Будь-який святковий стіл не обходиться без десерту, але зазвичай потрібно доволі багато часу на приготування, велику кількість інгредієнтів тощо. Але якщо ми скажемо, що можна приготувати смачний торт не за всі гроші світу, і з яким не потрібно гратись два дні? Це дуже смачний та простий бісквіт з вишнями та горіхами. Він стане родзинкою вашого свята.
Як приготувати вишневий торт з горіхами за 45 хвилин: покроково
Для приготування бісквіта потрібні такі інгредієнти:
- 4-5 шт. яєць
- 100 г борошна
- 80 г цукру
- 1 ч. л. розпушувача
Для крему:
- 200 мл 33% вершків;
- 200 г крем-сиру;
- 100 г цукру
Для начинки:
- Горіхи;
- Вишня (на свій смак).
Почати приготування варто із бісквіта, а для цього потрібно відділити жовтки від білків. Білки збийте до пишної білої маси, а жовтки — з цукром. Коли обидві маси будуть готові — перемішайте їх обережно, щоб не пошкодити структуру білків, а потім туди ж додайте борошно та розпушувач і перемішайте. Коли все буде готово, розігрійте духовку до 180 градусів та випікайте 30 хвилин.
Тепер почнімо готувати крем. Для цього вершки потрібно збити до густої маси протягом 3-5 хвилин, але краще не перестаратись, адже вершки можуть згорнутись та утворити сирні грудки, тому слідкуйте за консистенцією маси. Паралельно в іншій місткості крем-сир змішайте з цукром. Коли ця маса буде однорідна, додайте сюди збиті вершки. І все – крем готовий.
Спечений бісквіт дістаньте з духовки та дайте йому охолонути декілька хвилин. Після того як охолоне, розріжте на 2 коржі (або 3, якщо у вас дуже маленька форма). Верхівку бісквіта тоненько зріжте та проблендеріть в крихти — це буде посипкою на готовий тортик. Корж змастіть соком з вишень, чи іншою пропиткою. Перемастіть кремом, викладіть вишні та дрібненькі горішки. Те саме повторіть з другим коржиком. Зверху прикрасьте крихтами від бісквіта. Залиште на декілька год в холодильнику і смакуйте.
About the author
Сильна спека йде на Тернопільщину: синоптики попередили про небезпеку
В Україну повернеться сильна спека. Про це повідомляє синоптикиня Наталка Діденко у своєму Фейбуці. "Завтра, 29-го липня, залишки холодного атмосферного фронту зумовлять короткі дощі та грози на Харківщині, Полтавщині, Сумщині та на півночі Луганщини. Більша частина території України опиниться серед сухої погоди", - сказала синоптикиня. Весь європейський континент опиниться під дією антициклону. "Протягом дня середи очікується +22+25 градусів, у південній частині +24+28 градусів, по північним регіонам +20+22 градуси. У Києві 29-го липня опади малоймовірні. Температура повітря +22, +23 градуси. Завершення липня та початок серпня принесуть в Україну справжню спеку, візьміть це до уваги", - йдеться у заяві. За прогнозом Тернопільського обласного центру з гідрометеорології, завтра, 29 липня, на Тернопільщині температура повітря підніметься до 27 градусів. Далі буде ще спекотніше. "30 липня: Малохмарно. Без опадів. Вітер південно-східний, 5 – 10 м/с. Температура вночі 10 – 15°, вдень 25 – 30° тепла. […]
Приїде “МастерШеф” і не тільки: як Тернопіль святкуватиме День міста (програма)
У Тернополі 14-16 серпня відбудеться триденний благодійний фестиваль "Тернопіль вражає". Які заходи можна буде відвідати з нагоди Дня міста, читайте у матеріалі "Терміново". Протягом трьох днів відвідувачі можуть відвідати різноманітні розважальні, спортивні, культурні та гастрономічні заходи. Програма заходів: фудкорти; благодійний забіг; рибальський турнір; дитячий простір; зона жіночих практик; фотозона тощо. "Окремою подією стане приготування українського борщу учасниками проєкту «МастерШеф», долучитися до якого можна буде за благодійний внесок. Усі кошти, зібрані під час фестивалю, спрямують на підтримку військовослужбовців 105-ї окремої бригади територіальної оборони", - повідомляють у міській раді Тернополя.
