Восени можна висаджувати різні культури, які принесуть врожай до зими. Серед них — цибуля, зелень та коренеплоди. Про інші рослини, які підходять для осінньої посадки, розповідаємо.
Переваги осіннього городу
Осінні посадки мають низку переваг у порівнянні з весняними:
- Зі зменшенням тривалості світлового дня рослини, включаючи бур’яни, ростуть повільніше. Менше бур’янів — менше прополювання, а отже, у садівника залишається більше часу.
- Восени активність шкідників знижується, а деякі з них зникають зовсім. Якщо осінь не надто волога, грибкові захворювання також можуть бути менш поширеними.
- Осінь є оптимальним часом для вирощування овочів, які люблять прохолоду. Деякі культури ростуть краще восени, ніж навесні. Зниження температури сприяє накопиченню цукрів у листі, що покращує смак овочів.
- У прохолодну осінню погоду овочі потребують меншого поливу. Використання мульчі для збереження вологи в ґрунті та регулярні осінні дощі можуть звести полив до мінімуму.
Крім того, деякі культури, такі як морква, капуста та пастернак, стають ще смачнішими після легких приморозків. Садівникові слід враховувати можливе зниження температури та захистити посіви відповідно. Перед настанням справжніх холодів коренеплоди можна накрити товстим шаром солом’яної мульчі, що дозволить продовжити сезон на місяць або більше.
Що садити в серпні
Серпень — гарний час для висаджування швидкорослих культур, які встигнуть дозріти до зими. Однак, якщо серпень виявився дуже спекотним і сухим, краще відкласти посіви, щоб уникнути втрати сходів.
В серпні можна сіяти такі овочі:
- ранні сорти білокачанної капусти, кольрабі, кале, пак-чой, пекінської капусти;
- ранні сорти огірків;
- цибулю на зелень (батун, порей, шніт, слизун, багаторічні види);
- редис та дайкон;
- ранні сорти буряка та моркви;
- горох;
- спаржеву квасолю ранніх сортів;
- надранню картоплю.
У кінці серпня можна пересаджувати та висаджувати багаторічні овочі, такі як ревінь, спаржа, хрін і черемша.
Зелень для осіннього посіву
Протягом серпня можна сіяти такі види зелені:
- фенхель на зелень;
- базилік;
- коріандр;
- Руколу;
- кріп;
- петрушку;
- шпинат;
- листовий салат;
- крес-салат;
- гірчицю;
- щавель;
- мангольд;
- огіркову траву.
При наявності поливу або сприятливої погоди можна висівати багаторічні пряні трави, такі як м’ята, меліса, шавлія, які ще встигнуть підрости до зими.
Догляд за грядками восени
При осінніх посівах важливо дотримуватися правильної агротехніки для кожного виду рослин. Сіяти не варто надто густо, а проріджування краще проводити вчасно. Грунт на грядках не слід утрамбовувати; насіння потрібно акуратно прикривати пухкою землею.
Для захисту молодих рослин від серпневої спеки та підтримання пухкості й водопроникності ґрунту необхідно забезпечити належний полив. Якщо наприкінці літа встановилася посуха, без регулярного глибокого поливу рослини не зможуть нормально розвиватися.
About the author
Долар сягнув історичного максимуму: 44 гривні – вже реальність
В Україні зафіксували черговий валютний рекорд: вранці 10 березня долар США у готівковому обігу впевнено утримується вище позначки 44 гривень, що стало новим історичним максимумом. Євро також б'є рекорди — європейська валюта торгується вище 51 гривні. Про це повідомляє аналітичний портал "Мінфін". В обмінниках долар сьогодні можна купити в середньому по 44,20 грн — на 15 копійок дорожче, ніж учора. Продати валюту можна по 44,05 грн. Євро купують по 51,54 грн, продають по 51,23 грн. Банківський сектор не відстає: середній курс купівлі долара тут також перевищує 44 грн і становить 44,20 грн. Серед найбільших гравців ринку ПриватБанк пропонує долар по 44,10 грн у касі, Ощадбанк — по 44,25 грн, Monobank — по 44,23 грн. Нагадаємо, що психологічна позначка у 44 гривні за долар вперше була пробита 5 березня. Відтоді курс лише зростає, тягнучи за собою й євро.
