Гречка, яка торік била цінові рекорди, продовжує падати в ціні, натомість потрохи дорожчає м’ясо. Державна служба статистики оприлюднила черговий моніторинг цін на ключові харчові продукти. А експерти проаналізували тенденції та зробили прогнози — як зміняться цінники у магазинах вже в наступні місяці. Центр громадського моніторингу та контролю зібрав інформацію.
Хліб дешевшати не буде
Заборона на експорт українського зерна до Європи не вплине на вартість хліба всередині країни. Тож на здешевшання цього продукту — очікувати не варто. Про таке розповів генеральний директор Української аграрної конфедерації Павло Коваль на брифінгу у Медіацентрі Україна — Одеса. За його словами, вартість хліба залежить від дуже багатьох чинників, і ціна на зерно — лише один із них. “Можна точно сказати, що жодних питань щодо продовольчої безпеки України не буде. Але і ціна на хліб не впаде. Інші складові цієї ціни для аграріїв, перевізників та переробників — виросли”, — розповів експерт.
Ціна на олію — стабільна
Стабільною залишається ціна на олію — в середньому 65 грн/літр. І ймовірно, дорожчати цей продукт у найближчій перспективі не буде. Хоча тут також все залежить не лише від українських аграріїв, а й від того, що відбувається на світових ринках. Зокрема, як змінюються ціни на нафту. Так, за оцінками асоціації “Укроліяпром”, кожне зростання вартості бареля нафти на 10 доларів призводить до зростання вартості тонни олії на 30–50 доларів.
Гречка за рік вдвічі втратила в ціні
Натомість подешевшала гречка. Як поінформував директор Національного наукового центру “Інститут аграрної економіки” Юрій Лупенко, у серпні цього року середні споживчі ціни на гречану крупу зменшилися до 45,61 грн/кг — на 4,5%, порівняно із попередніми місяцями. За його словами, зростання цін на гречку тривало до вересня 2022 року і на піку сягнуло 96 грн/кг. А потім, з надходженням нового врожаю, розпочалося поступове зниження, яке триває донині і, ймовірно, буде продовжуватися.
Овочі та м’ясо: які прогнози?
Окрім гречки, за даними “Інституту аграрної економіки”, від початку року найсуттєвіше впали ціни на овочі. Зокрема морква подешевшала на 63% і за даними Держстату нині в середньому коштує близько 18 грн/кг. Буряк подешевшав на майже 55% до 15 грн/кг, капуста білокачанна зменшилася в ціні на 53% до 11 грн/кг, цибуля ріпчаста здешевшала на 50% до 18 грн/кг. Подешевшали і деякі фрукти. Так, на 16% знизились ціни на яблука, в середньому коштують 31 грн/кг.
Водночас, впродовж серпня дорожчало сало — на майже 3% до 166 грн/кг, цукор — на 2% до 36,5 грн/кг. Також на менш ніж 2% подешевшала яловичина, свинина, куряче філе та ковбаси варені першого ґатунку. Вперше від березня цього року почали дорожчати яйця, щоправда, піднялися в ціні на незначні 0,1% і за даними Держстату коштують в середньому 39 грн за десяток.
Різкого зростання не буде
Загалом, як прогнозує Юрій Лупенко, різкого зростання цін у цьому році не мало б бути. Щоправда, традиційно восени можуть додавати в ціні продукти переробки та тваринництва, більш залежні від енергетичних та сировинних факторів, тоді як ціни на овочі і фрукти, ймовірно, продовжать зниження навіть у жовтні.
About the author
Ніч буде довшою. Українці перейдуть на зимовий час: куди і коли крутити стрілки
Українці цієї ночі отримають бонус - зайву годину сну. Перехід на зимовий час відбудеться у ніч з 25 на 26 жовтня, о 4 годині ранку. Стрілки годинника треба буде перевести на годину назад. Переведення здійснюється згідно з постановою Кабінету міністрів від 13 травня 1996 року. Хоча минулого року парламент проголосував за скасування переходів на літній та зимовий час, документ досі не набрав чинності. Президент Володимир Зеленський станом на жовтень 2025 року не підписав законопроєкт. Варто зазначити, що більшість сучасних гаджетів перейдуть на новий час автоматично. Смартфони, планшети, комп'ютери та смартгодинники самостійно змінять час без вашої участі. А от механічні годинники та старі моделі телефонів доведеться налаштовувати вручну. Лише 70 країн світу переводять годинники, тоді як 125 держав цього не роблять. До країн без сезонної зміни часу належать Японія, Китай, Ісландія та більшість держав Африки і Південної Америки. У регіонах біля […]
Унікальний будинок “Близнята” в Кременці отримав шанс на друге життя
У Кременці врятують унікальний будинок XVIII століття, відомий як "Близнята". Пам'ятка архітектури національного значення на вулиці Медовій, 3 нарешті отримає шанс на відновлення.Кременецько-Почаївський державний історико-архітектурний заповідник пройшов конкурсний відбір у межах програми "Велике будівництво". Про це розповіли на сторінці Кременецько-Почаївського ДІАЗу. Держава виділила гроші на розробку проєктно-кошторисної документації для старовинної споруди. Зараз на об'єкті працює команда "Українського міжнародного інституту відновлення". Фахівці проводять обміри будівлі, досліджують фундаменти, стіни та дах, вивчають стан території навколо. У складі групи працюють архітектори, геологи, археологи, хіміки, конструктори та кошторисники.Цього року завершать підготовку всієї проєктної документації. Це обов'язковий крок перед початком реставрації. У заповіднику сподіваються, що безпосередньо ремонтно-реставраційні роботи стартують уже наступного року.
