4 квітня в Open Space Тернополя відбулася ключова подія року для туристичної індустрії Тернопільщини та України – форум «Тернопільщина вражає». Масштабний захід зібрав представників туристичного бізнесу, місцевого самоврядування, креативних індустрій та всіх, хто зацікавлений у розвитку туризму в регіоні.
Форум став платформою для обговорення актуальних трендів, обміну успішними кейсами та розробки стратегій розвитку галузі. Учасники мали змогу отримати практичні інсайти щодо посилення туристичного бренду та залучення нових аудиторій. Важливою складовою стала виставка крафтових виробників, яка відкрила можливості для партнерства з унікальними локальними продуктами. Нетворкінг нового рівня сприяв розширенню ділових контактів серед лідерів галузі.
Головна розважально-дегустаційна програма заходу — «Їжа Файного міста» — за 5 років об’їхала всю Тернопільщину, відвідала понад 200 закладів громадського харчування, зняла понад 300 випусків і 100 прямих ефірів. Тепер, під час форуму «Тернопільщина надихає», її команда продемонструвала, як гастрономія може стати не лише атракцією, а й потужним інструментом для розвитку туризму та економіки регіону.
На форумі обговорювали, як смак стає новою мовою спілкування між громадою і туристом. У багатьох населених пунктах досі домінують піца, суші та фастфуд. Однак деякі громади вже створюють свої гастрономічні образи, які можуть привабити мандрівників.
Особливо виділились:
Кременець — борщ із вишнями та чорні вареники. Ці страви поєднують традиційні рецепти з несподіваними інгредієнтами, створюючи унікальний смаковий досвід для туристів.
Бережани — бережанський бублик. Цей простий, але смачний виріб став символом міста, привертаючи увагу як місцевих жителів, так і гостей.
Заліщики — томатна зупа й помідорова текіла. Інноваційний підхід до використання місцевих продуктів дозволяє створювати страви, які запам’ятовуються надовго.
Крім того, крафтові виробники регіону демонструють свій потенціал:
Козячі сири — виготовлені за традиційними методами з використанням місцевого молока, ці сири мають неповторний смак і високу якість.
Пастила — натуральний десерт, що виготовляється з місцевих фруктів без додавання консервантів, стає все більш популярним серед поціновувачів здорового харчування.
Печена качка — страва, яка відображає багатство кулінарних традицій регіону і користується попитом серед гурманів.
Трав’яні чаї — збори з місцевих трав не лише смачні, але й корисні, вони відображають природне багатство Тернопільщини.
Особливої уваги заслуговує легендарна “Газбулька” з Козови — унікальний напій, який вже має шанувальників не лише серед місцевих жителів, а й серед туристів. Відродження цього напою сприяє збереженню культурної спадщини та створенню унікального туристичного продукту.
Гастрономія стає важливим елементом туристичної привабливості Тернопільщини. Завдяки кулінарним ініціативам громад регіон має всі шанси стати відомим не лише своїми історичними та природними пам’ятками, а й унікальними смаковими враженнями, які залишаються в пам’яті туристів надовго.
About the author
Про продукти за старими цінами варто забути: НБУ дав тривожний прогноз
Українцям не варто очікувати загального здешевлення товарів і послуг до кінця 2026 року. Національний банк України прогнозує, що інфляція наприкінці року може прискоритися приблизно до 10%. На вартість продукції та послуг і надалі тиснутимуть ціни на електроенергію, пальне, логістику та зростання зарплат. Про це повідомили в Національному Банку України. Водночас у наступні роки темпи подорожчання мають поступово знижуватися. За прогнозом НБУ, у 2027 році інфляція становитиме близько 6,9%, а у 2028-му — 5%. Проте це не означатиме повернення цін до попереднього рівня: йдеться лише про повільніше зростання їхньої вартості. Чому ціни знову можуть зрости За останні 12 місяців споживчі ціни в Україні вже збільшилися на 7,7%. Навесні та на початку літа темпи подорожчання вдалося частково стримати завдяки появі нового врожаю овочів і фруктів. Однак сезонний фактор не може тривалий час утримувати інфляцію на низькому рівні. НБУ очікує, що в другій […]
Біля ринку “Юмакс” у Тернополі знесуть кіоски
У Тернополі ухвалили рішення про демонтаж групи тимчасових споруд, розміщених на пожежному заїзді безпосередньо біля фасаду будівлі ринку «Юмакс» на вулиці Оболоня, 2. Відповідне рішення прийняли під час засідання виконавчого комітету Тернопільської міської ради. Демонтаж споруд має організувати постійно діюча робоча група. На проведення робіт відведено до 10 днів від дати ухвалення рішення. Власників та користувачів тимчасових споруд також повідомлять про можливість самостійно провести їх демонтаж. Якщо виникне потреба, під час робіт залучатимуть спеціалізовану техніку комунальних підприємств міста. Після демонтажу територію мають привести до належного стану. Фінансування робіт здійснюватиме управління житлово-комунального господарства, благоустрою та екології Тернопільської міської ради. Рішення про демонтаж ухвалили 27 серпня 2026 року.