ТОП-10 концертів у Тернополі навесні від 200 гривень
Весна - це не лише потепління і перші квіти. Для багатьох це час, коли хочеться вийти з дому, зібратись із друзями і провести вечір так, щоб він запам'ятався. І якщо ви живете у Тернополі або поруч - цьогорічна весняна афіша дає для цього всі підстави. "Терміново" зібрало десять найцікавіших подій, які відбудуться у місті з березня по травень. Квитки ще є, ціни - різні, а виконавці - від народних улюбленців до справжніх легенд. Куди піти у Тернополі у березні: Могилевська, Virsky і камерний вечір у філармонії Перша велика подія - вже 17 березня. На сцену виходить Наталія Могилевська - співачка, яку знають і люблять не одне покоління. Квитки коштують від 500 до 1450 гривень. Через тиждень, 28 березня, Тернопіль концерти отримує одразу два. У Палаці культури «Березіль» імені Леся Курбаса о 17:00 виступить ансамбль Virsky - колектив, якому вже понад […]
На Тернопільщині реєстраторка переписала землю, що належала безвісти зниклому воїну
На Тернопільщині реєстраторка незаконно переоформила земельну ділянку безвісти зниклого воїна. Про це повідомили у Тернопільській обласній прокуратурі. "Прокурори Бережанської окружної прокуратури скерували до суду обвинувальний акт стосовно жительки Зборівщини на Тернопільщині, яку обвинувачують у незаконному внесенні змін до реєстру (ч. 1 ст. 362 Кримінального кодексу України). За даними слідства, державний реєстратор однієї із селищних рад Тернопільського району незаконно перереєструвала право власності на земельну ділянку, що належала військовослужбовцю ЗСУ, який зник безвісти під час служби. Власницею ділянки стала жителька Рівненщини", - кажуть у пресслужбі прокуратури.
Пухкі пампушки до борщу з часниковою намазкою, що тануть в роті: простий рецепт
Пампушки до борщу - це не просто хліб, це справжній символ української домашньої кухні. Але досягти тієї самої пухкості й аромату, що нагадують бабусину кухню, вдається не кожному. Цей рецепт — саме той випадок, коли все виходить з першого разу: булочки виходять надзвичайно м'якими, повітряними, з апетитною рум'яною скоринкою, а часникова намазка додає їм того неповторного смаку, заради якого хочеться готувати знову і знову. Рецепт опублікувала Магдалина Шершун у популярній Facebook-групі "Рецепти коліжанок". Приготування Готуємо опару. Злегка підігріти воду (не гарячу — лише тепленьку). Додати дріжджі та цукор, перемішати й відставити в тепле місце на ~10 хвилин, поки маса не почне підніматися й пузиритися. Замішуємо тісто. До просіяного борошна додати сіль і готову опару. Вимісити м'яке, еластичне тісто. Накрити й залишити підходити в теплі на 1 годину. Формуємо булочки. Тісто, що підійшло, поділити на 14 рівних частин. З кожної сформувати акуратну кульку і викласти у […]
У тернопільських магазинах перестали приймати купюри 1, 2, 5 та 10 гривень. Чи законно це
Тернополяни вже встигли здивуватись: на дверях деяких місцевих магазинів з'явились оголошення - дрібні паперові гривні більше не приймаються. Читачі надсилають фото, питають: це законно? Хто має нести гроші до банку на обмін - споживачі чи магазини? Розповідаємо. З початку березня 2026 року паперові купюри номіналами 1, 2, 5 та 10 гривень офіційно пішли з обігу - так вирішив Національний банк України. Тепер ці номінали існують виключно у форматі монет. Саме тому касири мають повне право повернути вам таку банкноту назад. А що ж робити з тими, що вже є в гаманці? Нести до банку - і не зволікати. До лютого 2027 року будь-яке відділення зобов'язане обміняти старі купюри безкоштовно, без черги і без обмежень по сумі. Тобто хоч цілий пакет принесіть - приймуть. Тож перевірте свої гаманці. Якщо там є паперові "одиниці", "двійки", "п'ятірки" чи "десятки" — відкладіть окремо і найближчим […]
Наталія Сумська завітала до Тернополя: яскраві кадри благодійного вечора (фото, відео)
У Тернополі відбувся на благодійний вечір "Світ" - літературно-музично-хореографічне дійство за мотивами книги Сергія Лазо "Цвяхи". Захід відбувся в актовій залі ЗУНУ. На сцені виступили Наталія Сумська, Сергій Лазо та Гриць Драпак. На вечорі зібралися поціновувачі мистецтва. Серед учасників - відома акторка Наталія Сумська, письменник Сергій Лазо та Гриць Драпак. Також були присутні поважні гості мистецької події. В основі дійства - книга Сергія Лазо "Цвяхи". Подія поєднала літературу, музику та хореографію. Більше фото та відео дивіться нижче.
