Літня спека – це час для прохолодних напоїв аби втамувати спрагу та насолодитись улюбленими смаками. Забудьте про звичайну воду з лимоном – настав час відкрити для себе легкі рецепти, які не тільки втамують спрагу, але й подарують незабутні смакові відкриття. У матеріалі “Терміново” ви знайдете корисні та легкі варіанти напоїв.
Тархун
Тархун – напій дитинства. Його смак ні з чим не сплутати. Ловіть простий та доступний рецепт цього напою.
Інгредієнти:
- тархун (естрагон) – великий пучок;
- вода для сиропу – 0.5 л;
- цукор – 50-80 г;
- мінеральна вода – 0.5 л;
Приготування:
Приготувати ароматний лимонад з тархуну (естрагону) дуже просто! Для початку обірвіть листочки рослини — саме вони стануть основою вашого напою. Складіть листя у каструлю, залийте водою та додайте цукор за смаком. Поставте суміш на вогонь і дайте покипіти протягом 5 хвилин. Після цього дайте напою настоятися та повністю охолонути. Охолоджений напій злийте у графін або іншу ємність і ретельно процідіть. Потім вичавіть сік половини лимона безпосередньо у тархуновий напій. Пам’ятайте, що чим довше настоюється естрагон, тим насиченішим і темнішим буде колір лимонаду. Наостанок додайте газованої води для ігристості та легкості. Ваш ідеальний літній напій готовий!
Лавандовий лимонад
Лавандовий лимонад ідеальний напій для літа, адже смакує та освіжає у спеку. Пропонуємо вам легко та швидко його приготувати вдома разом із нашим рецептом.
Інгредієнти:
- Лаванда – 5 ст.л;
- Цукор – 50-100 г;
- Вода для сиропу – 0.5 л;
- Лимон – 0.5 шт;
- Газована вода – 0.5 л;
- Лаванда та кришка у келих.
Приготування:
Для початку з гілочок лаванди обірвіть лише квіточки. Далі жменю квітів та 50-100 грамів цукру киньте у пів літра окропу. Варіть на помірному вогні, дайте покипіти п’ять хвилин, а потім залиште напій настоятись та охолонути. Коли сироп охолоне, процідіть його в графин. Наріжте половину лимона тонкими скибочками та їх потрібно вичавити до лавандового сиропу — ви одразу помітите, як напій трохи посвітлішає. Залишилось лише додати газованої води, і ваш ароматний лимонад готовий.
Житній квас
Житній квас – напій, який стає справжнім порятунком від спеки та чудово втамовує спрагу. Пропонуємо легкий рецепт.
Інгредієнти:
У 10-літрову банку:
– житні сухарі – 250-300 г;
– цукор – 400 г;
– мед – 1 ст.л;
– родзинки – 1 жменя;
– дріжджі – 1,5 ч.л;
– вода -8 л.
У пляшку: 5 родзинок і 0.5 ст.л цукру.
Приготування:
Щоб приготувати смачний житній квас, спершу 250 грамів житніх сухарів залийте півтора літрами окропу і залиште охолоджуватися до 40 градусів. Тим часом у 10-літрову банку налийте теплу воду, додайте 400 грамів цукру та ложку меду для смаку, і ретельно перемішайте. Потім додайте розмоклий хліб із сухарів. Важливо не наповнювати банку повністю, щоб квас не “втік” під час бродіння. Туди ж додайте жменю родзинок.
Якщо ви не плануєте додавати більше нічого, квас буде готовий за тиждень. А для пришвидшення процесу додайте півтори чайної ложки сухих дріжджів. Розмішайте і залиште бродити. Аромат буде специфічний, тож краще розмістити квас на балконі або в іншому місці, де температура триматиметься вище 20 градусів. Через два з половиною дні процідіть квас. У дволітрову пляшку додайте п’ять родзинок і пів столової ложки цукру, залийте квасом. Щільно закрийте пляшку і поставте в холодильник на три дні. Смачно і просто!
