Будь-який святковий стіл не обходиться без десерту, але зазвичай потрібно доволі багато часу на приготування, велику кількість інгредієнтів тощо. Але якщо ми скажемо, що можна приготувати смачний торт не за всі гроші світу, і з яким не потрібно гратись два дні? Це дуже смачний та простий бісквіт з вишнями та горіхами. Він стане родзинкою вашого свята.
Як приготувати вишневий торт з горіхами за 45 хвилин: покроково
Для приготування бісквіта потрібні такі інгредієнти:
- 4-5 шт. яєць
- 100 г борошна
- 80 г цукру
- 1 ч. л. розпушувача
Для крему:
- 200 мл 33% вершків;
- 200 г крем-сиру;
- 100 г цукру
Для начинки:
- Горіхи;
- Вишня (на свій смак).
Почати приготування варто із бісквіта, а для цього потрібно відділити жовтки від білків. Білки збийте до пишної білої маси, а жовтки — з цукром. Коли обидві маси будуть готові — перемішайте їх обережно, щоб не пошкодити структуру білків, а потім туди ж додайте борошно та розпушувач і перемішайте. Коли все буде готово, розігрійте духовку до 180 градусів та випікайте 30 хвилин.
Тепер почнімо готувати крем. Для цього вершки потрібно збити до густої маси протягом 3-5 хвилин, але краще не перестаратись, адже вершки можуть згорнутись та утворити сирні грудки, тому слідкуйте за консистенцією маси. Паралельно в іншій місткості крем-сир змішайте з цукром. Коли ця маса буде однорідна, додайте сюди збиті вершки. І все – крем готовий.
Спечений бісквіт дістаньте з духовки та дайте йому охолонути декілька хвилин. Після того як охолоне, розріжте на 2 коржі (або 3, якщо у вас дуже маленька форма). Верхівку бісквіта тоненько зріжте та проблендеріть в крихти — це буде посипкою на готовий тортик. Корж змастіть соком з вишень, чи іншою пропиткою. Перемастіть кремом, викладіть вишні та дрібненькі горішки. Те саме повторіть з другим коржиком. Зверху прикрасьте крихтами від бісквіта. Залиште на декілька год в холодильнику і смакуйте.
About the author
Як вигідно купити валюту сьогодні: поради фінансистів
Часи підозрілих обмінників і проблемного пошуку потрібної суми під час обміну валюти у банках давно минули. Проте обмінники і зараз потрібно ретельно перевіряти, щоб не натрапити на шахраїв та спекулянтів, а у кожному відділенні банку так само обмежений обсяг валюти у готівці в касі, але з’явилися альтернативні способи обміну. Їх не варто ігнорувати, якщо хочете отримати максимум вигоди від валютних операцій. В першу чергу, плануючи купити чи продати іноземну валюту, корисно перевіряти курси валют на сьогодні. Для цього не треба бігти до найближчого відділення банку, адже курси представлені на його вебсайті та оновлюються в режимі реального часу. Зокрема, в Unex Bank можна дізнатися два види курсу: при купівлі валюти у відділенні та у застосунку. Перший – класичний, він передбачає вартість однієї валюти, вираженої у іншій, за якою можна здійснити обмінні операції безпосередньо у касі банку. Проте тут варто звернути увагу на […]
У Тернополі тепер є свій фірмовий торт – новий символ міста з історією (фоторепортаж)
"Тернопільський торт" за давнім рецептом представили у Тернополі. Захід відбувся у місцевій кондитерській Bude solodko. Це особливий десерт із власною рецептурою, натхненною локальними традиціями: ніжні горіхові коржі, просочені кавово-алкогольним сиропом, у поєднанні з масляним кремом. Візуально торт відображає дух Тернополя — його архітектуру, символіку та атмосферу затишного міста. Кондитер Ірина Шевчук каже, що "Тернопільський торт" є смачною пам'яттю про місто. Творіння може розповісти навіть більше, ніж туристичний гід, впевнена авторка десерту. "Тернопільський торт" може стати новим локальним брендом, який буде представляти Тернопіль не лише на всеукраїнському, але й на міжнародному рівні. Торт можна придбати в кафе-кондитерській bude.solodko (бульвар Тараса Шевченка 21). Більше дивіться на фото.
