Полуниця може обманути навіть досвідченого покупця своїм яскравим кольором. Проте справжні ознаки стиглості ховаються в деталях, які більшість людей не помічає.
Експерти радять звертати увагу на кілька простих правил під час покупки цієї ягоди.
Стигла полуниця зберігає правильну форму без пошкоджень та вм’ятин. Зелені плями на поверхні ягоди – перший сигнал про те, що плід ще не стиглий. Форма може відрізнятися залежно від сорту – від круглої до видовженої.
Насіння підкаже про смак
Маленькі зернятка на поверхні полуниці містять підказки про її якість. Жовтуватий колір насіння свідчить про солодкість ягоди. Глибоко посаджені зернятка в м’якуш – це насичений смак.
Запах не обмане
Справжня стигла полуниця має виразний аромат. Втім, інтенсивність запаху може змінюватися через погодні умови або особливості сорту. Проте відсутність аромату часто означає, що ягода ще не дозріла.
Правильний червоний колір
Якісна полуниця має рівномірний яскраво-червоний відтінок. Природні барвники антоціани створюють цей привабливий колір. Занадто темні, майже бордові ягоди часто виявляються перезрілими.
Зелене листя – гарантія свіжості
Зелений “хвостик” з листочків біля основи ягоди показує правильний збір урожаю. Це листя захищає плід від потрапляння бактерій та зберігає свіжість. Полуниця без такого захисту швидко псується.
Правильна упаковка
Виробники часто пакують якісну полуницю в невелику тару. Дерев’яні, картонні або маленькі пластикові лотки запобігають пошкодженню ягід. Велика упаковка призводить до зминання нижніх шарів полуниці.
Пластикова тара потребує особливої уваги покупця. Обов’язково перевіряйте дно контейнера на наявність пошкоджених ягід. Сік на дні або гнилі плоди говорять про неякісний товар.
About the author
Жінку, яка втопила у ванній свою доньку і вистрибнула з 5 поверху, визнали неосудною
Поліція Тернопільської області передала до суду кримінальне провадження щодо 33-річної жінки, яка вбила свою малолітню доньку. Трагедія сталася в листопаді минулого року на масиві "Дружба". Слідство встановило, що 7 листопада 2024 року жінка втопила у ванні свою 2,5-річну доньку під час купання. Медична комісія провела психіатричну експертизу обвинуваченої. За її результатами з'ясувалося, що жінка не могла усвідомлювати свої дії через психічне захворювання. Про це повідомляють у поліції області. Після вбивства дитини мати намагалася реанімувати доньку, але врятувати її не змогла. Через кілька годин жінка вистрибнула з вікна п'ятого поверху багатоповерхівки. Підозрювану з численними переломами доправили до лікарні, де лікарі врятували їй життя. Втім, жінка залишилася прикутою до ліжка через отримані травми. Експерти визнали 33-річну мешканку Тернополя неосудною. Тепер суд розглядатиме клопотання про застосування замість покарання до неї примусових медичних заходів.
П’яний водій вчинив ДТП у Тернополі
У Тернополі вранці 30 червня сталася ДТП. Зіткнення двох авто відбулось на вулиці Київська. Про подію повідомили очевидці у телеграм-каналах. У патрульній поліції області підтвердили інформацію. "ДТП без травмованих за участі автомобілів Peugeot та Volkswagen. Водій автомобіля Peugeot не дотримався безпечної дистанції та допустив зіткнення з автомобілем Volkswagen, який зупинився перед світлофором. Патрульні встановили, що керманич Peugeot перебував у стані алкогольного сп’яніння. Результат огляду на місці — 1,82 проміле. На порушника-водія Peugeot склали протоколи за вчинення ДТП та за керування транспортним засобом у стані сп’яніння," - розповіла старша інспекторка патрульної поліції Віталія Шупляк.
