну запаху, кольору або консистенції - не ризикуйте здоров'ям. Готові страви - найбільша небезпека Приготовлена їжа без холодильника залишається безпечною не […]
У Довжанці бус злетів у кювет: чи є постраждалі (фото)
У селі Довжанка, що на Тернопільщині, сталася ДТП. Зіштовхнулися легкове авто та бус. Про це розповіли у поліції Тернопільської області. "6 грудня в селі Довжанка не розминулося два транспортних засоби. На місце події виїжджала слідчо-оперативна група Тернопільського райуправління поліції. У ході перевірки стало відомо, що близько 23:53 на трасі Тернопіль-Львів-Рава-Руська водій Kia Sorento допустив зіткнення з автомобілем Mercedes-Benz Sprinter, який після удару злетів у кювет", - йдеться у повідомленні. Раніше "Терміново" повідомляло, що під машину потрапила маленька дитина з мамою на Кременеччині.
На ремонті навчального закладу у громаді біля Тернополя розікрали майже 700 тисяч гривень
На ремонті одного з навчальних закладів у Великоберезовицькій громаді Тернопільської області розікрали 665 тисяч гривень. Про це повідомляє пресслужба поліції Тернопільської області. "До ГУНП в Тернопільській області 05 грудня надійшов рапорт про виявлення нових обставин у кримінальному провадженні щодо можливого привласнення бюджетних коштів. Під час досудового розслідування у кримінальному провадженні розпочатому за ознаками правопорушення, передбаченого ч.4 ст.191 Кримінального кодексу України, слідчі встановили, що чоловік 1980 року народження, отримав кошти під приводом виконання ремонтно-будівельних робіт в одному з навчальних закладів Тернопільщини. Отримані кошти мали бути використані для проведення ремонтів, проте, згідно зі зібраними матеріалами, зловмисник просто надіслав «фейкові» акти прийому-передачі виконаних ремонтно-будівельних робіт. У результаті комунальний заклад освіти та відділ освіти Великоберезовицької селищної ради зазнали матеріальних збитків на загальну суму 665 197,32 гривні", - йдеться у повідомленні. Нагадаємо, раніше "Терміново" писало, що на Тернопільщині підозрюють директора проєктного товариства та заступника директора […]
Дорогами Тернопільщини масово їздять п’яні водії :скількох виявили за вихідні
За минулі вихідні патрульні поліцейські Тернопільщини затримали водіїв, які сіли за кермо у нетверезому стані. Серед порушників виявили навіть тих, хто керував електросамокатами. Інспектори відсторонили всіх нетверезих від керування транспортом. На кожного з них склали протоколи за статтею 130 Кодексу України про адміністративні правопорушення. Про це повідомляють у патрульній поліції Тернопільської області. Остаточне рішення у кожній справі ухвалюватиме суд. Патрульні нагадують про суворі покарання за п'яне водіння. За перше порушення доведеться заплатити 17 000 гривень штрафу. Крім того, позбавлять права керувати транспортом на рік. Повторне керування у нетверезому стані коштує значно дорожче - 34 000 гривень. У цьому випадку права забирають на три роки, а машину можуть конфіскувати. Замість штрафу суд може призначити арешт на 10 діб. За третє порушення штраф зростає до 51 000 гривень. Автомобіль заберуть назавжди, а права - на 10 років. Якщо водій відмовиться від огляду […]
Під звуки генераторів, з перебоями в мобільній мережі, в непопрасованій сорочці, але ми вирулимо, – Володимир Андрієв
Не шукайте підтексту, просто почитайте і подумайте Зараз світла не буде по 16 годин. А ви цього не знали? Ви до цього не готувались? Чи ви досі не зняли рожеві окуляри і думали шо саме цієї зими прилетить чарівник на голубому вертольоті і порозкидає по всій Україні трансформатори? Чи як воно мало на вашу думку статись? Чому досі існують люди, які щиро вірять, що хтось щось має зробити замість них, щоб їм було комфортно? Чому досі існують люди, які купують паверстанції по 70К (про тих шо ціни на них піднімають я мовчу), а потім як тільки стабілізується ситуація з електроенергією продають їх на ОЛХ по 20К, шоб хоть зось відбити, але як тільки приходить зима - знову купують по 70К. Якщо ви за чотири роки не адаптувались до ситуації, а досі підлаштовуєте все під «минулий» комфорт - в мене для […]
Особлива подія на Тернопільщині: троє архієреїв разом провели освячення престолу
7 грудня у селі Колиндяни на Тернопільщині відбулася особлива подія для місцевої громади - троє архієреїв освятили престол храму святителя Миколая Чудотворця. Богослужіння очолив митрополит Тернопільський і Кременецький Нестор. Йому допомагали митрополит Переяславський і Вишневський Олександр, архієпископ Вишгородський Агапіт, настоятель протоієрей Андрій Стрільчук та інші священнослужителі. Про це повідомили у Тернопільській єпархії православної церкви України. Під час служби віряни молилися за Україну, захисників держави, владу та народ. Також згадували загиблих Героїв і мирних жителів.«Хай цей храм і надалі буде місцем щирої молитви, любові та єдності для всіх, хто переступатиме його поріг», - побажали у парафії.
