Будь-який святковий стіл не обходиться без десерту, але зазвичай потрібно доволі багато часу на приготування, велику кількість інгредієнтів тощо. Але якщо ми скажемо, що можна приготувати смачний торт не за всі гроші світу, і з яким не потрібно гратись два дні? Це дуже смачний та простий бісквіт з вишнями та горіхами. Він стане родзинкою вашого свята.
Як приготувати вишневий торт з горіхами за 45 хвилин: покроково
Для приготування бісквіта потрібні такі інгредієнти:
- 4-5 шт. яєць
- 100 г борошна
- 80 г цукру
- 1 ч. л. розпушувача
Для крему:
- 200 мл 33% вершків;
- 200 г крем-сиру;
- 100 г цукру
Для начинки:
- Горіхи;
- Вишня (на свій смак).
Почати приготування варто із бісквіта, а для цього потрібно відділити жовтки від білків. Білки збийте до пишної білої маси, а жовтки — з цукром. Коли обидві маси будуть готові — перемішайте їх обережно, щоб не пошкодити структуру білків, а потім туди ж додайте борошно та розпушувач і перемішайте. Коли все буде готово, розігрійте духовку до 180 градусів та випікайте 30 хвилин.
Тепер почнімо готувати крем. Для цього вершки потрібно збити до густої маси протягом 3-5 хвилин, але краще не перестаратись, адже вершки можуть згорнутись та утворити сирні грудки, тому слідкуйте за консистенцією маси. Паралельно в іншій місткості крем-сир змішайте з цукром. Коли ця маса буде однорідна, додайте сюди збиті вершки. І все – крем готовий.
Спечений бісквіт дістаньте з духовки та дайте йому охолонути декілька хвилин. Після того як охолоне, розріжте на 2 коржі (або 3, якщо у вас дуже маленька форма). Верхівку бісквіта тоненько зріжте та проблендеріть в крихти — це буде посипкою на готовий тортик. Корж змастіть соком з вишень, чи іншою пропиткою. Перемастіть кремом, викладіть вишні та дрібненькі горішки. Те саме повторіть з другим коржиком. Зверху прикрасьте крихтами від бісквіта. Залиште на декілька год в холодильнику і смакуйте.
About the author
У селі біля Тернополя спалахнув трансформатор
У селі Гаї Шевченківські поблизу Тернополя загорівся електричний трансформатор. Рятувальники оперативно прибули на місце події та швидко ліквідували вогонь. Інформацію про інцидент повідомили в ДСНС Тернопільської області. Окрім цього випадку, вогнеборці також гасили електролічильник у Копичинцях. "Також вогнеборці ліквідували пожежу електролічильника в м. Копичинці та трансформатора в с. Гаї Шевченківські, що вкотре доводить необхідність слідкувати за станом електромереж", - йдеться у повідомленні. Причини загоряння трансформатора поки що з'ясовують. Постраждалих у результаті інциденту немає. Фото ілюстративне
На Тернопільщині чоловік жорстоко покалічив рідного брата
На Підгаєччині сталася жахлива сімейна трагедія - після спільного вживання алкоголю один брат жорстоко побив іншого. Нападник використав шматок шиферу як зброю і завдав кілька ударів по голові своєму рідному братові. Постраждалого з тяжкими травмами черепа доправили до обласної лікарні. Про це повідомили у пресслужбі поліції Тернопільської області. Конфлікт між братами стався у селі Лиса Підгаєцького району. За словами підозрюваного, сварка почалася через те, що брат виганяв його з подвір'я і бив. Чоловік не стримався і схопив перший-ліпший предмет - шматок шиферу. Після нападу винуватець втік у ліс, але поліцейські швидко його знайшли. Співробітники відділу поліції №1 міста Бережани провели пошукову операцію і затримали зловмисника.