About the author
Кабмін запровадить нові штрафи для водіїв та не тільки
Кабінет Міністрів України готує пакет законодавчих ініціатив, спрямованих на посилення відповідальності для водіїв, які систематично ігнорують правила дорожнього руху, а також на модернізацію контролю за дотриманням порядку на дорогах. Про це у Telegram-каналі повідомила Прем'єр-міністерка України Юлія Свириденко за підсумками робочої зустрічі з очільником МВС Ігорем Клименком. Головною метою майбутніх реформ є підвищення дисципліни серед водіїв та суттєве зниження рівня аварійності на автошляхах країни. У межах розробки комплексу нових рішень Кабмін пропонує суттєво підвищити штрафи та посилити санкції за регулярне перевищення швидкості та інші систематичні порушення. Крім того, заплановано модернізувати як автоматичні, так і неавтоматичні комплекси фіксації правопорушень. Окремим пунктом реформи стане врегулювання на законодавчому рівні правил користування легким персональним електротранспортом, зокрема електросамокатами та моноколесами. Глава уряду підкреслила, що фінальний варіант змін буде ухвалено лише після публічного обговорення та врахування пропозицій від громадськості. "Співчуваю кожного, хто втратив рідних і близьких […]
У Тернополі “бізнесмен” влаштував схему для ухилянтів за великі гроші
У Тернополі правоохоронці затримали організатора нелегального трансферу, який обіцяв військовозобов'язаному чоловіку допомогти таємно виїхати з України поза офіційними пунктами пропуску. Незаконний перетин кордону в бік Молдови фігурант оцінив у 10 000 доларів США, проте був викритий під час передачі першого траншу. Про це повідомили в пресслужбі Тернопільської обласної прокуратури. Слідство встановило, що зловмисник зустрів свого "клієнта" на одній із місцевих автозаправних станцій і під час розмови дізнався про його намір залишити країну. Тернополянин одразу запропонував свої послуги для безперешкодного виїзду, але вимагав сплатити аванс у розмірі 1 000 доларів. Зустріч для передачі грошей відбулася поблизу житлового будинку в Тернополі, де організатора схеми й затримали поліцейські "на гарячому". "Наразі чоловіку оголошено про підозру за організацію незаконного переправлення осіб через державний кордон з корисливих мотивів (ч. 3 ст. 332 КК України). Вирішується питання про обрання йому запобіжного заходу. Слідство триває", - йдеться […]
Карта кременчанина і не тільки. У Кременці змінюють систему оплати проїзду
У Кременці змінюють систему оплати проїзду в міському пасажирському транспорті та запускають другий етап автоматизованого обліку. Головне нововведення стосується переходу на безготівковий розрахунок та запровадження електронних квитків "Картка кременчанина". Вже з 20 травня 2026 року в місті стартував прийом документів для оформлення цих соціальних карток, а з 1 липня 2026 року пільговий проїзд у громадському транспорті Кременця здійснюватиметься виключно за їхньою допомогою. Про це повідомили у громаді. Повністю змінюється механізм підтвердження пільг: тепер після запуску системи більшість категорій громадян зможуть їздити безкоштовно лише за наявності електронної картки та оригіналу пільгового посвідчення. Винятком залишаються учасники бойових дій (УБД), які, як і раніше, їздитимуть безкоштовно на підставі свого звичного посвідчення. Хто зможе безкоштовно отримати соціальну картку Право на отримання безкоштовної "Картки кременчанина" мають зареєстровані жителі громади, які належать до визначених пільгових категорій. Серед них — особи з інвалідністю (І та ІІ груп, […]
Біля Тернополя сталась потрійна ДТП: постраждали діти
Біля Тернополя у серйозній аварії постраждали матір та її двоє дітей. За даними поліції Тернопільщини, водій мікроавтобуса Mercedes-Benz 316 CDI, мешканець Львова, не вибрав безпечної дистанції та врізався в автомобіль BMW X3, що зупинився попереду на заборонний сигнал світлофора. Від потужного удару позашляховик за інерцією відкинуло на легківку Volkswagen Golf, яка стояла попереду. Внаслідок потрійного зіткнення травми отримали пасажири BMW — жінка та двоє її малолітніх дітей. Матір разом із семирічною дівчинкою госпіталізували до лікарні для надання необхідного лікування. Другій дитині медики надали невідкладну допомогу на місці, після чого відпустили додому.
Важка хвороба забрала життя шестикласниці з Тернополя
Тернопільську загальноосвітню школу №14 імені Богдана Лепкого сколихнула трагічна звістка — передчасно пішла з життя учениця 6-А класу Єва Михалевич. Серце дівчинки зупинилося після тривалої та важкої хвороби. Про це повідомили на сторінці у соціальних мережах навчального закладу. Педагоги та однокласники згадують її як неймовірно світлу, доброзичливу, життєрадісну та сповнену енергії дитину, чия щирість завжди об'єднувала навколо подружин та викликала глибоку повагу в усього шкільного колективу. Раптова втрата стала непоправним ударом та страшним випробуванням для її однокласників і вчителів. Адміністрація навчального закладу разом із педагогічним та учнівським колективами висловлюють глибоке співчуття родині, близьким і друзям покійної дівчинки. "Просимо про молитву за нашу Єву, її світлу душу, її вічний спокій", - йдеться у дописі.
Наживався на чужому горі: на Тернопільщині затримали “волонтера”, який ошукав матір зниклого безвісті воїна
На Тернопільщині викрили псевдоволонтера, якого підозрюють у виманюванні грошей у матері зниклого безвісти військовослужбовця. За даними Тернопільської обласної прокуратури, 3 червня цього року зловмисник зустрівся з жителькою Золотниківської громади, чий син не виходить на зв'язок із фронту. Назвавшись волонтером, чоловік запевнив матір, що боєць живий, перебуває у полоні й невдовзі буде внесений до списків на обмін, тож для нього вже зараз необхідно підготувати особисті речі. Невдовзі підозрюваний знову зв'язався з постраждалою і заявив, що для термінового лікування її сина потрібно передати 4000 доларів США. Пригнічена звісткою жінка пояснила, що не має такої суми, проте віддала псевдоволонтеру всі наявні заощадження — 70 000 гривень та 2000 доларів США. Наразі фігуранту обрано запобіжний захід у вигляді тримання під вартою, водночас суд визначив для нього суму застави у розмірі понад 66 тисяч гривень. "Прокурори Теребовлянської окружної прокуратури повідомили про підозру жителю Чорткова на […]