Мобілізація у серпні: відстрочки, повістки та нові правила через “Резерв+
В Україні вкотре продовжили дію загальної мобілізації та воєнного стану. Наприкінці літа процес призову триватиме у штатному режимі, однак для військовозобов'язаних є кілька важливих процедурних оновлень — від автоматичного продовження відстрочок до нових алгоритмів у застосунку «Резерв+». Розбираємося детально, що саме змінюється з 1 серпня і до чого варто підготуватися заздалегідь. 1. Воєнний стан продовжено: нові терміни Президент підписав закони про чергове продовження дії воєнного стану та загальної мобілізації на 90 днів — до кінця жовтня 2026 року. Це означає, що всі юридичні механізми, вручення повісток та робота ТЦК та СП продовжуються без перерв. 2. Автоматична відстрочка та «Резерв+»: кому не потрібно стояти в чергах Головне полегшення останніх місяців — цифровізація. У серпні більшість процесів із продовження відстрочок продовжують працювати в автоматичному режимі. Як це працює: Якщо підстава для вашої відстрочки вже є в державних реєстрах (наприклад, інвалідність, студентство чи […]
Хто отримає до 3100 гривень доплати до пенсії у серпні: у ПФУ нагадали про святковий бонус
У Пенсійному фонді України нагадали про порядок виплати разової грошової допомоги до Дня Незалежності України у 2026 році. Більшості українців, які мають право на цю виплату, кошти нарахують автоматично, однак окремим категоріям громадян потрібно буде звернутися із заявою. Хто отримає гроші без звернення Автоматично виплату отримають: пенсіонери, зокрема особи, які отримують щомісячне довічне грошове утримання; одержувачі житлових субсидій та пільг на оплату житлово-комунальних послуг, якщо вони не проходять військову службу. Кошти надійдуть одночасно з пенсією, субсидією або пільгою. Як отримають виплату військовослужбовці Для ветеранів, які проходять військову службу та водночас є пенсіонерами, Пенсійний фонд перерахує кошти на рахунки військових частин або установ, де вони проходять службу. Додатково звертатися до ПФУ не потрібно. Читайте також: Пенсії можуть урізати на 20%: ПФУ попередив українців про важливе правило Кому необхідно подати заяву Самостійно звернутися до Пенсійного фонду повинні громадяни, які: не перебувають на […]
Вейпи з Китаю на мільйони: тернополяни організували масштабну підпільну схему
Четверо жителей Тернопільської області підозрюються у збуті незаконно виготовлених рідин для електронних сигарет на велику суму. Про це повідомили у Тернопільській обласній прокуратурі. "За даними слідства, з червня 2025 року по січень 2026 року підозрювані організували масштабну реалізацію фальсифікованої продукції по всій Україні. Сировину невстановленого походження замовляли з Китаю, фасування здійснювали у Кривому Розі, а до збуту залучили спільників із Черкащини. Для прикриття діяльності використовували підроблені сертифікати відповідності. Продаж здійснювали через Telegram та інтернет-магазини. Щомісяця реалізовували близько 12 тис. флаконів на понад 1,5 млн грн", - йдеться у повідомленні. Читайте також: Один вейп школярки допоміг викрити схему на мільйони Оперативники провели 26 обшуків на території трьох областей та вилучили незаконно виготовлену продукцію і компоненти до неї на суму 5,6 млн грн. Зокрема, було вилучено: готівку (45 тисяч доларів, 7,5 тисяч євро, майже 700 тисяч гривень, 100 фунтів стерлінгів); харчові ароматизатори; […]
Грози не відступлять? Синоптики дали прогноз погоди на вихідні
На Тернопільщині у наступні дні прогнозують мінливу погоду. Грози не відступлять. Про це повідомляє Тернопільський обласний центр з гідрометеорології. 26 липня на Тернопільщині буде мінлива хмарність без опадів. Температура вночі буде коливатись від 9 до 14 градусів, вдень від 24 до 29 градусів тепла. У Тернополі буде від 27 до 29 градусів тепла. "27 липня: Хмарно з проясненнями. Вночі без істотних опадів. Вдень короткочасні дощі, грози. Вітер західний, 7 – 12 м/с. Температура вночі 11 – 16°, вдень 23 – 28° тепла", - йдеться у заяві. 28 липня короткочасні дощі очікуються лише вночі. Вдень буде від 20 до 25 градусів тепла, вітер буде сягати поривів до 20 градусів. Фото - "Терміново".