У Тернополі п’яний водій вчинив ДТП і втік (відео)
У Тернополі п'яний водій скоїв ДТП та втік з місця події. Про це повідомили у патрульній поліцій у Тернопільській області. Учора, близько 18:00, на вулиці Енергетичній сталася дорожньо-транспортна пригода без потерпілих. Водій автомобіля Mercedes-Benz під час паркування не впорався з маневром та зіткнувся з автомобілем Mazda. Після зіткнення чоловік оглянув пошкодження автомобілів, однак замість того, щоб залишитися на місці аварії, поїхав. Втім, уникнути відповідальності водієві не вдалося. Момент ДТП зафіксував очевидець, який запам’ятав та записав державний номерний знак автомобіля. Отримана інформація допомогла патрульним оперативно встановити транспортний засіб та розшукати його кермувальника. Під час спілкування з 31-річним чоловіком інспектори виявили у нього ознаки алкогольного сп’яніння. Водій відмовився проходити огляд на стан сп’яніння. За результатами події патрульні склали на чоловіка адміністративні протоколи за трьома статтями КУпАП: ст. 124 — порушення Правил дорожнього руху, що спричинило ДТП; ст. 122-4 — залишення місця дорожньо-транспортної […]
У Тернополі після операції померла неповнолітня дівчина
У Тернополі померла неповнолітня дівчина, яку напередодні госпіталізували для планового оперативного втручання. Правоохоронці розпочали розслідування та перевіряють, чи належно медики виконували свої професійні обов’язки. Повідомлення про смерть пацієнтки надійшло до поліції від медичних працівників вранці 27 серпня. На місце виїхала слідчо-оперативна група Тернопільського районного управління поліції, повідомляють у пресслужбі ГУНП. Обставини інциденту Як встановили правоохоронці, 19 серпня дівчину, яка навчалася на першому курсі одного з місцевих коледжів, госпіталізували до медичного закладу для проведення планової операції. Через п’ять днів пацієнтку виписали додому. Проте вночі їй стало зле. 25 серпня неповнолітню знову доставили до лікарні, де їй провели повторне оперативне втручання. У ніч на 27 серпня стан дівчини раптово погіршився. Медики намагалися її врятувати, однак пацієнтка померла. За цим фактом слідчі Тернопільського районного управління поліції відкрили кримінальне провадження за ч. 2 ст. 140 Кримінального кодексу України. Йдеться про неналежне виконання медичним працівником […]
Розбив вікно і виніс гроші: на Тернопільщині чоловік обікрав кафе
У одному із сіл Тернопільського району поліцейські розшукали 28-річного чоловіка, якого підозрюють у крадіжці з місцевого кафе. Зловмисник проник до закладу вночі, розбивши вікно. Про це повідомили у поліції Тернопільської області. Про крадіжку правоохоронцям повідомила жителька села. За її словами, невідомий виніс із кафе близько 50 тисяч гривень та продукти. На місці події поліцейські встановили, що проникнення до приміщення відбулося через розбите вікно. У ході оперативно-розшукових заходів правоохоронці встановили особу, причетну до злочину. Ним виявився 28-річний житель сусіднього села. У чоловіка поліцейські вилучили частину викрадених коштів. Наразі правоохоронці встановлюють усі обставини події та вирішують питання щодо правової кваліфікації його дій.
$2300 за відстрочку від мобілізації: на Тернопільщині викрили депутатку і посадовицю
На Тернопільщині двох посадовиць судитимуть за хабар у $2300 за відстрочку від мобілізації. Про це повідомили у Тернопільській обласній прокуратурі. Начальниця відділу ЦНАП та депутатка-секретар сільради, за версією слідства, вимагали гроші у військовозобов’язаного за оформлення документів для відстрочки від мобілізації. На Тернопільщині судитимуть начальницю відділу ЦНАП однієї із сільських рад Чортківського району та депутатку-секретаря цієї ж ради. За даними прокуратури, жінки вимагали та отримали від військовозобов’язаного 2300 доларів США за допомогу з оформленням відстрочки. Як встановило слідство, у травні цього року чоловік звернувся до сільради для оформлення відстрочки від мобілізації. Він мав законні підстави для її отримання, оскільки доглядає за 84-річною матір’ю. Посадовиці розповіли чоловікові, які документи необхідні для оформлення відстрочки. Водночас, як стверджують правоохоронці, вони дали зрозуміти, що без грошей документи не оформлять. За версією слідства, депутатка-секретар сільради запросила за «послугу» 2300 доларів. За ці кошти вона обіцяла посприяти […]