Любов онлайн з тернополянином обійшлася жінці у 37 тисяч євро
Жінка з-за кордону стала жертвою афериста, який видурив у неї 37 тисяч євро. Шахрай використав додаток для знайомств, щоб увійти в довіру до потерпілої. Про це повідомила поліція Тернопільської області. Потерпіла розповіла правоохоронцям, що майже рік спілкувалася з чоловіком через мобільний застосунок для знайомств. Спочатку він також жив за межами України, але потім написав, що приїхав до Тернополя вирішувати справи. Незнайомець переконував жінку, що планує з нею спільне майбутнє, однак зараз потребує фінансової підтримки. Аферист розповідав історію про проблеми з податками, від яких начебто залежало його подальше перебування в Україні. Довірлива жінка, переживаючи за стосунки, переказала йому на банківський рахунок 37 000 євро. Після отримання грошей шахрай зник - перестав відповідати на повідомлення та дзвінки. Поліцейські нагадують: злочинці вміло маніпулюють людськими почуттями, використовуючи історії про кохання або скрутні обставини. Щоб уникнути обману, не варто надсилати кошти або ділитися банківськими даними […]
“Честь – собі, життя – Богові і Україні”: презентували фільм про Героя та відомого краянина Любомира Крупу
У Тернополі відбулась презентація документального фільму, присвяченого пам'яті загиблого захисника України та відомого краянина Любомира Крупи. Стрічка має назву "Честь - собі, життя - Богові і Україні" та розповідає про життя і подвиг воїна очима його близьких. Фільм створила тернопільська журналістка Ольга Терещук. У фільмі взяли участь родина Героя, його друзі та побратими, які поділились особистими спогадами про Любомира. Вони розповіли про те, яким він був у житті та як пішов захищати Україну з перших днів повномасштабного вторгнення. До початку війни Любомир Крупа обіймав посаду депутата Тернопільської обласної ради. На початку повномасштабного вторгнення він одразу став на захист рідної землі. Від березня 2023 року воїна вважали безвісти зниклим, а через рік Тернопільський міськрайонний суд офіційно визнав його загибель. https://youtu.be/_yEIICmkXLA Дружина загиблого Ірина розповіла, що найбільше він цінував сім'ю, яку він створив. "Він дуже любив своїх синів, і сказати, що він […]
Українці накопичили рекордні борги за ЖКГ
Державна служба статистики вперше з початку повномасштабного вторгнення оприлюднила дані щодо заборгованості за комунальні послуги. Станом на другий квартал 2025 року борг українців за оплату ЖКГ сягнув 106,6 млрд грн. Деталі розповідає Центр громадського моніторингу та контролю. Найбільше завинили за тепло та гарячу воду За даними Держстату, у другому кварталі 2025 року українцям нарахували за комуналку 64,3 млрд гривень. Але сплатили вони на 13 млрд менше: лише 51,5 млрд гривень. Повна ж заборгованість українців за комірне станом на другий квартал цього року становить: за постачання теплової енергії та гарячої води — 35,2 млрд грн; за газ — 32,3 млрд грн; за електроенергію — 17,1 млрд грн; за холодну воду — 10,2 млрд грн; за управління багатоквартирним будинком — 8,8 млрд грн; за вивіз сміття — 3,1 млрд грн. Разом це майже 107 млрд гривень. До цієї суми не входять борги, […]
У Шумському районному суді знайшли порушення
У Шумському районному суді виявили проблеми з умовами для підсудних та людей з інвалідністю. Про це повідомляє Представництво Уповноваженого Верховної Ради України з прав людини в Тернопільській області. Перевірка відбулась 28 серпня в рамках національного превентивного механізму. Спеціалісти з'ясували, що в суді працюють дві зали для кримінальних справ. Одну з них обладнали захисним склом та системою відеозв'язку. Відвідувачі можуть користуватись питною водою, а для підсудних передбачений окремий маршрут до залів засідань. Однак моніторингова група виявила низку недоліків. У суді бракує камер для підсудних, немає пандусів та ліфтів для людей з інвалідністю. Крім того, відсутня окрема кімната, де адвокат може поговорити з підзахисним. За підсумками перевірки готують звіт з рекомендаціями. Документ надішлють керівництву суду та Державній судовій адміністрації для усунення виявлених проблем.
