Літня спека – це час для прохолодних напоїв аби втамувати спрагу та насолодитись улюбленими смаками. Забудьте про звичайну воду з лимоном – настав час відкрити для себе легкі рецепти, які не тільки втамують спрагу, але й подарують незабутні смакові відкриття. У матеріалі “Терміново” ви знайдете корисні та легкі варіанти напоїв.
Тархун
Тархун – напій дитинства. Його смак ні з чим не сплутати. Ловіть простий та доступний рецепт цього напою.
Інгредієнти:
- тархун (естрагон) – великий пучок;
- вода для сиропу – 0.5 л;
- цукор – 50-80 г;
- мінеральна вода – 0.5 л;
Приготування:
Приготувати ароматний лимонад з тархуну (естрагону) дуже просто! Для початку обірвіть листочки рослини — саме вони стануть основою вашого напою. Складіть листя у каструлю, залийте водою та додайте цукор за смаком. Поставте суміш на вогонь і дайте покипіти протягом 5 хвилин. Після цього дайте напою настоятися та повністю охолонути. Охолоджений напій злийте у графін або іншу ємність і ретельно процідіть. Потім вичавіть сік половини лимона безпосередньо у тархуновий напій. Пам’ятайте, що чим довше настоюється естрагон, тим насиченішим і темнішим буде колір лимонаду. Наостанок додайте газованої води для ігристості та легкості. Ваш ідеальний літній напій готовий!
Лавандовий лимонад
Лавандовий лимонад ідеальний напій для літа, адже смакує та освіжає у спеку. Пропонуємо вам легко та швидко його приготувати вдома разом із нашим рецептом.
Інгредієнти:
- Лаванда – 5 ст.л;
- Цукор – 50-100 г;
- Вода для сиропу – 0.5 л;
- Лимон – 0.5 шт;
- Газована вода – 0.5 л;
- Лаванда та кришка у келих.
Приготування:
Для початку з гілочок лаванди обірвіть лише квіточки. Далі жменю квітів та 50-100 грамів цукру киньте у пів літра окропу. Варіть на помірному вогні, дайте покипіти п’ять хвилин, а потім залиште напій настоятись та охолонути. Коли сироп охолоне, процідіть його в графин. Наріжте половину лимона тонкими скибочками та їх потрібно вичавити до лавандового сиропу — ви одразу помітите, як напій трохи посвітлішає. Залишилось лише додати газованої води, і ваш ароматний лимонад готовий.
Житній квас
Житній квас – напій, який стає справжнім порятунком від спеки та чудово втамовує спрагу. Пропонуємо легкий рецепт.
Інгредієнти:
У 10-літрову банку:
– житні сухарі – 250-300 г;
– цукор – 400 г;
– мед – 1 ст.л;
– родзинки – 1 жменя;
– дріжджі – 1,5 ч.л;
– вода -8 л.
У пляшку: 5 родзинок і 0.5 ст.л цукру.
Приготування:
Щоб приготувати смачний житній квас, спершу 250 грамів житніх сухарів залийте півтора літрами окропу і залиште охолоджуватися до 40 градусів. Тим часом у 10-літрову банку налийте теплу воду, додайте 400 грамів цукру та ложку меду для смаку, і ретельно перемішайте. Потім додайте розмоклий хліб із сухарів. Важливо не наповнювати банку повністю, щоб квас не “втік” під час бродіння. Туди ж додайте жменю родзинок.
Якщо ви не плануєте додавати більше нічого, квас буде готовий за тиждень. А для пришвидшення процесу додайте півтори чайної ложки сухих дріжджів. Розмішайте і залиште бродити. Аромат буде специфічний, тож краще розмістити квас на балконі або в іншому місці, де температура триматиметься вище 20 градусів. Через два з половиною дні процідіть квас. У дволітрову пляшку додайте п’ять родзинок і пів столової ложки цукру, залийте квасом. Щільно закрийте пляшку і поставте в холодильник на три дні. Смачно і просто!
About the author
Під машину потрапила маленька дитина з мамою на Кременеччині
На Кременеччині під колеса авто потрапила мама з маленькою дитиною. Аварія трапилась 5 грудня близько 16:05 у селі Лосятин Почаївської громади. За попередньою інформацією правоохоронців, мама з чотирирічною дитиною рухались узбіччям дороги, де на них наїхав водій машини Renault Logan. Про це повідомили у поліції в Тернопільській області. Читайте також: Дорогами Тернопільщини масово їздять п'яні водії :скількох виявили за вихідні "У результаті удару і мама, і донька отримали тілесні ушкодження. Дитину госпіталізували", - йдеться у повідомленні.