Не дивіться на колір: як визначити, чи стигла та соковита полуниця
Полуниця може обманути навіть досвідченого покупця своїм яскравим кольором. Проте справжні ознаки стиглості ховаються в деталях, які більшість людей не помічає. Експерти радять звертати увагу на кілька простих правил під час покупки цієї ягоди. Стигла полуниця зберігає правильну форму без пошкоджень та вм'ятин. Зелені плями на поверхні ягоди - перший сигнал про те, що плід ще не стиглий. Форма може відрізнятися залежно від сорту - від круглої до видовженої. Насіння підкаже про смак Маленькі зернятка на поверхні полуниці містять підказки про її якість. Жовтуватий колір насіння свідчить про солодкість ягоди. Глибоко посаджені зернятка в м'якуш - це насичений смак. Запах не обмане Справжня стигла полуниця має виразний аромат. Втім, інтенсивність запаху може змінюватися через погодні умови або особливості сорту. Проте відсутність аромату часто означає, що ягода ще не дозріла. Правильний червоний колір Якісна полуниця має рівномірний яскраво-червоний відтінок. Природні барвники […]
Складна ніч: в ОВА повідомили про наслідки російської атаки на Тернопільщину
В ніч з 28 на 29 червня Росія знову завдала масованого удару - вибухи лунали майже по всій території України. На Тернопільщині теж було гучно - працювала ППО по шахедах та ракетах. В ОВА повідомили про наслідки російської атаки. На щастя, постраждалих чи загиблих немає. "Завдяки роботі ППО зафіксовано збиття ракет і ворожого БпЛА типу "Герань-2". Люди не постраждали. с. Іване-Золоте від падіння уламків та детонації БЧ є часткове пошкодження будівлі сільськогосподарського підприємства. с. Яблунів відбулось падіння залишків крилатої ракети Х-101 на територію приватного домогосподарства, без негативних наслідків. с. Лози відбулось падіння залишків крилатої ракети Х-101 на територію приватного домогосподарства, в результаті чого пошкоджено стіну приватної господарської будівлі. Дякуємо ППО",- сказав очільник ОВА В'ячеслав Негода.
У громаді на Лановеччині урочисто зустріли воїна, який повернувся з полону (відео)
27 червня 2025 року житель села Грибова на Лановеччині Федір Кирильчук повернувся з російського полону. Біля його домівки зібралися рідні, друзі та односельчани, щоб привітати захисника. Про це повідомила Людмила Бухонко. Зустрічали воїна мама, дружина, діти, односельчани. Жителі громади з нетерпінням очікували повернення земляка додому. "27 червня 2025 року, особливий день для жителів с.Грибова, адже додому повернувся наш колишній військово- полонений Кирильчук Федір Тимофійович. В очікуванні Захисника біля його домівки зібралися рідні , близькі та односельчани", - йдеться у повідомленні.
Податкова Тернополя оштрафувала підприємця на 2 мільйони гривень
Власник магазину побутової техніки в Тернополі отримав штраф у розмірі понад 2 мільйони гривень. Податкова служба виявила, що чоловік торгував без реєстраторів розрахункових операцій та не видавав чеки покупцям. Про це повідомило Головне управління ДПС у Тернопільській області. Спочатку сума порушень становила 500 тисяч гривень, однак після спроб підприємця уникнути відповідальності штраф збільшився в чотири рази. Коли податківці почали перевірку, власник бізнесу заявив: "Це не я, це дружина". Він намагався перекласти всю відповідальність на свою дружину. Однак контролери провели перевірку і в неї теж. У результаті виявили ті самі порушення: продаж товарів без касових апаратів, необліковану продукцію та відсутність чеків для покупців. Обидвоє отримали штрафи на загальну суму 2 мільйони гривень. Підприємець також намагався тиснути на податкову через соцмережі та дискредитувати працівників служби. Ці спроби не допомогли - Тернопільський окружний суд визнав дії податківців законними. "Наші меседжі: діалог з бізнесом […]