Бучацька громада втратила 30-річного воїна Петра Микуляка
На Тернопільщину прийшла страшна звістка - на фронті загинув Петро Микуляк з села Зубрець. Воїн загинув, перебуваючи на Сумщині. Про втрату розповіли у Бучацькій міській раді. "На війні загинув старший сержант, старший технік роти вогневої підтримки Петро МИКУЛЯК, житель села Зубрець, 1995 року народження. Наш Захисник віддав своє життя за Україну 14 жовтня 2025 року поблизу населеного пункту Дмитрівка на Сумщині, внаслідок артилерійського обстрілу. Світла пам’ять Герою, який до останнього подиху виконував свій військовий обов’язок і боронив рідну землю", - йдеться у повідомленні. Сьогодні громада зустріне свого Героя на колінах. "Просимо жителів громади з глибокою вдячністю та шаною зустріти нашого Захисника, утворивши живий коридор уздовж дороги, якою він повертається додому. Централізована зустріч відбудеться на Алеї Слави на Тернопільському роздоріжжі. Про час виїзду кортежу з тілом Героя з Тернополя буде повідомлено додатково. Схилімо голови в скорботі та пошані", - додали у […]
Померла знана у Тернополі волонтерка Анна Руда
У Тернополі пішла з життя Анна Руда – жінка, яка створила волонтерську кухню "Бункер-С" і допомагала українським захисникам. Про смерть волонтерки написав у фейсбуці міський голова Тернополя Сергій Надал. Він назвав це великою втратою для міста і всього волонтерського руху в Україні. "Людина з великим серцем, яка присвятила своє життя служінню Україні та її захисникам. Вона вміла об'єднувати людей і надихати на безкорисливу допомогу", – написав Надал. Анна Руда заснувала волонтерську кухню "Бункер-С", яка готувала їжу для військових. Вона змогла згуртувати навколо себе багато людей, які теж займалися волонтерством. Редакція "Терміново" висловлює співчуття усім, хто знав Анну Руду. Вічна їй пам'ять.
У Тернополі з 5 поверху випав чоловік
У Тернополі вночі з 5 поверху випав чоловік. На жаль, він загинув. Про випадок розповіли у поліції Тернопільської області. За словами правоохоронців, загиблий мав проблеми зі здоров'ям. "У Тернополі з п'ятого поверху випав чоловік: поліцейські встановлюють обставини нещастя. Бездиханне тіло чоловіка о третій годині ночі 23 жовтня біля п'ятиповерхового будинку на вулиці Тарнавського виявили працівники комунального підприємства. Вони викликали екстрені служби. На місці події працювала слідчо-оперативна група Тернопільського райуправління поліції. У ході перевірки стало відомо, що загиблий - тернополянин 1959 року народження. Чоловік у квартирі, яка знаходиться на п'ятому поверсі, проживав сам, мав проблеми зі здоров'ям та координацією руху. Експерти, які оглядали тіло кажуть, що тілесні ушкодження притаманні падінню з висоти. Причину смерті встановить судово-медична експертиза. За даним фактом відкрите провадження відповідно до статті 115 Кримінального кодексу України. Триває слідство", - йдеться у повідомленні.
Важка хвороба забрала ветерана війни з Тернопільщини Віталія Саніцького
Щодня на Тернопільщину надходять важкі звістки про смерть наших військових. Помер Віталій Саніцький з Козівщини, який боровся з важкою хворобою. На 43-му році життя відійшов у вічність ветеран російсько-української війни, наш земляк Саніцький Віталій Петрович, 10 травня 1982 року народження. Його земний шлях завершився під час лікування важкого захворювання. Щиро співчуваємо всім рідним та близьким! Вічна пам'ять Захиснику! Панахида за покійним відбудеться сьогодні о 19:00. Чин похорону відбудеться завтра о 12:00", - йдеться у повідомленні. Редакція "Терміново" висловлює щирі співчуття рідним, близьким та усім, хто знав нашого Віталія Саніцького. Вічна йому пам'ять.