Троє людей загинуло за п’ять днів у пожежах на Тернопільщині
На Тернопільщині пожежі протягом минулих 5 днів забрали життя трьох людей, серед яких чоловік та двоє літніх жінок. Одна із трагедій трапилась 3 грудня у селищі Велика Березовиця Тернопільського району. Тоді до служби порятунку надійшло повідомлення про пожежу в приватному будинку. Незважаючи на те, що рятувальники оперативно ліквідували загоряння на невеликій площі 2 м2 та врятували будинок від знищення, на місці події виявили тіло 60-річної жінки без ознак життя. 7 грудня у селі Кокутківці Озернянської громади сталася пожежа у приватному будинку. Вогонь, який охопив площу 15 м2 та знищив домашні речі та призвів до загибелі 51-річного власника помешкання. Того ж дня, о 17:05, вогонь спалахнув у Тернополі на проспекті Злуки: у квартирі на 8-му поверсі дев'ятиповерхівки. На місці цієї пожежі рятувальники виявили тіло 83-річної власниці квартири без ознак життя.
Дерево вже зруйнувало святиню: може статись велика біда на Тернопільщині
На Бережанщині дерево зруйнувало місцеву святиню. На Бережанщині, біля урочища Липи, де сходяться дороги із сіл Вербова, Лапшина, Гайку та Нараєва, зруйнували старовинний кам'янний хрест — традиційний оберіг для місцевих жителів. Як повідомив "Перший онлайн", святиню розвалило старе дерево, яке впало від сильного вітру на проїжджу частину та зачепило гіллям хрест. Місцеві не раз звертали увагу на критичну небезпеку на 20-кілометровому відрізку траси від Бережан до межі Львівської області. Нарахували щонайменше три десятки "аварійних" дерев (кленів, ясенів, лип), яким майже сто років. Ці гіганти нависають над дорогою "наче гільйотина" і можуть впасти будь-якої миті від вітру чи снігу. "Будь-якої хвилини вони можуть впасти — від старості, від рвучкого вітру, від тяжкого мокрого снігу. І, не дай, Боже, може статися велика біда. Ще більша, ніж повалений хрест", - розповідає журналіст Іван Фаріон.
Без авто та величезної суми грошей на рахунку: на Тернопільщині чоловік став жертвою шахраїв
На Тернопільщині чоловік втратив 150 тисяч гривень через популярну шахрайську схему. Цього разу жертвою шахрайської схеми став мешканець одного з міст області, 1958 року народження, який намагався придбати автомобіль на інтернет-майданчику. Про це повідомили у пресслужбі ГУНП у Тернопільській області. Читайте також: У пенсіонера з Тернопільщини молодий хлопець вкрав машину: йому загрожує до 5 років в'язниці Невідома особа шляхом обману запевнила чоловіка у можливості швидкого продажу транспортного засобу і змусила його перерахувати власні кошти на кілька банківських рахунків. Постраждалий відправив шахраям значну суму — 150 000 гривень. Одразу після отримання грошей шахрай зник, а зв’язок із ним був втрачений.
У пенсіонера з Тернопільщини молодий хлопець вкрав машину: йому загрожує до 5 років в’язниці
Пенсіонер з Тернопільщини позичив машину незнайомцю, а той вирішив її вкрасти. До відділення поліції селища Гусятин звернувся житель Львова, який повідомив, що вже два дні не може дочекатися повернення власного автомобіля. Як з'ясувалося, пенсіонер, їхав зі Львова до Хоросткова та у місті Теребовля підібрав молодого чоловіка як попутника. Про це повідомили у пресслужбі поліції у Тернопільській області. Читайте також: Чоловік на Тернопільщині організував наркопритон у своєму будинку Під час розмови молодик переконав пенсіонера позичити йому легківку та пообіцяв повернути її наступного дня після вирішення своїх справ. Оскільки через два дні автомобіль так і не повернувся, пенсіонер звернувся по допомогу. Поліцейські оперативно розшукали автівку та встановили особу зловмисника, яким виявився житель Чорткова 2004 року народження. "Вирішується питання про оголошення фігурантові підозри за частиною 1 статті 289 Кримінального кодексу України. Санкція статті передбачає до п’яти років позбавлення волі", - йдеться у повідомленні.
Понад рік вважали зниклим безвісти: на Тернопільщину повертається молодий Герой
Трагічна втрата для Копичинецької громади. Війна обірвала життя молодого військового Романа Микульського 1989 року народження. Героя вважали зниклим безвісти понад рік. Стало відомо, що мужній Захисник України прийняв свій останній бій за волю та незалежність держави 6 серпня 2024 року поблизу населеного пункту Торецьк Бахмутського району Донецької області. Про це повідомили у Копичинецькій міській раді. Читайте також: Йому було лише 23. На Щиті повертається доброволець Володимир Демчишин "7 грудня, в неділю, о 12.00 кортеж із тілом Героя виїде з Тернополя, проїде Копичинецькою громадою орієнтовно о 13:00-13:30. Кортеж проїде селами Сухостав, Яблунів через місто Копичинці вулицями Шевченка та Гусятинська. Похорон відбудеться 8 грудня, в понеділок, в селі Нижбірок об 11:00", - йдеться у повідомленні. Редакція "Терміново" висловлює щирі співчуття рідним та близьким Романа. Хай спочиває з миром! Вічна пам'ять!