Оштрафували водія буса, який нахабно припаркувався посеред центру Тернополя
У Тернополі оштрафували водія буса, який грубо порушив правила дорожнього руху. Подія сталася в історичному центрі Тернополя - на вулиці Коперника. Інформацію про це оприлюднили в фейсбук-спільноті Stupid parking Ternopil (фіксація порушень правил паркування в Тернополі). Активісти спільноти звернулись до муніципальної інспекції Тернопільської ради. Згодом надійшла інформація про те, що порушника оштрафували. "Інспекторами з паркування винесено адміністративну постанову власнику транспортного засобу за порушення правил паркування та накладено штраф", - відповіли "муніципали". Якщо ви стали свідками неправильного паркування - звертайтесь за номером +380674473278 - Управління муніципальної інспекції ТМР. Можна висилати фото та відео на Viber.
Померла відома освітянка та ексдепутатка Тернопільської облради Ольга Тугарова
Пішла з життя Ольга Тугарова - викладач біології та колишній заступник директора Кременецького медичного фахового коледжу імені Арсена Річинського. Вона також була депутаткою Тернопільської обласної ради та відданою освітянкою, яка майже три десятиліття служила справі навчання майбутніх медиків. Про смерть педагога повідомили у Кременецькому медичному фаховому коледжі імені Арсена Річинського. Адміністрація закладу висловила співчуття родині померлої. Ольга Семенівна народилася 24 травня 1955 року в Ланівцях у родині вчителів. Вона закінчила біологічний факультет Чернівецького державного університету та обрала професію педагога. Початок кар'єри розпочала у дитячих садках Чернівців та Рівного, а потім викладала у школах Костополя та Ланівців. У 1997 році Тугарова прийшла працювати до Кременецького медичного коледжу. Там вона обіймала посаду заступника директора з навчальної роботи та викладала біологію й медичну генетику. Колеги характеризували її як вимогливу, але справедливу людину, яка віддавала усі сили розвитку навчального закладу. Освітянка мала численні відзнаки […]
Прокуратура судиться з Заліщицькою міською радою: подробиці
Бучацька прокуратура звернулась до суду для того, щоб зобов'язати Заліщицьку міську раду розробити та затвердити історико-архітектурний план міста. Цей план потрібен, аби уникнути хаотичної забулови Заліщиків. "Постановою Кабінету Міністрів України від 26.07.2001 № 878 затверджено Список історичних населених місць України, до якого на території Тернопільської в який включено й місто Заліщики. Попри те, що місто занесене до Списку історичних населених пунктів України, прокурори встановили, що й досі не розроблено плану, який би захищав історичний ареал міста та регулював режим його забудови", - кажуть у пресслужбі Тернопільської обласної прокуратури. За словами прокурорів, відсутність опорного плану створює загрозу самовільної, хаотичної або неконтрольованої забудови історичного центру, руйнування пам’яток історії та культури, а також знищення історичної спадщини громади. Це й стало підставою для звернення прокуратури до суду.
Повідомляють про обшуки в управлінні Держгеокадастру у Тернопільській області
Столичні слідчі проводять обшуки у керівника обласного управління Держгеокадастру Ігоря Кузя та пов'язаних з ним осіб. Інформацію про ці події оприлюднив у соцмережах відомий на Тернопіллі політик та ветеран Богдан Яциковський. Він повідомив, що правоохоронці з Києва взялися за розслідування можливих махінацій з земельними ресурсами області. "В начальника Держгеокадастру в Тернопільській області І.Кузя та у наближених до нього людей проводяться обшуки. Це стосується розкрадання земель області.Працюють слідчі з Києва", - йдеться у повідомленні. Поки що ні Держгеокадастр, ні сам Ігор Кузь офіційно не прокоментували ситуацію. Інформація доповнюватиметься. На фот Ігор Кузь, начальник управління Держгеокадастру у Тернопільській області, джерело - "Суспільне Тернопіль"
